Bordeaux

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Punteggio Parker WA

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

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Rosso
75cl
92/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 2003

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
110,00 € IVA esclusa
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114186
Rosso
150cl
Leggermente basso
87/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1992 Magnum

1.188,00 € IVA inclusa per bottiglia
990,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
114201
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
93/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Talbot 2000

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
100,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
114202
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
93/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 2000

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
110,00 € IVA esclusa
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114378
Rosso
75cl
87/100
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16.5/20
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Bordeaux | Margaux

Marquis de Terme 2012

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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114528
Rosso
75cl
89/100
89/100
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Carruades de Lafite 2005

300,00 € IVA inclusa per bottiglia
250,00 € IVA esclusa
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114533
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
92+/100
90/100
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2012 - PROMO -5% !

91,20 € IVA inclusa per bottiglia 96,00 € IVA inclusa -5%
76,00 € IVA esclusa
Pétrus 2017
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Rosso
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98+/100
98/100
18.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2017

3.480,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.900,00 € IVA esclusa
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114552
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
98/100
94/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1990

888,00 € IVA inclusa per bottiglia
740,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
92/100
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18.5/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 2007

330,00 € IVA inclusa per bottiglia
275,00 € IVA esclusa
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114617
Rosso
75cl
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Bordeaux | Saint Julien

Branaire Duluc Ducru 1998

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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114621
Rosso
75cl
89/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Carruades de Lafite 2005

300,00 € IVA inclusa per bottiglia
250,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
90/100
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Las Cases 1993

168,00 € IVA inclusa per bottiglia
140,00 € IVA esclusa
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114662
Rosso
75cl
90/100
92/100
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Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 2003

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
125,00 € IVA esclusa
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114669
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
91/100
90/100
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Bordeaux | Pomerol

Clinet 2006

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
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114734
Rosso
75cl
92/100
91/100
17/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2007

534,00 € IVA inclusa per bottiglia
445,00 € IVA esclusa
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114735
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
95/100
94/100
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18.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2008

504,00 € IVA inclusa per bottiglia
420,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
molto-leggermente
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Bordeaux | Margaux

Prieuré Lichine 1991

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
114778
Rosso
75cl
Spalla alta
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Bordeaux | Margaux

Prieuré Lichine 1991 - PROMO -10% !

48,60 € IVA inclusa per bottiglia 54,00 € IVA inclusa -10%
40,50 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
Leggermente basso
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Bordeaux | Margaux

Prieuré Lichine 1991

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
Leggermente basso
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Baronne Philippe 1983

90,00 € IVA inclusa per bottiglia
75,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
85/100
86/100
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1992

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
Eglise Clinet 2004
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114856
Rosso
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94/100
92/100
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17/20
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Bordeaux | Pomerol

Eglise Clinet 2004

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
100,00 € IVA esclusa
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115296
Rosso
75cl
94/100
19/20
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 2001

504,00 € IVA inclusa per bottiglia
420,00 € IVA esclusa
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115451
Rosso
75cl
92/100
91/100
17/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2007

534,00 € IVA inclusa per bottiglia
445,00 € IVA esclusa
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115310
Rosso
75cl
91/100
15/20
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Bordeaux | Saint Julien

Ducru Beaucaillou 1998

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
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115329
Rosso
75cl
90/100
92/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2010

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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115330
Rosso
75cl
91/100
90/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2011

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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115311
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
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Bordeaux | Saint Julien

Lalande Borie 2000

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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115348
Rosso
75cl
90/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Margaux

Rauzan Gassies 2010

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
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115503
Rosso
75cl
95/100
18.5/20
18/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Carmes Haut Brion 2015

162,00 € IVA inclusa per bottiglia
135,00 € IVA esclusa
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115563
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
96/100
19/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

582,00 € IVA inclusa per bottiglia
485,00 € IVA esclusa
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11 disponibile
115564
Rosso
75cl
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Bordeaux | Lalande de Pomerol

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
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6 disponibile
115556
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
98/100
96/100
18.5/20
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Bordeaux | Pauillac

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
150,00 € IVA esclusa
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115557
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
95/100
97/100
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Bordeaux | Pauillac

186,00 € IVA inclusa per bottiglia
155,00 € IVA esclusa
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115559
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
100/100
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Bordeaux | Pauillac

222,00 € IVA inclusa per bottiglia
185,00 € IVA esclusa
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115645
Rosso
75cl
Spalla alta
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Bordeaux | Margaux

Labégorce Zédé 1982 - PROMO -10%!

81,00 € IVA inclusa per bottiglia 90,00 € IVA inclusa -10%
67,50 € IVA esclusa
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2 disponibile
116074
Rosso
75cl
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Bordeaux | Bordeaux Côtes de Francs

Le Puy Cuvée Barthélemy 2019

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
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-10%
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116410
Rosso
75cl
Danneggiata
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Bordeaux | Saint Julien

Talbot 1996 - PROMO -10%!

86,40 € IVA inclusa per bottiglia 96,00 € IVA inclusa -10%
72,00 € IVA esclusa
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-10%
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116446
Rosso
75cl
Molto danneggiata
Spalla alta
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Bordeaux | Saint Julien

Branaire Duluc Ducru 1945 - PROMO -10%!

540,00 € IVA inclusa per bottiglia 600,00 € IVA inclusa -10%
450,00 € IVA esclusa
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-10%
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1 disponibile
116461
Rosso
75cl
Danneggiata
Spalla media
95/100
91/100
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Bordeaux | Pauillac

Latour 1962 - PROMO -10%!

711,00 € IVA inclusa per bottiglia 790,00 € IVA inclusa -10%
592,50 € IVA esclusa
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116444
Rosso
75cl
Leggermente basso
Capsula tagliata
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Bordeaux | Saint Emilion

Peymouton 1945

480,00 € IVA inclusa per bottiglia
400,00 € IVA esclusa
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117234
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Livello leggermente basso
85/100
88/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 1988

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
125,00 € IVA esclusa
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117258
Rosso
75cl
Leggermente basso
91/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Batailley 1982

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
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117222
Rosso
75cl
Leggermente basso
85/100
87/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Carbonnieux 1985

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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2 disponibile
117223
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
85/100
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Bordeaux | Saint Julien

Clos du Marquis 1988

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
117226
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
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Bordeaux | Pauillac

Duhart Milon 1970

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
100,00 € IVA esclusa
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-5%
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1 disponibile
117228
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
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Bordeaux | Pauillac

Duhart Milon 1973 - PROMO -5% !

96,90 € IVA inclusa per bottiglia 102,00 € IVA inclusa -5%
80,75 € IVA esclusa
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1 disponibile
117298
Rosso
75cl
91/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Figeac 1983

186,00 € IVA inclusa per bottiglia
155,00 € IVA esclusa
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117220
Rosso
75cl
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Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 1993

168,00 € IVA inclusa per bottiglia
140,00 € IVA esclusa
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3 disponibile
117260
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente danneggiato
85/100
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Bordeaux | Margaux

Giscours 1982

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
95,00 € IVA esclusa
Il TOP denominazioni di Bordeaux
Domande frequenti sui vini di Bordeaux

I vini rossi di Bordeaux si basano principalmente su tre vitigni emblematici: il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc. Il Merlot domina ampiamente sulla Riva Destra, in particolare a Saint-Émilion e Pomerol, dove conferisce ai vini morbidezza, generosità e aromi di frutti rossi maturi. Il Cabernet Sauvignon si impone invece sulla Riva Sinistra, in particolare nel Médoc e a Pessac-Léognan, apportando struttura, tannini sodi e una bella capacità di invecchiamento. Il Cabernet Franc, più discreto in volume, svolge spesso un prezioso ruolo di assemblaggio, apportando finezza aromatica e freschezza. Altri vitigni secondari come il Petit Verdot o il Malbec completano talvolta gli assemblages bordolesi.

Regalare un vino di Bordeaux è sempre una bella attenzione, a condizione di adattare la scelta al gusto del destinatario e all'occasione. Per un appassionato di vini potenti e da guardia, orientatevi verso le grandi appellazioni del Médoc come Pauillac o Saint-Estèphe, le cui annate 2016, 2018 o 2020 sono particolarmente riuscite. Per qualcuno che preferisce vini più rotondi e accessibili fin da subito, un Saint-Émilion Grand Cru o un Pomerol sarà una scelta saggia. Se il budget è più contenuto, non trascurate le appellazioni satellite come Lalande-de-Pomerol o le Côtes de Bordeaux, che offrono un eccellente rapporto qualità-prezzo. Infine, un Sauternes d'annata farà un regalo originale e memorabile per gli appassionati di vini bianchi liquorosi.

Un grande vino rosso di Bordeaux richiede una tavola all'altezza. Gli abbinamenti più classici e riusciti restano le carni rosse: un agnello di Pauillac arrosto con un vino della stessa appellation è una combinazione d'antologia, così come un magret di anatra con funghi porcini e un Saint-Émilion Grand Cru. I formaggi a pasta dura o semidura come il Comté stagionato o il Cantal vecchio si associano anch'essi molto bene con i tannini bordolesi. Per i vini più invecchiati e dai tannini ammorbiditi, delle preparazioni in salsa, un civet di lepre o un filetto di manzo in crosta saranno scelte ispirate. Gli appassionati più avventurosi potranno anche esplorare l'abbinamento con funghi nobili come il tartufo nero, i cui aromi terrosi entrano in magnifica risonanza con le note legnose e speziate dei grandi Bordeaux.

La distinzione tra Riva Sinistra e Riva Destra a Bordeaux è fondamentale per comprendere gli stili di vini della regione. La Riva Sinistra riunisce appellazioni prestigiose come il Médoc, Pauillac, Saint-Julien o Margaux. I suoli vi sono composti da ghiaie drenanti, ideali per il Cabernet Sauvignon che produce vini strutturati, tannici e molto adatti all'invecchiamento. La Riva Destra ospita Saint-Émilion, Pomerol o Fronsac su terroir argillo-calcarei maggiormente favorevoli al Merlot. I vini vi sono generalmente più morbidi, più fruttati e accessibili prima. Queste due rive incarnano due grandi anime del vigneto bordolese, complementari e ugualmente straordinarie l'una dell'altra.

La temperatura di servizio è un dettaglio che cambia tutto nella degustazione di un vino di Bordeaux. Un rosso di Bordeaux giovane e fruttato, proveniente da un'appellation d'ingresso di gamma, guadagnerà ad essere servito leggermente fresco, intorno ai 15-16°C, per preservare la sua vivacità aromatica. Per i grandi vini del Médoc o di Saint-Émilion, una temperatura di 17-18°C è ideale: permette ai tannini di esprimersi armoniosamente senza che l'alcol prenda il sopravvento. Si consiglia di estrarre la bottiglia dalla cantina circa un'ora prima del servizio e, se il vino è giovane e strutturato, di carafarlo per 30 minuti o 1 ora per aerarlo e rivelare pienamente i suoi aromi. Evitate assolutamente di servire un Bordeaux a temperatura ambiente in estate, il che avrebbe l'effetto di appiattire gli aromi e accentuare la percezione alcolica.

La capacità di invecchiamento è una delle caratteristiche più notevoli dei vini di Bordeaux, ma varia considerevolmente a seconda delle denominazioni, dei châteaux e delle annate. I grands crus classés del Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sono i re della longevità: le migliori annate come il 2000, il 2005, il 2010 o il 2016 possono conservarsi e continuare a evolversi per 20-40 anni, o anche di più per i grands crus. I vini di Saint-Émilion e Pomerol, dominati dal Merlot, raggiungono generalmente il loro apogeo prima, tra i 10 e i 25 anni a seconda del produttore. I Bordeaux di denominazione regionale o i Côtes de Bordeaux, invece, sono concepiti per essere apprezzati nella loro giovinezza, idealmente nei 5-8 anni successivi alla loro annata. Per ottimizzare la conservazione, una cantina a temperatura stabile tra i 12 e i 14°C, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni, con un tasso di umidità intorno al 70%, è indispensabile. La pazienza rimane la prima qualità del collezionista di Bordeaux.

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