Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 1993

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Colore : Rosso

Volume : 75cl

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Il Forts de Latour 1993, secondo vino di Château Latour, trae il suo carattere dai terroir ghiaiosi di Pauillac. Elevato in botti, offre note di mora e tabacco, una struttura vellutata e un tocco minerale. Ideale fino al 2030 con selvaggina o formaggi.

Château Latour
Pilastro storico di Pauillac, questo Domaine incarna l'esigenza bordolese da secoli, unendo tradizione familiare e precisione viticola.
- Terroir: Graves profondi e argille di Pauillac, dove il Cabernet Sauvignon si esprime in vini da invecchiamento, densi e minerali.
- Vinificazione: Elevage rigoroso in botti di rovere, per cuvée dalla struttura elegante e dalla lunga persistenza.

Note di degustazione del vino Château Latour Forts de Latour 1993

All'occhio: Veste granata con riflessi aranciati, dalla texture setosa e leggermente velata dal tempo.
Al naso: Aromi di ribes nero confit, cedro, tabacco biondo e sottobosco, arricchiti da un tocco salino e una punta di grafite.
In bocca: Attacco preciso, tannini fusi ma ancora presenti, acidità vivace e finale minerale su note di liquirizia e funghi.

Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne le sfumature.

Annata 1993

Un'annata classica di Bordeaux, caratterizzata da una maturità equilibrata e da una struttura propensa all'evoluzione.
- Potenziale di invecchiamento: Da bere ora o da conservare ancora 5-10 anni in condizioni ottimali (cantina fresca e umida).

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