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Bordeaux
| Margaux
Pavillon Rouge 2003
114662
Rosso
75cl
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Proveniente dalle graves di Margaux, il Pavillon Rouge 2003 di Château Margaux unisce Cabernet Sauvignon e Merlot. Naso minerale con frutti maturi, bocca fresca dai tannini fini, finale pietroso. Perfetto con piatti ricchi o da conservare per maggiore profondità.
Château Margaux
Domaine storico di Bordeaux, radicato sulle graves di Margaux fin dal XII secolo, classificato Premier Grand Cru nel 1855.
- Terroir: Croupes ghiaiose e argillo-calcaree dell'appellazione Margaux, che danno vita a vini di eleganza minerale e rara precisione.
- Vinificazione: Assemblaggio meticoloso di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, unendo tradizione e innovazione per rivelare la purezza del frutto e la tensione del terroir.
Note di degustazione del vino Château Margaux Pavillon Rouge 2003
All'occhio – Una veste rubino profonda, di una densità setosa, in cui la luce si riflette con un'intensità quasi minerale.
Al naso – Dapprima aromi di ribes nero maturo e mora selvatica, seguiti da un tocco di cedro e grafite, prima di concludersi su una sottile nota salina, come un'eco delle graves del domaine.
In bocca – Una texture vellutata ma tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa; i tannini, fini e serrati, incorniciano frutti neri concentrati, lasciando spazio a un finale lungo e aromatico, dove si intrecciano spezie dolci e pietra focaia.
Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per sprigionare tutta la sua complessità.
Annata 2003
Un'annata precoce e solare, in cui il calore estivo ha concentrato le uve preservando al contempo una freschezza inattesa.
- Potenziale di invecchiamento: Pronto da bere fin d'ora, ma può conservarsi fino al 2030 in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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Domaine storico di Bordeaux, radicato sulle graves di Margaux fin dal XII secolo, classificato Premier Grand Cru nel 1855.
- Terroir: Croupes ghiaiose e argillo-calcaree dell'appellazione Margaux, che danno vita a vini di eleganza minerale e rara precisione.
- Vinificazione: Assemblaggio meticoloso di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, unendo tradizione e innovazione per rivelare la purezza del frutto e la tensione del terroir.
Note di degustazione del vino Château Margaux Pavillon Rouge 2003
All'occhio – Una veste rubino profonda, di una densità setosa, in cui la luce si riflette con un'intensità quasi minerale.
Al naso – Dapprima aromi di ribes nero maturo e mora selvatica, seguiti da un tocco di cedro e grafite, prima di concludersi su una sottile nota salina, come un'eco delle graves del domaine.
In bocca – Una texture vellutata ma tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa; i tannini, fini e serrati, incorniciano frutti neri concentrati, lasciando spazio a un finale lungo e aromatico, dove si intrecciano spezie dolci e pietra focaia.
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