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Montrose 1992
Il Château Montrose 1992, grande vino di Saint-Estèphe, rivela aromi di tabacco e mora, provenienti da un terroir ghiaioso. Questo 2ème Cru Classé, dominato dal Cabernet Sauvignon, unisce freschezza e mineralità. Perfetto fino al 2030 con selvaggina o formaggi.
Château Montrose Un domaine leggendario ancorato sulle rive della Gironda, dove l'esigenza e la tradizione plasmano vini di un'eleganza senza tempo. - Terroir: 95 ettari di gravi profonde nell'appellation Saint-Estèphe, bagnati dall'influenza marittima dell'estuario, per vini di una struttura minerale e di una tensione straordinaria. - Vinificazione: Assemblaggio meticoloso di Cabernet Sauvignon, Merlot e vitigni complementari, affinato in botti di rovere per una complessità setosa e una lunga persistenza. Note di degustazione del vino Château Montrose 1992 Alla vista: Un manto rosso granato con riflessi ramati, denso e luminoso, che rivela una materia generosa e una texture vellutata. Al naso: Un bouquet in cui si mescolano dapprima aromi di ribes nero maturo e mora selvatica, seguiti da note più profonde di tabacco biondo, cedro e un tocco di grafite, il tutto sottolineato da una sottile salinità iodata. In bocca: Un attacco preciso e setoso, sorretto da un'acidità vivace e una trama tannica ancora ferma ma integrata, con accenti di liquirizia, cuoio e un finale minerale di straordinaria lunghezza. Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberarne tutta la complessità. Annata 1992 Un'annata classica di Saint-Estèphe, in cui la freschezza e l'equilibrio dominano, offrendo un vino di grande armonia e bella persistenza. - Potenziale di invecchiamento: Da gustare fin d'ora o da conservare fino al 2030 in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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