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Rodano
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2020
123126
Rosso
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Il Château des Tours Côtes du Rhône 2020, proveniente dai terreni sabbiosi di Sarrians, unisce Grenache, Syrah e Cinsault. Affinato in botte, rivela aromi fruttati e speziati. Al palato conquistano la sua freschezza minerale e i suoi tannini setosi. Da degustare subito o entro 3-5 anni, con carni arrosto o piatti mediterranei.
Château des Tours
Tenuta familiare radicata a Sarrians, nel cuore delle Côtes du Rhône, dove la tradizione vitivinicola si tramanda dal 1935 con un’attenzione discreta e costante alla qualità.
- Terroir: terreni sabbiosi e ciottoli levigati della valle del Rodano meridionale, che danno forma a vini dall’eleganza minerale e dalla profondità terrosa.
- Vinificazione: metodi tradizionali e affinamento per preservare la purezza del frutto e la tensione naturale dei vitigni.
Tenuta familiare radicata a Sarrians, nel cuore delle Côtes du Rhône, dove la tradizione vitivinicola si tramanda dal 1935 con un’attenzione discreta e costante alla qualità.
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- Vinificazione: metodi tradizionali e affinamento per preservare la purezza del frutto e la tensione naturale dei vitigni.
Note di degustazione del vino Château des Tours Côtes du Rhône 2020
Alla vista: colore rosso granato dai riflessi profondi, con una consistenza setosa e una densità gessosa che preannunciano un sorso generoso.
Al naso: aromi di mora selvatica e ciliegia nera si intrecciano a note di macchia mediterranea, pepe dolce e un tocco salino.
Al palato: attacco vivace e preciso, in cui la tensione del Grenache si unisce a una mineralità pietrosa, con un finale lungo ed elegante e tannini morbidi ma persistenti.
Servire a 16-18°C in un calice da vino rosso tipo Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2020
Un’annata segnata da condizioni climatiche ideali, che offre vini dal frutto maturo e dalla struttura armoniosa, tipici delle grandi annate del Rodano.
- Potenziale di invecchiamento: da 8 a 10 anni, da conservare in un luogo fresco (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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