Château des Tours Côtes du Rhône 2020
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El Château des Tours Côtes du Rhône 2020, procedente de los suelos arenosos de Sarrians, combina Grenache, Syrah y Cinsault. Criado en barricas, revela aromas frutales y especiados. En boca seducen su frescura mineral y sus taninos sedosos. Para disfrutar ahora o en los próximos 3 a 5 años, con carnes asadas o platos mediterráneos.
Bodega familiar arraigada en Sarrians, en el corazón de Côtes du Rhône, donde la herencia vitivinícola se transmite desde 1935 con un rigor discreto y constante.
- Terruño: suelos arenosos y cantos rodados del valle del Ródano meridional, que dan forma a vinos de elegancia mineral y profundidad terrosa.
- Vinificación: métodos tradicionales y crianza en para preservar la pureza de la fruta y la tensión natural de las variedades de uva.
Notas de cata del vino Château des Tours Côtes du Rhône 2020
A la vista: color rojo granate con reflejos profundos, textura sedosa y una densidad calcárea que anuncia una boca generosa.
En nariz: los aromas de mora silvestre y cereza negra se entrelazan con notas de garriga, pimienta suave y un toque salino.
En boca: entrada viva y precisa, en la que la tensión de la Garnacha se une a una mineralidad pétrea y se prolonga en un final largo y elegante, con taninos integrados pero persistentes.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2020
Una añada marcada por un equilibrio climático ideal, que ofrece vinos de fruta madura y estructura armoniosa, típicos de las grandes añadas del Ródano.
- Potencial de guarda: de 8 a 10 años; conservar en un lugar fresco (12-14 °C) y protegido de la luz.
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