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Borgogna
| Gevrey Chambertin 1er cru
Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2022
119367
Rosso
75cl
92-94/100
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Proveniente da un terroir fresco in Combe de Lavaux, il Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques 2022 del Domaine Duroché è un Pinot Noir dalle note di mora e violetta. Setoso e minerale, si degusta ora o si conserva da 8 a 12 anni, ideale con carni rosse o formaggi.
Domaine Duroché
Cinque generazioni di know-how familiare radicato nel cuore di Gevrey-Chambertin, dove il terroir parla con eleganza.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi della Côte de Nuits, che plasmano vini di una mineralità precisa e di una profondità rara.
- Vinificazione: Metodi tradizionali, affinamento in botti per un'espressione pura del Pinot Noir, tra tensione e setosità.
Note di degustazione del vino Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques 2022
All'occhio – Veste di un rosso profondo con riflessi granati, di una texture vellutata che annuncia già una materia generosa.
Al naso – Aromi di mora selvatica e melograno fresco, ravvivati da note di violetta e un tocco salino, come un soffio minerale proveniente dai pendii.
In bocca – Attacco setoso, acidità vivace e tannini cretosi che si allungano in un finale lungo e persistente, dove si intrecciano frutti neri e spezie dolci.
Servire tra 14 e 16°C, in un calice da Borgogna per liberare tutta la sua complessità.
Annata 2022
Un'annata segnata da una maturità precoce e da una concentrazione fruttata, pur conservando una bella freschezza minerale.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 15 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
Leggi di più
Cinque generazioni di know-how familiare radicato nel cuore di Gevrey-Chambertin, dove il terroir parla con eleganza.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi della Côte de Nuits, che plasmano vini di una mineralità precisa e di una profondità rara.
- Vinificazione: Metodi tradizionali, affinamento in botti per un'espressione pura del Pinot Noir, tra tensione e setosità.
Note di degustazione del vino Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques 2022
All'occhio – Veste di un rosso profondo con riflessi granati, di una texture vellutata che annuncia già una materia generosa.
Al naso – Aromi di mora selvatica e melograno fresco, ravvivati da note di violetta e un tocco salino, come un soffio minerale proveniente dai pendii.
In bocca – Attacco setoso, acidità vivace e tannini cretosi che si allungano in un finale lungo e persistente, dove si intrecciano frutti neri e spezie dolci.
Servire tra 14 e 16°C, in un calice da Borgogna per liberare tutta la sua complessità.
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