Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2022
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Aus einem frischen Terroir in der Combe de Lavaux stammt der Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques 2022 des Domaine Duroché – ein Pinot Noir mit Aromen von Brombeere und Veilchen. Seidig und mineralisch, lässt er sich jetzt genießen oder 8 bis 12 Jahre lagern, ideal zu rotem Fleisch oder Käse.

Domaine Duroché
Fünf Generationen familiären Könnens, verwurzelt im Herzen von Gevrey-Chambertin, wo das Terroir mit Eleganz spricht.
- Terroir: Ton-Kalk- und Mergelböden der Côte de Nuits, die Weine von präziser Mineralität und seltener Tiefe hervorbringen.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden, Ausbau in Fässern für einen reinen Ausdruck des Pinot Noir, zwischen Spannung und Seidigkeit.


Verkostungsnotizen des Weins Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques 2022

Optisch – Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von samtiger Textur, die bereits ein großzügiges Potenzial ankündigt.
In der Nase – Aromen von wilder Brombeere und frischem Granatapfel, akzentuiert durch Veilchennoten und einen salinen Touch, wie ein mineralischer Hauch von den Hängen.
Am Gaumen – Seidiger Antrunk, lebendige Säure und kreidige Tannine, die sich in einem langen und anhaltenden Abgang erstrecken, in dem sich dunkle Früchte und sanfte Gewürze vermischen.

Bei 14 bis 16 °C servieren, in einem Bourgogne-Glas, um die gesamte Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2022

Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und fruchtiger Konzentration, bei gleichzeitig schöner mineralischer Frische.
- Lagerpotenzial: 10 bis 15 Jahre, unter optimalen Bedingungen aufzubewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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