Duroché

Un riferimento di Gevrey-Chambertin

I vini del Domaine Duroché: acquisto al miglior prezzo

Il Domaine Duroché, situato a Gevrey-Chambertin in Borgogna, è una stella nascente del vigneto borgognone. Da diverse generazioni, la famiglia Duroché coltiva le proprie vigne con passione e maestria, producendo vini di grande finezza e di eccezionale purezza. Grazie a una coltivazione rispettosa della natura e a una vinificazione meticolosa, i vini del Domaine si impongono oggi tra i riferimenti più apprezzati dagli appassionati e dai collezionisti di tutto il mondo.

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Duroché Latricières Chambertin 2017

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Borgogna | Charmes Chambertin

Duroché Charmes Chambertin 2020

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Duroché Charmes Chambertin 2019

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Borgogna | Charmes Chambertin

Duroché Charmes Chambertin 2020

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Duroché Chambertin Clos de Bèze 2012 - PROMO -5%!

912,00 € IVA inclusa a bottiglia 960,00 € IVA inclusa -5%
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Duroché Latricières Chambertin 2012

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Borgogna | Gevrey Chambertin 1er cru

Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut Saint Jacques 2018 Magnum

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Duroché Charmes Chambertin 2019

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2017

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2022

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Duroché Charmes Chambertin 2022

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux Saint Jacques 2022

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Duroché Charmes Chambertin 2023

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut Saint Jacques 2023

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Borgogna | Gevrey Chambertin

Duroché Gevrey Chambertin En Vosne 2019 Magnum

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Borgogna | Chambertin Clos de Bèze

Duroché Chambertin Clos de Bèze 2019

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru La Combe Aux Moines 2023

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Borgogna | Charmes Chambertin

Duroché Charmes Chambertin 2022

468,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Storia di Domaine Duroché

La storia di Domaine Duroché risale a diverse generazioni fa, con un primo imbottigliamento della famiglia nel 1933. Tuttavia, è l'arrivo di Pierre Duroché alla guida nel 2005 a segnare una svolta decisiva per la tenuta. Suo padre, Gilles Duroché, vendeva un tempo gran parte della produzione ai négociant. Subentrando al padre, Pierre ha deciso di imbottigliare l'intera produzione e di portare la tenuta verso l'eccellenza. Con una visione moderna e un profondo rispetto per le tradizioni, ha intrapreso un lavoro rigoroso in vigna e in cantina per esaltare l'espressione dei terroir.

Pierre ha progressivamente ridotto gli interventi umani, favorendo pratiche viticole naturali e un affinamento accurato. Grazie a un approccio minimalista in cantina, a fermentazioni con lieviti indigeni e a un uso misurato del legno nuovo, ha saputo affinare lo stile dei vini della tenuta. Oggi le sue cuvée si distinguono per precisione, energia e un'eccezionale purezza aromatica, facendo di Domaine Duroché uno dei punti di riferimento imprescindibili di Gevrey-Chambertin.

Terroir e vigneti di Domaine Duroché

Esteso su 8,5 ettari, il vigneto di Domaine Duroché si trova principalmente a Gevrey-Chambertin, uno dei terroir più prestigiosi della Borgogna. La tenuta possiede vigneti in diverse denominazioni, tra cui Grands Crus (Chambertin Clos de Bèze, Charmes-Chambertin, Latricières-Chambertin, Griotte-Chambertin) e Premiers Crus (Lavaut Saint-Jacques, Estournelles Saint-Jacques, Les Cazetiers, Les Champeaux).

Il lavoro in vigna è improntato alla massima attenzione, senza ricorrere a insetticidi né a erbicidi. L'uso di zolfo e rame è limitato e si privilegiano metodi naturali come l'inerbimento. La tenuta pratica inoltre la selezione massale, che permette di preservare la diversità genetica delle vecchie vigne e di ottenere uve concentrate ed espressive.

Le vinificazioni di Domaine Duroché

Nella cantina di Domaine Duroché, la vinificazione è concepita per esprimere al meglio l'unicità di ogni terroir. Le uve vengono raccolte a mano e poi selezionate con cura per conservare solo gli acini migliori. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e le estrazioni sono moderate per privilegiare la finezza.

L'affinamento dei vini avviene in botti di rovere, con una quota di legno nuovo dal 10 al 20 %, per preservare la purezza aromatica delle cuvée. Prima dell'imbottigliamento, i vini non subiscono né chiarifica né filtrazione, conservando così la massima complessità e autenticità.

Le cuvée di Domaine Duroché

Grands Crus

Chambertin Clos de Bèze: vino potente, minerale ed etereo, caratterizzato da aromi di frutti neri e spezie.

Latricières-Chambertin: un vino seducente ed etereo, che unisce finezza e profondità.

Griotte-Chambertin: vinificato senza diraspatura, si distingue per la sua consistenza delicata e le note di liquirizia e frutti neri.

Charmes-Chambertin: un connubio perfetto di eleganza, finezza e morbidezza.

Chapelle-Chambertin: prodotto in quantità minime, offre un bouquet complesso e un sorso vibrante.

Corton Grand Cru: un vino potente e strutturato, proveniente da una parcella coltivata esclusivamente dalla tenuta.

Premiers Crus

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques: vino potente che richiede un lungo affinamento per rivelare il suo potenziale.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques: unendo mineralità e note speziate, questo vino riflette perfettamente il suo terroir.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers: vinificato dal 2015 a grappolo intero, offre aromi floreali e speziati.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux: elegante e femminile, questo vino è piacevole già in gioventù.

Vosne-Romanée 1er Cru Malconsorts: prodotto in quantità molto limitate, questo vino strutturato e complesso è di grande rarità.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers: un vino potente e concentrato, caratterizzato da note di frutti rossi maturi.

Village e altre denominazioni

Gevrey-Chambertin Aux Etelois: vino elegante e tannico, con un grande potenziale di invecchiamento.

Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois: complesso e persistente al palato, un vino fatto per l'invecchiamento.

Gevrey-Chambertin Le Clos: dotato di una bella struttura, con note speziate e di carattere.

Gevrey-Chambertin Champ: minerale e fruttato, con una bella tensione nel finale.

Vougeot: vino elegante e raffinato, con una bella struttura.

Bourgogne Pinot Noir: un vino profondo e goloso, frutto di basse rese.

Bourgogne Chardonnay: vinificato in botti demi-muid, si distingue per freschezza e precisione aromatica.

Il villaggio di Gevrey-Chambertin custodisce autentici tesori enologici, espressione di prestigiose tenute che contribuiscono all'eccellenza di questa denominazione. Oltre ai grandi nomi che forse già conoscete, scoprite i vini di Arlaud, la finezza di Armand Rousseau, la precisione di Claude Dugat e la potenza equilibrata di Denis Mortet. Lasciatevi sorprendere dall'eleganza di Dugat-Py, dalla complessità di Dujac e dal savoir-faire delle tenute Harmand-Geoffroy. Non dimenticate di assaggiare i vini di Hubert Lignier, Jérôme Castagnier, Rossignol-Trapet e Sylvie Esmonin, che contribuiscono ciascuno a modo proprio alla ricchezza e alla diversità di questo terroir d'eccezione.

Domaine Duroché è oggi riconosciuto come uno dei produttori più talentuosi di Gevrey-Chambertin. Grazie a un lavoro meticoloso in vigna e a una vinificazione rispettosa dei terroir, produce vini di grande purezza, eleganti e profondi al tempo stesso. Che siate appassionati di prestigiosi Grands Crus o alla ricerca di vini di Borgogna accessibili, Domaine Duroché propone una gamma eccezionale che conquisterà anche i palati più esigenti.

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