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Borgogna
| Montrachet
Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2023
121547
Bianco
75cl
93-96/100
92-95/100
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
100% dei vini
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Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche 2023, nato dai terroir gessosi di Montrachet. Questo Chardonnay, affinato in botti, rivela note floreali e una mineralità precisa. La bocca è setosa, vivace, con un finale sapido. Perfetto per 8-15 anni, con crostacei o formaggi.
Domaine Joseph Drouhin
Maison di famiglia fondata nel 1880, Joseph Drouhin incarna l'esigenza borgognona da quattro generazioni. Radicata in Côte d'Or, unisce tradizione e precisione per rivelare la purezza dei grandi terroir.
- Terroir : I 2,06 ettari del Montrachet Grand Cru, condivisi tra Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet, poggiano su un suolo bruno-rosso disseminato di ciottoli calcarei – una firma gessosa che imprime mineralità e tensione ai vini.
- Vinificazione : Vendemmia manuale, pressatura in grappoli interi e affinamento da 18 a 21 mesi in botti di rovere francese (30% nuove) per un'espressione al tempo stesso setosa e precisa dello Chardonnay.
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- Vinificazione : Vendemmia manuale, pressatura in grappoli interi e affinamento da 18 a 21 mesi in botti di rovere francese (30% nuove) per un'espressione al tempo stesso setosa e precisa dello Chardonnay.
Note di degustazione del vino Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2023
All'occhio: veste dorata con riflessi verdi, di una limpidezza cristallina e di una texture morbida che ne anticipa già la densità.
Al naso: aromi di fiore di pesco e mughetto si dispiegano in note di frutti esotici, miele d'acacia e mandorle tostate, arricchiti da un tocco sapido e da una discreta impronta legnosa.
In bocca: attacco setoso, acidità vivace e struttura tesa da una mineralità gessosa; il finale si allunga in lunghezza, mescolando scorze di agrumi, spezie dolci e una salinità persistente.
Servire tra 14 e 15 °C in un calice a Borgogna per liberare i suoi aromi.
All'occhio: veste dorata con riflessi verdi, di una limpidezza cristallina e di una texture morbida che ne anticipa già la densità.
Al naso: aromi di fiore di pesco e mughetto si dispiegano in note di frutti esotici, miele d'acacia e mandorle tostate, arricchiti da un tocco sapido e da una discreta impronta legnosa.
In bocca: attacco setoso, acidità vivace e struttura tesa da una mineralità gessosa; il finale si allunga in lunghezza, mescolando scorze di agrumi, spezie dolci e una salinità persistente.
Servire tra 14 e 15 °C in un calice a Borgogna per liberare i suoi aromi.
Annata 2023
Un'annata segnata da una maturità precoce e da una freschezza preservata, che offre vini di un'eleganza immediata senza sacrificarne il potenziale di invecchiamento.
- Potenziale di invecchiamento : Conservare dai 15 ai 20 anni in cantina fresca (12-14 °C) e al riparo dalla luce.
Un'annata segnata da una maturità precoce e da una freschezza preservata, che offre vini di un'eleganza immediata senza sacrificarne il potenziale di invecchiamento.
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