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Bourgogne
| Montrachet
Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2023
121547
Weiß
75cl
93-96/100
92-95/100
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
100 % der Weine
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Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche 2023, aus den kreideigen Terroirs von Montrachet. Dieser im Fass ausgebaute Chardonnay offenbart blumige Noten und eine präzise Mineralität. Der Gaumen ist seidig, lebhaft, mit einem salzigen Abgang. Ideal für 8 bis 15 Jahre, zu Krustentieren oder Käse.
Domaine Joseph Drouhin
Das seit 1880 bestehende Familienunternehmen Joseph Drouhin verkörpert seit vier Generationen den burgundischen Anspruch. Verwurzelt in der Côte d'Or, vereint es Tradition und Präzision, um die Reinheit der großen Terroirs zu offenbaren.
- Terroir : Die 2,06 Hektar des Montrachet Grand Cru, aufgeteilt zwischen Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet, ruhen auf einem rotbraunen Boden, der mit Kalksteinkieseln durchsetzt ist – eine kreidige Signatur, die den Weinen Mineralität und Spannung verleiht.
- Vinifikation : Manuelle Lese, Pressung ganzer Trauben und Ausbau von 18 bis 21 Monaten in französischen Eichenfässern (30 % neu) für einen zugleich seidigen und präzisen Ausdruck des Chardonnay.
Das seit 1880 bestehende Familienunternehmen Joseph Drouhin verkörpert seit vier Generationen den burgundischen Anspruch. Verwurzelt in der Côte d'Or, vereint es Tradition und Präzision, um die Reinheit der großen Terroirs zu offenbaren.
- Terroir : Die 2,06 Hektar des Montrachet Grand Cru, aufgeteilt zwischen Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet, ruhen auf einem rotbraunen Boden, der mit Kalksteinkieseln durchsetzt ist – eine kreidige Signatur, die den Weinen Mineralität und Spannung verleiht.
- Vinifikation : Manuelle Lese, Pressung ganzer Trauben und Ausbau von 18 bis 21 Monaten in französischen Eichenfässern (30 % neu) für einen zugleich seidigen und präzisen Ausdruck des Chardonnay.
Verkostungsnotizen zum Wein Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2023
Im Auge: Goldenes Gewand mit grünen Reflexen, von kristalliner Klarheit und cremiger Textur, die bereits seine Dichte ankündigt.
In der Nase: Aromen von Pfirsichblüte und Maiglöckchen entfalten sich zu Noten von exotischen Früchten, Akazienhonig und gerösteten Mandeln, ergänzt durch einen salzigen Hauch und eine dezente Holznote.
Am Gaumen: Seidiger Antrunk, lebhafte Säure und eine durch kreidige Mineralität gespannte Struktur; der Abgang dehnt sich in die Länge und vereint Zitrusschalen, sanfte Gewürze und eine anhaltende Salzigkeit.
Zwischen 14 und 15 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Aromen zu entfalten.
Im Auge: Goldenes Gewand mit grünen Reflexen, von kristalliner Klarheit und cremiger Textur, die bereits seine Dichte ankündigt.
In der Nase: Aromen von Pfirsichblüte und Maiglöckchen entfalten sich zu Noten von exotischen Früchten, Akazienhonig und gerösteten Mandeln, ergänzt durch einen salzigen Hauch und eine dezente Holznote.
Am Gaumen: Seidiger Antrunk, lebhafte Säure und eine durch kreidige Mineralität gespannte Struktur; der Abgang dehnt sich in die Länge und vereint Zitrusschalen, sanfte Gewürze und eine anhaltende Salzigkeit.
Zwischen 14 und 15 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Aromen zu entfalten.
Jahrgang 2023
Ein Jahrgang, der durch frühe Reife und bewahrte Frische geprägt ist und Weine von unmittelbarer Eleganz bietet, ohne ihr Lagerpotenzial zu beeinträchtigen.
- Lagerpotenzial : 15 bis 20 Jahre in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt lagern.
Ein Jahrgang, der durch frühe Reife und bewahrte Frische geprägt ist und Weine von unmittelbarer Eleganz bietet, ohne ihr Lagerpotenzial zu beeinträchtigen.
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