Château Clerc Milon

A excelência da família Rothschild em Pauillac - Cinquième Grand Cru Classé

Os vinhos do Château Clerc Milon: compra pelo melhor preço

Situado no coração da appellation Pauillac, na região vitivinícola de Bordeaux, o Château Clerc Milon encarna a excelência e o saber-fazer dos Grands Crus Classés do Médoc. Propriedade histórica ligada à família Rothschild, o domaine beneficia de um terroir único que, ano após ano, produz vinhos poderosos, elegantes e de grande complexidade aromática. Reconhecido pelo seu empenho na preservação das tradições vitivinícolas e pela sua ligação à inovação, o Château Clerc Milon distingue-se pela sua capacidade de aliar autenticidade e modernidade.

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€ 180,00 - € 200,00

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Nota Parker WA

86 - 94

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Nota Bettane & Desseauve

15 - 18

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Clerc Milon 1974
3 em estoque
113411
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
ADICIONAR
Bordeaux | Pauillac

Clerc Milon 1974

€ 190,00 Com impostos por garrafa
€ 158,33 Sem impostos
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História do Château Clerc Milon

A história do Château Clerc Milon começa no final do século XVIII, quando o domínio é adquirido pela família Clerc, que o desenvolve progressivamente após a Revolução Francesa. Situado na vila de Milon, não muito longe de Pauillac, o domínio tira seu nome do proprietário Jean-Baptiste Clerc e do lugar denominado Milon. Já em 1855, o Château Clerc Milon é reconhecido pela qualidade de seus vinhos, obtendo o prestigioso título de Cinquième Cru Classé na famosa classificação dos vinhos do Médoc e de Sauternes.

Após várias décadas de mudanças de proprietários e de declínio, o domínio conhece uma verdadeira renascença em 1970, quando é comprado pelo Barão Philippe de Rothschild, figura emblemática do mundo vitivinícola. Convencido pelo potencial excepcional deste terroir, o barão empreende uma vasta campanha de modernização e de reestruturação do vinhedo. Seu objetivo: devolver ao Château Clerc Milon o prestígio de outrora e torná-lo um nome incontornável entre os Grands Crus Classés de Bordeaux.

Após o falecimento do Barão em 1988, sua filha, a Baronesa Philippine de Rothschild, assume as rédeas do domínio. Sob sua direção, o vinhedo continua a se desenvolver, com destaque para a inauguração de um novo cuvier em 2007 e de um chai à barriques em 2011. Desde 2014, são os filhos da Baronesa, Camille e Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild, que perpetuam o legado familiar conduzindo o Château Clerc Milon com a mesma paixão e determinação.

O Château Clerc Milon encantou Robert Parker com sua safra de 2019, que recebeu 95/100, destacando sua finesse e seu equilíbrio.

Terroirs e Vinhas do Château Clerc Milon

O vinhedo do Château Clerc Milon se estende por 41 hectares da margem esquerda, formando um conjunto coerente, majoritariamente situado sobre a crista de Mousset, nas imediações dos prestigiosos premiers crus classés Château Lafite-Rothschild e Château Mouton-Rothschild. Este terroir excepcional repousa sobre um solo de cascalhos arenosos misturados com argila e calcário, oferecendo condições ideais para o cultivo das castas bordelesas.

As particularidades geológicas deste terroir, combinadas a uma exposição Sul/Sudeste, permitem que as vinhas se beneficiem de uma excelente insolação, ao mesmo tempo em que são protegidas das temperaturas extremas pela proximidade do estuário do Gironde. Este microclima temperado favorece a maturação lenta e regular das uvas, dando origem a vinhos equilibrados, poderosos e complexos.

O vinhedo é composto principalmente de Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (37%), Cabernet Franc (10%), Petit Verdot (2%) e Carmenère (1%). Esta última variedade, plantada já em 1947, faz do Château Clerc Milon um dos raros domínios de Bordeaux a possuir uma parcela tão antiga desta casta. As vinhas têm em média 53 anos de idade, conferindo ao vinho uma profundidade aromática única e uma concentração excepcional.

Vinificações no Château Clerc Milon

O respeito pelo terroir e a busca pela qualidade máxima estão no cerne dos processos de vinificação do Château Clerc Milon. Após uma colheita manual minuciosa, as uvas são selecionadas com cuidado para conservar apenas os melhores frutos. O domínio se dotou de instalações modernas, notadamente um cuvier ultramoderno equipado com 40 cubas de inox termorreguláveis, permitindo uma vinificação parcelar e extremamente precisa. Esta abordagem garante que cada lote de uvas seja vinificado de acordo com seu potencial ótimo.

O vinho do Château Clerc Milon é então elevado durante 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais aproximadamente 30% são novas, assegurando um envelhecimento harmonioso e um aporte delicado de notas amadeiradas que sublimam o perfil aromático do vinho sem nunca o sobrecarregar. O domínio utiliza uma abordagem gravitacional, limitando o uso de bombas a fim de preservar a qualidade da uva ao longo de todo o processo de vinificação. A fermentação malolática ocorre em cuba, conferindo ao vinho uma textura mais redonda e sedosa.

As Cuvées do Château Clerc Milon

Château Clerc Milon - Grand Vin

O Grande Vinho da Château Clerc Milon é a expressão máxima do terroir de Pauillac. Esta assemblage única de cinco castas revela toda a riqueza e a complexidade dos solos e do clima que caracterizam este vinhedo. O Cabernet Sauvignon confere estrutura e elegância ao vinho, o Merlot traz redondeza e generosidade, enquanto o Cabernet Franc acrescenta um frescor aromático sutil. O Petit Verdot, embora presente em pequena proporção, oferece notas especiadas que realçam o bouquet aromático, e a Carmenère, casta rara, confere delicados aromas florais de rosa murchada e violeta.

Ao longo das safras, o Château Clerc Milon produz vinhos poderosos, tânicos e encorpados, dotados de uma notável capacidade de guarda. Em boca, são carnudos, com taninos sedosos e uma bela intensidade aromática. Os apreciadores dos grandes vinhos de Pauillac certamente vão apreciar o final longo e suave que conclui cada degustação.

Pastourelle de Clerc Milon - Segundo Vinho

Criada a partir da safra de 2009 e comercializada a partir de 2015, Pastourelle de Clerc Milon é o segundo vinho do domínio. Proveniente dos mesmos terroirs que o Grand Vin, beneficia de uma assemblage mais generosa em Merlot, oferecendo um perfil mais acessível e agradável. O Cabernet Sauvignon e o Cabernet Franc completam esta assemblage, trazendo estrutura e frescor a este vinho de taninos suaves e fruta vibrante.

Elevado com o mesmo cuidado que seu irmão mais velho, Pastourelle de Clerc Milon constitui uma bela introdução ao universo do Château Clerc Milon. Seduz pela sua suavidade e seu frutado, conservando ao mesmo tempo a elegância e o caráter típicos dos vinhos de Pauillac. Este vinho é ideal para uma degustação mais precoce, oferecendo ao mesmo tempo uma bela capacidade de guarda.

Pauillac, uma das appellations mais prestigiosas do Médoc, faz parte dos grandes vinhos de Bordeaux, com safras notáveis que marcaram a história. Entre as melhores safras, encontram-se as de 1975, 1982, 1985, 1986, 1989 e 1990, célebres por sua complexidade e longevidade. Os anos 1995, 1996, 2000, 2003, 2005 também se distinguem por sua riqueza e potência. Mais recentemente, as safras 2008, 2009, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020 confirmaram o potencial excepcional de Pauillac, oferecendo vinhos ao mesmo tempo elegantes e poderosos, perfeitos para uma longa guarda.

Os Cinquièmes Grands Crus Classés oferecem uma bela diversidade de propriedades no Médoc, testemunhando o saber-fazer vitivinícola de Bordeaux. Em Pauillac, encontram-se domínios renomados como o Château d'Armailhac, o Château Batailley, o Château Clerc Milon, o Château Croizet-Bages, o Château Grand-Puy Ducasse, o Château Grand-Puy-Lacoste, o Château Haut-Bages Libéral, o Château Haut-Batailley, o Château Lynch-Bages, o Château Lynch-Moussas, o Château Pedesclaux e o Château Pontet-Canet. No Haut-Médoc, o Château Camensac e o Château Cantemerle se distinguem por suas características próprias. Em Margaux, o Château Dauzac e o Château du Tertre trazem um toque de elegância, enquanto o Château Cos Labory de Saint-Estèphe completa esta seleção prestigiosa. Cada um desses domínios reflete uma faceta única do terroir bordelês.

Com seu terroir de exceção, suas técnicas de vinificação inovadoras e seu saber-fazer transmitido de geração em geração, o Château Clerc Milon se impõe como um dos expoentes máximos da appellation Pauillac. Seja com seu Grand Vin, poderoso e complexo, ou com Pastourelle de Clerc Milon, mais acessível mas igualmente elegante, cada garrafa conta a história de um domínio emblemático que não cessa de se reinventar mantendo-se fiel às suas raízes.

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