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Lafite Rothschild 2005
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Château Lafite Rothschild Situada no coração de Pauillac, essa propriedade lendária encarna a excelência de Bordeaux há séculos. Herdeira de um saber-fazer familiar rigoroso, produz vinhos de rara elegância, nos quais o terroir se expressa com precisão inigualável. - Terroir: Cascalhos finos e subsolo calcário de Pauillac, onde as areias e as argilas profundas conferem às variedades de uva uma mineralidade distinta e uma estrutura tânica refinada. - Vinificação: Longo estágio em barricas de carvalho francês, combinando a tradição do trabalho por parcelas e o domínio dos cortes para revelar a pureza da fruta e a complexidade aromática.
Notas de degustação do vinho Château Lafite Rothschild 2005
Visual – Cor vermelha profunda com reflexos granada, densa e sedosa, como veludo líquido que já anuncia a riqueza deste grande Pauillac. No nariz – Primeiro, aromas de cassis maduro e amora silvestre, seguidos por notas mais profundas de cedro, grafite e um toque de ponta de lápis, tudo realçado por uma sutil salinidade que evoca as brisas atlânticas do Médoc. Na boca – Textura untuosa e firme, em que a acidez viva e a mineralidade calcária se equilibram com taninos de notável finesse, conduzindo a um final longo e persistente, marcado por especiarias doces e uma elegância aristocrática. Sirva a 16–18 °C em uma taça para vinhos de Bordeaux para liberar plenamente seu buquê.
Safra 2005 Uma safra ensolarada e equilibrada, em que a seca do verão concentrou os frutos sem comprometer o frescor, resultando em um vinho de estrutura harmoniosa e notável longevidade. - Potencial de guarda: No auge entre 2025 e 2050; conservar em adega com temperatura estável (12–14 °C) e ao abrigo da luz.
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