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Bourgogne
| Borgonha Aligoté
Marc Soyard Tercet Borgonha Aligoté 2022
125982
Branco
75cl
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Marc Soyard Tercet Bourgogne Aligoté 2022 do domínio Marc Soyard, nascido nos terroirs gredosos da Borgonha. Este vinho branco sem envelhecimento, proveniente do Aligoté, revela notas de citrinos e uma mineralidade vibrante. Fresco e preciso, harmoniza-se com frutos do mar ou queijo de cabra fresco.
Domaine Marc Soyard
Um domínio familiar ancorado na Borgonha, onde o Aligoté se expressa com autenticidade e precisão.
– Terroir: Solos argilo-calcários das encostas borgonhesas, entre as comunas de Bouzeron e Saint-Aubin, para uma mineralidade gredosa e um frescor vivo.
– Vinificação: Prensagem suave, fermentação em cubas de inox para preservar a pureza do fruto e a tensão natural da casta.
Um domínio familiar ancorado na Borgonha, onde o Aligoté se expressa com autenticidade e precisão.
– Terroir: Solos argilo-calcários das encostas borgonhesas, entre as comunas de Bouzeron e Saint-Aubin, para uma mineralidade gredosa e um frescor vivo.
– Vinificação: Prensagem suave, fermentação em cubas de inox para preservar a pureza do fruto e a tensão natural da casta.
Notas de degustação do vinho Marc Soyard Tercet Bourgogne Aligoté 2022
À vista: Cor amarelo pálido com reflexos verdes, límpida e brilhante, com uma textura sedosa que anuncia uma boca viva.
No nariz: Aromas de lima, maçã ácida e flor de sabugueiro, realçados por um toque salino e uma ponta de pederneira, assinatura dos solos gredosos.
Na boca: Ataque franco e tenso, sustentado por uma acidez precisa e uma mineralidade gredosa, para um final longo e salino, onde se misturam frescor e elegância.
Servir entre 6°C e 8°C em uma taça de vinho branco de tamanho médio para revelar toda a sua pureza.
À vista: Cor amarelo pálido com reflexos verdes, límpida e brilhante, com uma textura sedosa que anuncia uma boca viva.
No nariz: Aromas de lima, maçã ácida e flor de sabugueiro, realçados por um toque salino e uma ponta de pederneira, assinatura dos solos gredosos.
Na boca: Ataque franco e tenso, sustentado por uma acidez precisa e uma mineralidade gredosa, para um final longo e salino, onde se misturam frescor e elegância.
Servir entre 6°C e 8°C em uma taça de vinho branco de tamanho médio para revelar toda a sua pureza.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma bela maturidade das uvas, aliando frescor e concentração, ideal para o Aligoté.
– Potencial de guarda: A apreciar na sua juventude até 2026, conservado ao abrigo da luz e a temperatura estável (10-12°C).
Uma safra marcada por uma bela maturidade das uvas, aliando frescor e concentração, ideal para o Aligoté.
– Potencial de guarda: A apreciar na sua juventude até 2026, conservado ao abrigo da luz e a temperatura estável (10-12°C).
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