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Languedoc Roussillon
| Terrasses du Larzac
Mas Jullien Terrasses du Larzac Autour des Jonquières 2021
113302
Tinto
75cl
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Mas Jullien Terrasses du Larzac Autour des Jonquières 2021, nascido dos depósitos de fragmentos calcários de Terrasses du Larzac. Corte de Mourvèdre, Carignan e Syrah, este tinto revela notas de vegetação mediterrânea, frutas negras e especiarias. Amadurecido em grandes tonéis de carvalho, encanta pelos taninos sedosos e pela mineralidade viva. Ideal até 2031, com carnes vermelhas ou queijos maturados.
Mas Jullien
Propriedade familiar estabelecida em Jonquières, Mas Jullien representa desde 1985 o rigor de um terroir excepcional.
- Terroir: depósitos de fragmentos calcários de Terrasses du Larzac, solos pobres e minerais que dão forma a vinhos de rara precisão.
- Vinificação: cortes meticulosos e amadurecimento em grandes tonéis de carvalho para preservar a pureza das uvas e a alma do Languedoc.
Propriedade familiar estabelecida em Jonquières, Mas Jullien representa desde 1985 o rigor de um terroir excepcional.
- Terroir: depósitos de fragmentos calcários de Terrasses du Larzac, solos pobres e minerais que dão forma a vinhos de rara precisão.
- Vinificação: cortes meticulosos e amadurecimento em grandes tonéis de carvalho para preservar a pureza das uvas e a alma do Languedoc.
Notas de degustação do vinho Mas Jullien Terrasses du Larzac Autour des Jonquières 2021
Na taça: cor púrpura profunda com reflexos granada, densidade sedosa e brilho mineral.
No nariz: aromas de tomilho silvestre e frutas negras frescas se entrelaçam com notas de azeitona preta, alcaçuz e um toque salino.
Na boca: textura aveludada e vibrante, sustentada por acidez viva e mineralidade calcária, com final longo e elegante, em que especiarias doces se misturam a um frescor persistente.
Sirva entre 16 e 18°C, em uma taça de vinho tinto do tipo Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2021
Uma safra marcada pelo equilíbrio, em que frescor e maturação dialogam em harmonia.
- Potencial de guarda: 5 a 10 anos, desde que conservado em condições ideais (temperatura estável e ao abrigo da luz).
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