Jérémy Recchione

Los vinos del Domaine Jérémy Recchione: compra al mejor precio

En el corazón de Borgoña, el Domaine Jérémy Recchione encarna la elegancia y la autenticidad de una viticultura apasionada. Fundado por un joven viticultor talentoso, este micro-dominio situado en Gevrey-Chambertin produce vinos de una pureza notable, que combinan la tradición borgoñona con prácticas naturales. Con tan solo unas pocas hectáreas de viñedos y una producción limitada, cada botella es una oda al terruño, elaborada con esmero para ofrecer emociones intensas a los amantes del vino.

Leer más
Ver más
Filtros

Precio

20,00 € - 120,00 €

Capacidad

Puntuación Parker WA

No hay opciones disponibles para este grupo

Puntuación Burghound

No hay opciones disponibles para este grupo

Puntuación Revue du Vin de France

No hay opciones disponibles para este grupo

Puntuación Bettane & Desseauve

No hay opciones disponibles para este grupo

En oferta

No hay opciones disponibles para este grupo

Descargar esta lista
Hay 14 productos.
Descargar esta lista
  • De A a Z
  • De Z a A
  • El más barato
  • El más caro
  • Por cantidad
  • Por novedades
Jérémy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2022
¡Última!
Bio
Biodynamie
1 en stock
97430
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Pernand Vergelesses 1er cru

Jérémy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2022

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € IVA excluido
Jeremy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2021
3 en stock
112904
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Pernand Vergelesses 1er cru

Jeremy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2021

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Hautes Côtes de Nuits 2023 Blanc
2 en stock
114508
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Hautes Côtes de Nuits

Jérémy Recchione Hautes Côtes de Nuits 2023 Blanco

38,40 € IVA incluido por botella
32,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Hautes Côtes de Nuits 2023 Rouge
1 en stock
114509
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Hautes Côtes de Nuits

Jérémy Recchione Hautes Côtes de Nuits 2023 Tinto

38,40 € IVA incluido por botella
32,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Saint Romain 2023 Blanc
6 en stock
114510
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Saint Romain

Jérémy Recchione Saint Romain 2023 blanco

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Pouilly Fuissé 1er cru Clos Reyssier 2023
6 en stock
114511
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Pouilly Fuissé 1er cru

Jérémy Recchione Pouilly Fuissé 1er cru Clos Reyssier 2023

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Côteaux Bourguignons L'Ambroise 2023
1 en stock
114512
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Côteaux Bourguignons

Jérémy Recchione Côteaux Bourguignons L'Ambroise 2023

27,60 € IVA incluido por botella
23,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Côte de Nuits Villages Les Essards 2023
5 en stock
114513
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Côte de Nuits

Jérémy Recchione Côte de Nuits Villages Les Essards 2023

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Gevrey Chambertin En Champs 2023
4 en stock
114514
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Gevrey Chambertin

Jérémy Recchione Gevrey Chambertin En Champs 2023

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Chambolle Musigny Aux Combottes 2023
3 en stock
114515
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Chambolle Musigny

Jérémy Recchione Chambolle Musigny Aux Combottes 2023

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2023 Blanc
6 en stock
114517
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Pernand Vergelesses 1er cru

Jérémy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2023 Blanco

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € IVA excluido
Jeremy Recchione L'Ambroise 2022
¡Última!
1 en stock
115380
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Vino de Francia

Jeremy Recchione L'Ambroise 2022

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Savigny Les Beaune 1er cru Les Lavières 2022
3 en stock
116127
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Savigny les Beaune 1er cru

Jérémy Recchione Savigny Les Beaune 1er cru Les Lavières 2022

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € IVA excluido
Jérémy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2020
¡Última!
1 en stock
116209
Blanco
75cl
Añadir al carrito
Borgoña | Pernand Vergelesses 1er cru

Jérémy Recchione Pernand Vergelesses 1er cru En Caradeux 2020

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € IVA excluido

Historia del Domaine Jérémy Recchione

La historia del Domaine Jérémy Recchione comienza en 2010, cuando Jérémy, entonces un joven apasionado, llega a Borgoña. Inicia su aprendizaje en el Domaine Pierre Naigeon en Gevrey-Chambertin, donde descubre la riqueza de los terruños borgoñones y la sutileza de los climats. Esta primera experiencia marca un punto de inflexión, despertando en él una pasión inquebrantable por el vino. En 2012, una estancia en Australia le permite explorar otras variedades como la Syrah, el Viognier y el Grenache, enriqueciendo su saber hacer. De regreso en la Côte de Nuits en 2013, se lanza a la vinificación de uvas compradas a amigos viticultores, perfeccionando al mismo tiempo sus técnicas junto a mentores como Mark Haisma.

En 2019, Jérémy da un paso decisivo al adquirir su primera parcela, un viñedo de Aligoté llamado «Les Cerisiers» en Messanges, en las Hautes-Côtes-de-Nuits. Este momento marca el nacimiento oficial del Domaine Jérémy Recchione, un proyecto impulsado por una visión clara: respetar la naturaleza y sublimar el terruño a través de vinos puros y expresivos. Hoy, acompañado de su esposa Julie, Jérémy sigue proyectando su domaine, que produce aproximadamente 15.000 botellas al año, entre ellas cuvées borgoñonas y algunas audaces creaciones italianas, reflejo de su herencia familiar.

Terruños y Viñas del Domaine Jérémy Recchione

El Domaine Jérémy Recchione se extiende sobre unas 4 hectáreas, principalmente en las prestigiosas denominaciones de la Côte de Nuits y las Hautes-Côtes-de-Nuits. Los suelos arcillo-calcáreos, a veces mezclados con margas blancas o calizas con entroques, confieren a los vinos una mineralidad y una complejidad únicas. La parcela emblemática «Les Cerisiers», dedicada al Aligoté, se cultiva a mano y con la ayuda de caballos, una práctica poco habitual que testimonia el compromiso del domaine con una viticultura respetuosa. Otros climats prestigiosos, como el 1er Cru «En Caradeux» en Pernand-Vergelesses, el 1er Cru «Clos Reyssier» en Pouilly-Fuissé o «Les Lavières» en Savigny-lès-Beaune, enriquecen la paleta de terruños del domaine.

Jérémy completa su trabajo comprando uvas a viticultores de confianza, especialmente para sus cuvées en Borgoña y en el Piamonte italiano. Esta actividad de negociante le permite producir vinos en microcantidades, a menudo limitados a una o dos barricas por cuvée, reforzando su exclusividad. Cada parcela se trabaja con un rigor extremo, con vendimias manuales en pequeñas cajas de 5 kg para preservar la integridad de las uvas, seguidas de una selección minuciosa en la viña y en la bodega.

Vinificaciones del Domaine Jérémy Recchione

La filosofía de vinificación de Jérémy Recchione se basa en un respeto absoluto por la naturaleza y el terruño. Los vinos se elaboran con levaduras indígenas, sin adición de azúcar, ácido ni otros aditivos. El uso del azufre se reduce al mínimo, o incluso está totalmente ausente en algunas cuvées, como los Pinot Noir de Fixin y Gevrey-Chambertin. Las vendimias, realizadas a primera hora de la mañana, van seguidas de un paso por cámara fría para preservar la frescura de las uvas, y luego de una maceración prefermentativa en frío para los tintos, que intensifica los aromas afrutados.

Los tintos, frecuentemente vinificados en racimos enteros (hasta el 100 % para algunas cuvées como Côte de Nuits Villages «Les Essarts»), pasan por una fermentación en depósito de acero inoxidable antes de una crianza en barricas de roble de 10 a 12 meses. Los blancos, por su parte, se crían habitualmente en cerámicas Clayver o en demi-muids, un enfoque que confiere una textura sedosa y una bella mineralidad. Esta vinificación natural, combinada con un trabajo artesanal, garantiza vinos vibrantes, puros y fieles a su terruño, perfectos para los amantes que deseen adquirir vinos naturales de excepción.

Las Cuvées del Domaine Jérémy Recchione

El Domaine Jérémy Recchione propone una gama de 14 cuvées, cada una reflejando la elegancia y la precisión de su terruño. A continuación, una visión completa de los vinos:

Bourgogne Aligoté « Les Cerisiers » 

Procedente de la parcela homónima en Messanges, este 100 % Aligoté se vinifica en cerámica Clayver y barricas de roble. Sus aromas de manzana verde y cítricos, respaldados por una viva mineralidad, lo convierten en un vino fresco y profundo, destinado a una bella evolución.

Hautes-Côtes-de-Nuits Blanco 

Este Chardonnay, cultivado sobre suelos arcillo-calcáreos en Curtil-Vergy, ofrece notas de pera y albaricoque. Fermentado en cerámica y demi-muids, seduce por su textura luminosa y su final refrescante.

Saint Romain « La Combe Bazin » 

Un Chardonnay intenso, criado en cerámica y demi-muids, con aromas de flores blancas y frutas con hueso. Su mineralidad y su equilibrio lo convierten en un blanco de excepción.

Pernand-Vergelesses 1er Cru « En Caradeux » 

Procedente de viñas antiguas frente al Corton Grand Cru, este Chardonnay revela notas de flores blancas, frutas amarillas y un toque vainillado. Rico, redondo y mineral, promete un bello porvenir.

Pouilly-Fuissé 1er Cru « Clos Reyssier » 

Este Chardonnay, vinificado en cerámica y barricas, desvela aromas de frutas maduras, flores blancas y una sutil vainilla. Complejo y equilibrado, se distingue por su larga final.

Chambolle-Musigny « Aux Combottes » 

Un Pinot Noir de raza, vinificado con un 80 % de racimos enteros y criado 10 meses en barricas. Fino, elegante e intenso, encarna la quintaesencia de la denominación.

Gevrey-Chambertin « En Champs » 

Este 100 % Pinot Noir, vinificado con un 70 % de racimos enteros y sin sulfitos, ofrece una fruta brillante, una fineza notable y un equilibrio perfecto.

Savigny-lès-Beaune 1er Cru « Les Lavières » 

Un Pinot Noir vinificado con un 75 % de racimos enteros, criado 11 meses en barricas. Sus aromas de frutas rojas y su estructura elegante lo convierten en una cuvée de excepción.

Côteaux Bourguignons « L'Ambroise » 

Un ensamblaje equilibrado de 50 % Pinot Noir y 50 % Gamay, vinificado sin filtración ni sulfitos. Afrutado y goloso, seduce por su frescura.

Hautes-Côtes-de-Nuits Tinto 

Este Pinot Noir, vinificado con un 80 % de racimos enteros, revela aromas de frutas rojas frescas y notas especiadas, con una estructura elegante.

Côtes de Nuits Villages « Les Essards » 

Un Pinot Noir vinificado con un 100 % de racimos enteros, que ofrece una intensidad afrutada y una textura sedosa.

Timorasso (Piamonte) 

Esta variedad italiana rara, criada 10 meses en barricas, combina frescura y elegancia con notas florales y minerales.

Nebbiolo (Piamonte) 

Vinificado a partir de uvas cultivadas a 200 metros de altitud, este Nebbiolo desvela aromas de pétalos de rosa y una estructura profunda.

Dolcetto (Piamonte) 

Procedente de una parcela arcillo-calcárea, este Dolcetto se vinifica en depósito de acero inoxidable y barricas, ofreciendo una materia noble y aromas afrutados intensos.

El Domaine Jérémy Recchione es una auténtica joya para los amantes de los vinos de Borgoña y de otras regiones. Con un enfoque artesanal, una vinificación natural y un profundo respeto por el terruño, Jérémy y Julie producen cuvées que combinan pureza, elegancia y emoción. Para una compra de vino de excepción, el Domaine Jérémy Recchione es una referencia que descubrir sin demora. ¡Compren ahora para saborear estas cuvées raras!

HABLAN DE NOSOTROS

Descubra 5 buenas razones para comprar sus vinos en Vins et Millésimes

ENTREGA RÁPIDA

Pedido preparado en 48/72h y enviado en embalaje de poliestireno

GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS

A partir de 600 € de compra en Francia. A partir de 1500 € para numerosos países europeos

RECOGIDA GRATUITA

Recoja su pedido en nuestro almacén de La Garenne Colombes (92)