Emmanuel Darnaud

Historia de Domaine Emmanuel Darnaud

La aventura vitícola de Emmanuel Darnaud comienza en 2001, cuando, movido por su pasión, deja atrás la fruticultura familiar para dedicarse a la viticultura. Esta transición se inicia modestamente con el arrendamiento de una parcela de 1,5 hectáreas en la denominación Crozes-Hermitage, al sur de Tain l'Hermitage. Este primer paso marca el comienzo de una expansión meditada y meticulosa de la bodega.

El aprendizaje de Emmanuel junto a su suegro, el legendario viticultor Bernard Faurie, figura emblemática de Hermitage y Saint-Joseph, forja su meticulosa forma de entender la viticultura. Esta influencia decisiva da forma a su filosofía vitícola, centrada en la precisión y el respeto por el terruño.

La evolución de la bodega refleja un crecimiento constante y meditado. En 2010, la incorporación de parcelas en Saint-Joseph, especialmente en el paraje de "La Dardouille", enriquece considerablemente su patrimonio vitícola. El año 2021 marca un punto de inflexión decisivo con el arrendamiento de las prestigiosas viñas de Hermitage de Bernard Faurie, que consolida el legado familiar y la excelencia de la bodega.

Terruños y viñas de Domaine Emmanuel Darnaud

La bodega se extiende hoy por unas 18 hectáreas repartidas entre tres prestigiosas denominaciones del norte del valle del Ródano. En Crozes-Hermitage, sus 16 hectáreas se asientan sobre suelos de aluviones glaciares salpicados de cantos rodados, un terruño ideal para la expresión de la Syrah. Estas parcelas, distribuidas entre La Roche de Glun, Pont de l'Isère y Mercurol, albergan viñas de entre 25 y 60 años, además de una valiosa media hectárea dedicada al Crozes-Hermitage blanco elaborado con Marsanne.

Las parcelas de Saint-Joseph, que abarcan 1,70 hectáreas, prosperan en un terruño granítico orientado al sureste. El paraje de "La Dardouille", en Tournon-sur-Rhône, alberga venerables viñas de entre 30 y 90 años, parte de las cuales se destinan a producir un Saint-Joseph blanco excepcional.

Hermitage, joya de la bodega adquirida en 2021, cuenta con 1,5 hectáreas repartidas entre las míticas parcelas de Bessards, de suelos graníticos, y Greffieux, caracterizada por sus aluviones glaciares. Estas viñas de ochenta años constituyen un patrimonio vitícola de incalculable valor, al que se suma una parcela de Marsanne destinada a elaborar Hermitage blanco.

Vinificaciones de Domaine Emmanuel Darnaud

La filosofía de vinificación de Emmanuel Darnaud se basa en un meticuloso trabajo por parcelas que respeta la identidad de cada terruño. Para los vinos tintos, la vendimia manual va acompañada de una rigurosa selección de la uva en la parcela, que permite conservar solo los mejores frutos. La vinificación por parcelas, realizada en depósitos de hormigón o acero inoxidable, dura entre 15 y 20 días y permite una extracción óptima de los compuestos más nobles de la uva. El uso parcial de racimos enteros, según las anadas, aporta complejidad y frescura a los vinos. La crianza, adaptada a cada cuvée, se realiza en barricas, barricas de 600 litros o depósitos durante un periodo de entre 12 y 18 meses.

Los vinos blancos reciben una atención igualmente minuciosa. La extracción suave del mosto mediante una prensa neumática preserva la finura aromática de la Marsanne. La fermentación y la crianza, realizadas en barricas o depósitos de acero inoxidable durante 12 meses, permiten expresar la esencia de cada terruño.

Las cuvées de Domaine Emmanuel Darnaud

Crozes-Hermitage blanco

Revela toda la nobleza de la Marsanne en suelos contrastados. Las viñas jóvenes de Pont de l'Isère, junto con las de cincuenta años de Crozes-Hermitage, dan lugar a un vino que combina riqueza aromática y frescura mineral. La extracción suave y una precisa crianza de doce meses dan forma a un blanco de notable elegancia.

Crozes-Hermitage "Mise en Bouche"

Procedente de viñas jóvenes de Syrah, encarna la expresión más golosa y espontánea de la variedad. Su crianza, realizada principalmente en depósitos, preserva la viveza de la fruta y su frescura. Esta cuvée de ensamblaje refleja a la perfección el carácter accesible y el encanto inmediato de la denominación.

Crozes-Hermitage "Les Trois Chênes" 

Es el vino emblemático de la bodega. Las viñas de entre 25 y 60 años, arraigadas en suelos de cantos rodados, dan lugar a un vino estructurado en el que la riqueza se equilibra con una delicada mineralidad. La crianza en madera moldea los taninos sin perder el carácter sanguíneo de la Syrah.

Crozes-Hermitage "Au Fil du Temps"

Esta selección de parcelas de Saviaux expresa toda la profundidad de las viñas de treinta años. La intensidad y la jugosidad características de este terruño se afinan con el tiempo y dan paso, poco a poco, a una notable expresión mineral.

Saint-Joseph blanco

Esta producción limitada a tres barricas revela la pureza de la Marsanne cultivada sobre granito. Las viñas de treinta años ofrecen un vino de perfil esbelto, en el que la tensión y la mineralidad se combinan con elegancia.

Saint-Joseph "La Dardouille"

Procede de una ladera orientada al sureste, donde las viñas de entre 30 y 90 años hunden sus raíces en el granito. Este terruño excepcional da lugar a un vino con carácter, cuya fogosidad natural se templa gracias a la crianza en barricas de 600 litros y al uso acertado de racimos enteros.

Hermitage blanco

Procedente de viñas de entre 30 y 80 años plantadas sobre granito, es una auténtica rareza. La tensión y la frescura naturales del terruño se expresan libremente, acompañadas de una mineralidad sorprendente que la crianza se limita a realzar.

Hermitage tinto 

Es la máxima expresión de la bodega. El ensamblaje de las parcelas de Bessards y Greffieux, plantadas con viñas de ochenta años, da lugar a un vino de una nobleza excepcional. La crianza de más de 18 meses en barricas de 600 litros, sin madera nueva, respeta la pureza y la finura de este terruño mítico.

Los excepcionales terruños de Crozes-Hermitage, Saint-Joseph y Hermitage cobran vida en las obras de viticultores extraordinarios, auténticos escultores de la Syrah del norte. Desde las cuvées míticas de Alain Graillot, que redefinió la excelencia en Crozes-Hermitage, hasta los vinos profundos y auténticos de Bernard Faurie en las laderas graníticas de Hermitage, pasando por el enfoque naturalista de Dard y Ribo, cada bodega imprime su sello único. Las casas Chapoutier y Guigal perpetúan una tradición centenaria de grandes vinos, mientras que Laurent Combier, François Villard y Domaine du Colombier aportan una modernidad mesurada a sus cuvées. La casa Delas y Jean-Michel Gérin completan este panorama de excelencia, en el que cada viticultor contribuye a escribir la gran historia de los vinos del Ródano.

Domaine Emmanuel Darnaud encarna la excelencia de los vinos del norte del valle del Ródano. La certificación ecológica obtenida en 2023 para Crozes-Hermitage y Saint-Joseph, y en 2024 para Hermitage, confirma el compromiso de la bodega con una viticultura respetuosa y sostenible. Cada cuvée refleja un enfoque preciso y meditado, y brinda a los aficionados la oportunidad de descubrir la expresión auténtica de los grandes terruños del Ródano.