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Beaucastel Châteauneuf du Pape 2022
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Beaucastel Châteauneuf du Pape 2022
Domaine Beaucastel, situado en Courthézon, en la región de Châteauneuf-du-Pape, al sur del Ródano, es una institución dirigida por la familia Perrin desde hace cinco generaciones. Conocida por sus 130 hectáreas de cultivo ecológico, esta bodega destaca en la denominación Châteauneuf-du-Pape gracias a un terruño de cantos rodados. El Châteauneuf-du-Pape 2022, un vino tinto tranquilo, combina las 13 variedades de uva autorizadas, con predominio de Grenache (30 %), Mourvèdre y Syrah; se vinifica en depósitos y después se cría durante 12 meses en grandes toneles de roble.
En la cata, este vino revela un color granate profundo y una nariz intensa de mora, garriga y especias dulces, con un toque de cuero. En boca ofrece una textura robusta, taninos sedosos y un final largo, marcado por notas de regaliz y pimienta negra. Ideal con civet de liebre o estofado provenzal, el Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2022 seduce por su complejidad y su excepcional potencial de guarda.
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