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Beaucastel Châteauneuf du Pape 2022
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Beaucastel Châteauneuf du Pape 2022
Le domaine Beaucastel, situé à Courthézon dans la région de Châteauneuf-du-Pape en Rhône méridional, est une institution dirigée par la famille Perrin depuis cinq générations. Réputé pour ses 130 hectares en agriculture biologique, ce domaine excelle dans l’appellation Châteauneuf-du-Pape grâce à un terroir de galets roulés. La cuvée Châteauneuf-du-Pape 2022, un vin rouge tranquille, assemble les 13 cépages autorisés, dominés par Grenache (30 %), Mourvèdre et Syrah, vinifiés en cuves puis élevés 12 mois en foudres de chêne.
À la dégustation, ce vin dévoile une robe grenat profond et un nez puissant de mûre, de garrigue et d’épices douces, avec une touche de cuir. En bouche, il offre une texture charpentée, des tanins soyeux et une finale longue, marquée par des notes de réglisse et de poivre noir. Idéal avec un civet de lièvre ou une daube provençale, le Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2022 séduit par sa complexité et son potentiel de garde exceptionnel.
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