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Lafleur 2021
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El Château Lafleur 2021, procedente de Pomerol, combina Merlot y Cabernet Franc sobre suelos arcillo-gravosos. Sus aromas de frutos negros, trufa y lápiz preceden a una boca mineral, con taninos firmes y una frescura viva. Ideal con platos ricos, se perfeccionará hasta 2035.
Una joya familiar arraigada en el corazón de Pomerol, donde la exigencia del terruño moldea vinos de una elegancia poco común.
- Terruño: Suelos de grava y arcilla de Pomerol, cuna de una mineralidad única y de una profundidad aromática distintiva.
- Vinificación: Crianza precisa en barricas de roble, respetando el equilibrio natural entre potencia y finura, sin artificios.
Notas de cata del vino Château Lafleur 2021
A la vista: Una capa granate profunda, densa y luminosa, que anuncia una textura sedosa y una materia generosa.
En nariz: Aromas de ciruelas frescas y moras se entrelazan con notas de lápiz afilado, tierra labrada y un toque salino de trufa negra, sostenidos por una mineralidad calcárea.
En boca: Un ataque vivo y preciso, donde los taninos granulosos envuelven frutos negros tensos, sostenidos por una acidez vibrante y un final largo, terroso y salino.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2021
Una añada marcada por una tensión elegante, donde la frescura y la profundidad se equilibran con una armonía poco común.
- Potencial de guarda: 20 a 30 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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