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Rodano
| vdp-di-vaucluse
Domaine des Tours Merlot 2009
Il Domaine des Tours Merlot 2009, proveniente dai suoli argillo-calcarei del Vaucluse, offre aromi di ciliegia e liquirizia. Al palato, la consistenza vellutata e la freschezza minerale ne fanno un vino armonioso. Ideale con l’agnello, migliorerà fino al 2030.
Domaine des Tours
Situata nel cuore del Vaucluse, questa tenuta di famiglia incarna il rigore e la finezza dei grandi vini del Rodano meridionale, guidata dalla mano esperta di Emmanuel Reynaud.
- Terroir: suoli argillo-calcarei di Sarrians, baciati dalla luce mediterranea, che plasmano vini di rara eleganza e profondità minerale.
- Vinificazione: metodi tradizionali e rispetto del frutto, per cuvée precise e generose al tempo stesso, in cui il tempo svolge il suo ruolo con discrezione.
Note di degustazione del vino Domaine des Tours Merlot 2009
Alla vista: colore rosso granato dai riflessi mattonati, di setosa densità, che lascia già intuire una struttura vellutata e una maturità armoniosa.
Al naso: dapprima note di mora selvatica e ciliegia nera, seguite da un tocco di liquirizia e cacao, prima che una sottile sapidità riequilibri l’insieme, evocando la gariga assolata del Vaucluse.
Al palato: una consistenza ampia e carnosa, sostenuta da una vivace acidità e da una mineralità gessosa, che si prolunga in un finale lungo e leggermente speziato, in cui si intrecciano morbidezza e tensione.
Temperatura di servizio: 16 °C – da degustare in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2009
Un’annata generosa, segnata da un’estate calda e secca, che offre vini ricchi ed equilibrati al tempo stesso, in cui la maturità dei frutti si unisce a una freschezza preservata.
- Potenziale di invecchiamento: da gustare fino al 2030, purché conservato in un luogo fresco (12-14 °C), al riparo dalla luce e dagli sbalzi bruschi di temperatura.
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Situata nel cuore del Vaucluse, questa tenuta di famiglia incarna il rigore e la finezza dei grandi vini del Rodano meridionale, guidata dalla mano esperta di Emmanuel Reynaud.
- Terroir: suoli argillo-calcarei di Sarrians, baciati dalla luce mediterranea, che plasmano vini di rara eleganza e profondità minerale.
- Vinificazione: metodi tradizionali e rispetto del frutto, per cuvée precise e generose al tempo stesso, in cui il tempo svolge il suo ruolo con discrezione.
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Alla vista: colore rosso granato dai riflessi mattonati, di setosa densità, che lascia già intuire una struttura vellutata e una maturità armoniosa.
Al naso: dapprima note di mora selvatica e ciliegia nera, seguite da un tocco di liquirizia e cacao, prima che una sottile sapidità riequilibri l’insieme, evocando la gariga assolata del Vaucluse.
Al palato: una consistenza ampia e carnosa, sostenuta da una vivace acidità e da una mineralità gessosa, che si prolunga in un finale lungo e leggermente speziato, in cui si intrecciano morbidezza e tensione.
Temperatura di servizio: 16 °C – da degustare in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
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Un’annata generosa, segnata da un’estate calda e secca, che offre vini ricchi ed equilibrati al tempo stesso, in cui la maturità dei frutti si unisce a una freschezza preservata.
- Potenziale di invecchiamento: da gustare fino al 2030, purché conservato in un luogo fresco (12-14 °C), al riparo dalla luce e dagli sbalzi bruschi di temperatura.
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