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Rhône
| VDP de Vaucluse
Domaine des Tours Merlot 2009
O Domaine des Tours Merlot 2009, proveniente dos solos argilo-calcários do Vaucluse, oferece aromas de cereja e alcaçuz. Na boca, sua textura aveludada e seu frescor mineral fazem dele um vinho harmonioso. Ideal com cordeiro, ganhará complexidade até 2030.
Domaine des Tours
Situada no coração do Vaucluse, essa propriedade familiar expressa o rigor e a delicadeza dos grandes vinhos do sul do Rhône, sob a orientação experiente de Emmanuel Reynaud.
- Terroir: solos argilo-calcários de Sarrians, banhados pela luz mediterrânea, que moldam vinhos de rara elegância e profundidade mineral.
- Vinificação: métodos tradicionais e respeito à fruta para cuvées precisas e generosas, nas quais o tempo desempenha seu papel com sutileza.
Notas de degustação do vinho Domaine des Tours Merlot 2009
Na aparência: cor vermelho-granada com reflexos acastanhados e densidade sedosa, que já revela uma estrutura aveludada e maturidade harmoniosa.
No nariz: primeiro, notas de amora silvestre e cereja negra, seguidas de um toque de alcaçuz e cacau; depois, uma sutil salinidade equilibra o conjunto, evocando a vegetação mediterrânea ensolarada do Vaucluse.
Na boca: textura ampla e encorpada, sustentada por acidez viva e mineralidade calcária, que se prolonga em um final longo e levemente especiado, no qual se mesclam suavidade e vivacidade.
Temperatura de serviço: 16 °C – deguste em uma taça de vinho tinto do tipo Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2009
Uma safra generosa, marcada por um verão quente e seco, que produziu vinhos ricos e equilibrados, nos quais a maturidade da fruta se une ao frescor preservado.
- Potencial de guarda: para apreciar até 2030, desde que conservado em local fresco (12-14 °C), ao abrigo da luz e das variações bruscas de temperatura.
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Situada no coração do Vaucluse, essa propriedade familiar expressa o rigor e a delicadeza dos grandes vinhos do sul do Rhône, sob a orientação experiente de Emmanuel Reynaud.
- Terroir: solos argilo-calcários de Sarrians, banhados pela luz mediterrânea, que moldam vinhos de rara elegância e profundidade mineral.
- Vinificação: métodos tradicionais e respeito à fruta para cuvées precisas e generosas, nas quais o tempo desempenha seu papel com sutileza.
Notas de degustação do vinho Domaine des Tours Merlot 2009
Na aparência: cor vermelho-granada com reflexos acastanhados e densidade sedosa, que já revela uma estrutura aveludada e maturidade harmoniosa.
No nariz: primeiro, notas de amora silvestre e cereja negra, seguidas de um toque de alcaçuz e cacau; depois, uma sutil salinidade equilibra o conjunto, evocando a vegetação mediterrânea ensolarada do Vaucluse.
Na boca: textura ampla e encorpada, sustentada por acidez viva e mineralidade calcária, que se prolonga em um final longo e levemente especiado, no qual se mesclam suavidade e vivacidade.
Temperatura de serviço: 16 °C – deguste em uma taça de vinho tinto do tipo Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
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