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Champagne
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Louis Roederer Collection 246
Il Champagne Louis Roederer Collection 246, nato dai terroir gessosi della Champagne, unisce Chardonnay (54%), Pinot Noir (35%) e Meunier (11%). Ottenuto da vini del 2021 e di riserva perpetua, rivela aromi di frutti gialli e agrumi canditi. La bocca setosa, minerale e fresca, accompagna con eleganza aperitivi e pietanze delicate.
Maison Louis Roederer
Fondata nel 1776 a Reims, questa maison familiare indipendente incarna l'eccellenza champenoise, unendo tradizione e innovazione su terroir d'eccezione.
- Terroir : 241 ettari distribuiti tra la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims e la Côte des Blancs, che associano Grands e Premiers Crus a suoli gessosi e calcarei.
- Vinificazione : Assemblaggio meticoloso di vini di riserva perpetua e affinamento in legno, per una firma allo stesso tempo fresca e complessa.
Note di degustazione del champagne Louis Roederer Collection 246
- All'occhio : Veste dorata con riflessi verdi, dalla texture setosa e da una brillantezza cristallina, che rivela una bolla fine e persistente.
- Al naso : Aromi di frutti gialli maturi – pesca e albicocca – seguiti da agrumi canditi, note di rovere tostato e un tocco salino, che evocano i suoli gessosi della Champagne.
- In bocca : Attacco vivace e preciso, sostenuto da un'acidità tesa e una mineralità gessosa, che evolve verso una palette cremosa e un finale lungo, leggermente affumicato.
Servire tra 8 e 10°C in un flûte da champagne per preservarne la freschezza e la complessità.
Annata non millesimata
Questo champagne multi-annata attinge la sua ricchezza da un assemblaggio armonioso del raccolto 2021 e di vini di riserva, offrendo un'espressione equilibrata e accessibile.
- Potenziale di invecchiamento : Da degustare fin d'ora o da conservare 3-5 anni in cantina fresca e buia, per lasciar sprigionare le sue sfumature legnose e minerali.
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Fondata nel 1776 a Reims, questa maison familiare indipendente incarna l'eccellenza champenoise, unendo tradizione e innovazione su terroir d'eccezione.
- Terroir : 241 ettari distribuiti tra la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims e la Côte des Blancs, che associano Grands e Premiers Crus a suoli gessosi e calcarei.
- Vinificazione : Assemblaggio meticoloso di vini di riserva perpetua e affinamento in legno, per una firma allo stesso tempo fresca e complessa.
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