Louis Roederer Collection 246
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Der Champagne Louis Roederer Collection 246, geboren auf den Kreide-Terroirs der Champagne, vereint Chardonnay (54 %), Pinot Noir (35 %) und Meunier (11 %). Aus Weinen von 2021 und ewigen Reserveweinen gewonnen, offenbart er Aromen gelber Früchte und kandierter Zitrusfrüchte. Sein seidiger, mineralischer und frischer Gaumen begleitet mit Eleganz Aperitifs und delikate Speisen.
Das 1776 in Reims gegründete unabhängige Familienhaus verkörpert die Exzellenz der Champagne-Region und verbindet Tradition und Innovation auf außergewöhnlichen Terroirs.
- Terroir : 241 Hektar verteilt auf das Marne-Tal, den Montagne de Reims und die Côte des Blancs, mit Grands Crus und Premiers Crus auf Kreide- und Kalksteinböden.
- Vinifikation : Sorgfältige Assemblage aus Dauerreserveweine und holzgereiften Weinen für eine zugleich frische und komplexe Handschrift.
Verkostungsnotizen des champagne Louis Roederer Collection 246
- Im Auge : Goldene Robe mit grünen Reflexen, seidiger Textur und kristallinem Glanz, die eine feine und anhaltende Perlage offenbart.
- In der Nase : Aromen reifer gelber Früchte – Pfirsich und Aprikose – gefolgt von kandierten Zitrusfrüchten, Noten von gerösteter Eiche und einem salzigen Touch, der die Kreideböden der Champagne evoziert.
- Am Gaumen : Lebhafter und präziser Antrunk, getragen von einer straffen Säure und einer kreidigen Mineralität, die sich zu einer cremigen Palette und einem langen, leicht rauchigen Abgang entwickelt.
Zwischen 8 und 10 °C in einer champagne-Flöte servieren, um Frische und Komplexität zu bewahren.
Nicht-Jahrgangswein
Dieser Multi-Jahrgangs-champagne schöpft seinen Reichtum aus einer harmonischen Assemblage der Ernte 2021 und Reserveweinen und bietet einen ausgewogenen und zugänglichen Ausdruck.
- Lagerpotenzial : Jetzt zu genießen oder 3 bis 5 Jahre in einem kühlen und dunklen Keller zu lagern, damit sich seine holzigen und mineralischen Nuancen entfalten können.
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