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Champagne
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Louis Roederer Collection 246
O Champagne Louis Roederer Collection 246, nascido dos terroirs calcários de Champagne, combina Chardonnay (54%), Pinot Noir (35%) e Meunier (11%). Proveniente de vinhos de 2021 e de reserva perpétua, revela aromas de frutas amarelas e cítricos confitados. Sua boca sedosa, mineral e fresca, acompanha com elegância aperitivos e pratos delicados.
Maison Louis Roederer
Fundada em 1776 em Reims, esta casa familiar independente encarna a excelência champenoise, aliando tradição e inovação em terroirs de exceção.
- Terroir : 241 hectares distribuídos entre o Vale do Marne, a Montagne de Reims e a Côte des Blancs, associando Grands e Premiers Crus aos solos calcários e cretáceos.
- Vinificação : Assemblagem minuciosa de vinhos de reserva perpétua e envelhecimento em madeira, para uma assinatura ao mesmo tempo fresca e complexa.
Notas de degustação do champagne Louis Roederer Collection 246
- À vista : Cor dourada com reflexos verdes, de textura sedosa e brilho cristalino, revelando uma borbulha fina e persistente.
- No nariz : Aromas de frutas amarelas maduras – pêssego e damasco – seguidos de cítricos confitados, notas de carvalho tostado e um toque salino, evocando os solos calcários da Champagne.
- Na boca : Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, evoluindo para uma paleta cremosa e um final longo, levemente defumado.
Servir entre 8 e 10°C em uma flauta de champagne para preservar sua frescura e sua complexidade.
Safra não safrada
Este champagne multi-safra extrai sua riqueza de uma assemblagem harmoniosa da colheita de 2021 e de vinhos de reserva, oferecendo uma expressão equilibrada e acessível.
- Potencial de guarda : A degustar desde já ou a conservar 3 a 5 anos em adega fresca e escura, para deixar aflorar suas nuances amadeiradas e minerais.
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Fundada em 1776 em Reims, esta casa familiar independente encarna a excelência champenoise, aliando tradição e inovação em terroirs de exceção.
- Terroir : 241 hectares distribuídos entre o Vale do Marne, a Montagne de Reims e a Côte des Blancs, associando Grands e Premiers Crus aos solos calcários e cretáceos.
- Vinificação : Assemblagem minuciosa de vinhos de reserva perpétua e envelhecimento em madeira, para uma assinatura ao mesmo tempo fresca e complexa.
Notas de degustação do champagne Louis Roederer Collection 246
- À vista : Cor dourada com reflexos verdes, de textura sedosa e brilho cristalino, revelando uma borbulha fina e persistente.
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- Na boca : Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, evoluindo para uma paleta cremosa e um final longo, levemente defumado.
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