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Champagne
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Louis Roederer Collection 246
Le Champagne Louis Roederer Collection 246, né des terroirs crayeux de Champagne, allie Chardonnay (54%), Pinot Noir (35%) et Meunier (11%). Issu de vins de 2021 et de réserve perpétuelle, il révèle des arômes de fruits jaunes et d’agrumes confits. Sa bouche soyeuse, minérale et fraîche, accompagne avec élégance apéritifs et mets délicats.
Maison Louis Roederer
Fondée en 1776 à Reims, cette maison familiale indépendante incarne l’excellence champenoise, alliant tradition et innovation sur des terroirs d’exception.
- Terroir : 241 hectares répartis entre la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs, associant Grands et Premiers Crus aux sols crayeux et calcaires.
- Vinification : Assemblage minutieux de vins de réserve perpétuelle et d’élevage sous bois, pour une signature à la fois fraîche et complexe.
Notes de dégustation du champagne Louis Roederer Collection 246
- À l’œil : Robe dorée aux reflets verts, d’une texture soyeuse et d’une brillance cristalline, révélant une bulle fine et persistante.
- Au nez : Arômes de fruits jaunes mûrs – pêche et abricot – suivis d’agrumes confits, de notes de chêne toasté et d’une touche saline, évoquant les sols crayeux de la Champagne.
- En bouche : Attaque vive et précise, portée par une acidité tendue et une minéralité crayeuse, évoluant vers une palette crémeuse et une finale longue, légèrement fumée.
Servir entre 8 et 10°C dans une flûte à champagne pour préserver sa fraîcheur et sa complexité.
Millésime non millésimé
Ce champagne multi-millésime puise sa richesse dans un assemblage harmonieux de la récolte 2021 et de vins de réserve, offrant une expression équilibrée et accessible.
- Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou à conserver 3 à 5 ans en cave fraîche et obscure, pour laisser s’épanouir ses nuances boisées et minérales.
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Fondée en 1776 à Reims, cette maison familiale indépendante incarne l’excellence champenoise, alliant tradition et innovation sur des terroirs d’exception.
- Terroir : 241 hectares répartis entre la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims et la Côte des Blancs, associant Grands et Premiers Crus aux sols crayeux et calcaires.
- Vinification : Assemblage minutieux de vins de réserve perpétuelle et d’élevage sous bois, pour une signature à la fois fraîche et complexe.
Notes de dégustation du champagne Louis Roederer Collection 246
- À l’œil : Robe dorée aux reflets verts, d’une texture soyeuse et d’une brillance cristalline, révélant une bulle fine et persistante.
- Au nez : Arômes de fruits jaunes mûrs – pêche et abricot – suivis d’agrumes confits, de notes de chêne toasté et d’une touche saline, évoquant les sols crayeux de la Champagne.
- En bouche : Attaque vive et précise, portée par une acidité tendue et une minéralité crayeuse, évoluant vers une palette crémeuse et une finale longue, légèrement fumée.
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