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Gruaud Larose 1989 - PROMO -10% !
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O Château Gruaud Larose 1989, Second Cru Classé de Saint-Julien, nasce sobre cascalhos garonnais. Este vinho, dominado pelo Cabernet Sauvignon (63%), oferece aromas de frutas negras e couro. Sua boca equilibrada e seus taninos sedosos fazem dele um companheiro perfeito para carnes vermelhas.
Situado no coração da appellation Saint-Julien, este domínio histórico encarna a excelência bordalesa desde 1725, aliando tradição familiar e terroir de exceção.
- Terroir : 82 hectares de cascalhos quaternários, solos pobres e drenantes que conferem aos vinhos uma mineralidade distinta e uma estrutura elegante.
- Vinificação : Assemblage meticuloso das castas bordalesas, envelhecido com paciência para revelar a complexidade e a profundidade da safra.
Notas de degustação do vinho Château Gruaud Larose 1989
- À vista : Uma cor granada profunda com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e de um brilho preservado pelo tempo.
- No nariz : Um buquê generoso onde se mesclam frutas negras confitadas, especiarias suaves de alcaçuz, um toque de couro envelhecido e uma sutil nota de tabaco claro, tudo sustentado por uma mineralidade calcária.
- Na boca : Um ataque aveludado, sustentado por uma acidez viva e uma trama tânica ainda presente, oferecendo uma textura encorpada e um final longo, onde se desdobram aromas de cacau e uma salinidade discreta.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente seus aromas.
Safra 1989
Uma safra solar, marcada pela maturidade ótima das uvas, aliando potência e harmonia para um vinho de grande elegância.
- Potencial de guarda : A saborear desde já ou a conservar até 2030, em condições ideais (temperatura estável de 12-14°C e higrometria controlada).
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