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Jura
| Vinho da França
Anne et Jean François Ganevat Sul Q L1803
109052
Branco
37.5cl
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O Sul Q L1803 do Domaine Ganevat, rara cuvée do Jura, combina Savagnin e Chardonnay cujas uvas foram secas sobre palha. Amadurecido por seis anos em barricas, revela notas de mel, damasco em compota e especiarias, com uma boca ao mesmo tempo rica e viva. Deguste com queijos azuis ou chocolate.
Domaine Ganevat
Uma vinícola familiar enraizada no Jura, onde ousadia e tradição se unem para revelar vinhos de rara autenticidade.
- Terroir: Solos argilo-calcários do Jura, berço de castas esquecidas e denominações pouco conhecidas, que moldam vinhos de mineralidade vibrante.
- Vinificação: Métodos naturais e amadurecimento prolongado em barricas para cuvées vivas, precisas e livres de intervenções desnecessárias.
Notas de degustação do vinho Domaine Ganevat Anne et Jean-François Ganevat Sul Q L1803
À vista – Cor alaranjada, intensa e luminosa.
No nariz – Um buquê envolvente que combina damasco em compota, marmelo cozido e figo maduro, realçados por notas de flores secas, mel de acácia e um toque salino de cera de abelha, tudo envolto em uma suave nuance de especiarias.
Na boca – Textura xaroposa e sedosa, sustentada por uma acidez viva que equilibra a riqueza, enquanto uma mineralidade calcária prolonga o final em uma carícia longa e especiada, na qual cada gole revela uma nova nuance.
Sirva a 8-10 °C em uma taça de vinho branco de tamanho médio para deixar toda a sua complexidade se expressar.
Sem safra definida
Uma cuvée atemporal, em que o passar do tempo concentra os aromas e refina o equilíbrio, sem depender das particularidades de uma safra específica.
- Potencial de guarda: 15 anos ou mais, em adega fresca (12-14 °C) e ao abrigo da luz, para que o vinho desenvolva gradualmente sua paleta aromática.
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Uma vinícola familiar enraizada no Jura, onde ousadia e tradição se unem para revelar vinhos de rara autenticidade.
- Terroir: Solos argilo-calcários do Jura, berço de castas esquecidas e denominações pouco conhecidas, que moldam vinhos de mineralidade vibrante.
- Vinificação: Métodos naturais e amadurecimento prolongado em barricas para cuvées vivas, precisas e livres de intervenções desnecessárias.
Notas de degustação do vinho Domaine Ganevat Anne et Jean-François Ganevat Sul Q L1803
À vista – Cor alaranjada, intensa e luminosa.
No nariz – Um buquê envolvente que combina damasco em compota, marmelo cozido e figo maduro, realçados por notas de flores secas, mel de acácia e um toque salino de cera de abelha, tudo envolto em uma suave nuance de especiarias.
Na boca – Textura xaroposa e sedosa, sustentada por uma acidez viva que equilibra a riqueza, enquanto uma mineralidade calcária prolonga o final em uma carícia longa e especiada, na qual cada gole revela uma nova nuance.
Sirva a 8-10 °C em uma taça de vinho branco de tamanho médio para deixar toda a sua complexidade se expressar.
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