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Languedoc Roussillon
| Vinho da França
Peyre Rose Marlène N°3 2015
113809
Tinto
75cl
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O
Domaine Peyre Rose
Uma propriedade enraizada nas colinas do Languedoc, onde a paciência e o rigor moldam vinhos de rara intensidade.
- Terroir: Solos argilo-calcários e vegetação rasteira mediterrânea a 220 metros de altitude, berço de Syrah e Grenache de profunda mineralidade.
- Vinificação: Rendimentos controlados, colheita manual e maturação prolongada em tanques e, parcialmente, em grandes tonéis de carvalho, sem colagem nem filtração.
Uma propriedade enraizada nas colinas do Languedoc, onde a paciência e o rigor moldam vinhos de rara intensidade.
- Terroir: Solos argilo-calcários e vegetação rasteira mediterrânea a 220 metros de altitude, berço de Syrah e Grenache de profunda mineralidade.
- Vinificação: Rendimentos controlados, colheita manual e maturação prolongada em tanques e, parcialmente, em grandes tonéis de carvalho, sem colagem nem filtração.
Notas de degustação do vinho Domaine Peyre Rose Marlène N°3 2015
À vista – Cor vermelha profunda de reflexos intensos, quase sedosa, em que a luz revela nuances calcárias.
No nariz – Um buquê que reúne a vegetação rasteira banhada de sol, frutas negras em compota, um toque de eucalipto e uma nota salina de tomilho, sustentado por uma mineralidade discreta, porém persistente.
Em boca – Textura ampla e aveludada, sustentada por uma acidez viva e tensão mineral, em que a potência dos taninos se equilibra com um final longo e saboroso, com nuances de alcaçuz e vegetação rasteira.
Sirva entre 15 e 17°C em uma taça ampla de vinho tinto, após uma hora de decantação.
Safra 2015
Uma safra ensolarada, marcada por maturação perfeita e rara concentração, em que o calor do verão moldou taninos de notável elegância.
- Potencial de guarda: Para apreciar até 2036, desde que conservado ao abrigo da luz e das variações de temperatura.
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