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Languedoc Roussillon
| Vinho da França
Peyre Rose 2024 Rosé
128945
Rosé
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O Peyre Rose Rosé 2024, proveniente dos terroirs pedregosos do Languedoc, é um Vin de France produzido segundo práticas biodinâmicas. Este rosé de Syrah oferece notas de morango e hibisco, paladar encorpado e mineral e final vivo. Perfeito com grelhados ou peixes condimentados, pode ser guardado até 2029.
Domaine Peyre Rose
Situada perto de Saint-Pargoire, esta propriedade fundada em 1988 por Marlène Soria personifica o rigor de um Languedoc excepcional.- Terroir: 24 hectares de solos pedregosos – seixos rolados, argila vermelha e calcário – onde variedades mediterrâneas prosperam sob um clima generoso.- Vinificação: práticas orgânicas e biodinâmicas, colheita manual e fermentação com leveduras indígenas para vinhos de guarda precisos e vibrantes.
Situada perto de Saint-Pargoire, esta propriedade fundada em 1988 por Marlène Soria personifica o rigor de um Languedoc excepcional.- Terroir: 24 hectares de solos pedregosos – seixos rolados, argila vermelha e calcário – onde variedades mediterrâneas prosperam sob um clima generoso.- Vinificação: práticas orgânicas e biodinâmicas, colheita manual e fermentação com leveduras indígenas para vinhos de guarda precisos e vibrantes.
Notas de degustação do vinho Domaine Peyre Rose Le Rosé 2024
Na aparência: coloração rosa-escura, densa e luminosa, com reflexos sedosos.
No nariz: morango e groselha frescos se entrelaçam com hibisco, enquanto um toque salino e uma pitada de frutas cítricas conferem mineralidade calcária.
Na boca: encorpado e tenso, este rosé apresenta acidez viva e final longo, que combina especiarias suaves e frescor salino – uma elegância rara para um Vin de France.
Sirva entre 11 e 13 °C, em uma taça de vinho branco, para revelar sua complexidade.
Safra 2024
A safra de 2024 resulta em um rosé estruturado e elegante, para degustar agora ou guardar.
- Potencial de guarda: até 2029, em adega fresca e com temperatura estável.
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