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Una producción limitada y rara - Pomerol
Ahora dirigido por Noémie Durantou, en la continuidad de la obra de su padre, Denis Durantou, Château L'Église-Clinet encarna la esencia misma de los grandes vinos de Burdeos. Con un rico patrimonio familiar y un saber hacer inigualable, esta bodega produce cuvées de excepción que combinan fineza, elegancia y profundidad.
La historia de Château L'Église-Clinet se remonta a finales del siglo XIX. En 1882, el señor Mauléon-Rouchut, antepasado de Denis Durantou, reunió parcelas pertenecientes a la familia Mauléon y a la familia Constant para crear la bodega. Inicialmente llamado Clos L'Église-Clinet, este viñedo, situado en el corazón de Pomerol, era en sus inicios una pequeña explotación vitícola. La bodega, con una superficie de unos 5 hectáreas, formaba parte de un paisaje donde la agricultura dominaba las actividades, siendo el vino todavía no la principal fuente de ingresos.
En la década de 1950, bajo el impulso de Pierre Lasserre, que gestionaba la bodega en colaboración con la familia Durantou, se adoptó el nombre de «Château L'Église-Clinet», con la añada 1955 como primera cuvée bajo esta etiqueta. En aquella época, la bodega seguía siendo modesta, pero ya se distinguía por la calidad de sus vinos, producidos en un terruño excepcional.
No es hasta 1983, con la toma del domaine de por Denis Durantou, cuando Château L'Église-Clinet entra en la era moderna. Denis moderniza las instalaciones, reestructura el viñedo y aplica métodos de vinificación rigurosos. Su arduo trabajo permite a la bodega ganar renombre y rivalizar con los más grandes de Pomerol, como Petrus y Château Lafleur.
Las añadas 1947, 2012, 2010 y 1921 de Château L'Église-Clinet obtienen la puntuación perfecta de 100/100 de Robert Parker. Las añadas 2009, 2005 y 1949 obtienen 99/100, mientras que 2019, 2015, 2016, 2018, 1945 y 2017 reciben 98/100, confirmando la excelencia de esta bodega.
El terruño de Château L'Église-Clinet es un factor clave de la excepcional calidad de sus vinos. La bodega se extiende sobre unas 4,5 hectáreas, con suelos principalmente arcillosos y gravosos, situados en una pendiente natural bien drenada, lo que la convierte en un entorno ideal para el cultivo del Merlot y del Cabernet Franc.
El viñedo está compuesto por un 85 % de Merlot y un 15 % de Cabernet Franc, con viñas cuya edad media supera los 40 años. Algunas parcelas de Cabernet Franc datan incluso de 1935, ofreciendo así una materia prima rara y preciosa. Son estas viejas viñas, cultivadas en lucha razonada, las que confieren al vino de Château L'Église-Clinet su complejidad aromática y su estructura excepcional.
La bodega está cuidadosamente dividida en varias parcelas diferenciadas, entre las que se encuentran «Clinet Haut», «Clinet Bas» y «Chêne», donde las variedades de uva expresan toda la riqueza del terruño. Cada parcela se vinifica por separado para garantizar una precisión máxima en la elaboración del vino.
Château L'Église-Clinet se distingue por un enfoque minucioso de la vinificación, respetando los métodos tradicionales e integrando al mismo tiempo tecnologías modernas. La vendimia se realiza a mano, con una selección rigurosa de las uvas para conservar únicamente los racimos más sanos y más maduros.
Las uvas se fermentan a continuación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, lo que permite un control preciso de las temperaturas. Esta etapa es esencial para preservar la frescura y la pureza de los aromas. La fermentación maloláctica también tiene lugar en estos depósitos, garantizando un control óptimo de los procesos bioquímicos.
La crianza de los vinos se realiza en barricas de roble francés, de las cuales entre el 50 y el 80 % son nuevas según la añada. El vino reposa entre 15 y 18 meses, con un trasiego regular para evitar el exceso de lías y garantizar una oxigenación controlada. Esta esmerada crianza permite estructurar el vino, aportándole al mismo tiempo taninos finos y notas sutiles de madera tostada, sin enmascarar la riqueza natural del fruto.
Château L'Église-Clinet
El gran vino de la bodega es un Pomerol de excepción, reconocido por su concentración, su elegancia y su complejidad. Desvela aromas intensos de frutos negros y especias exóticas, con notas sutiles de cacao y regaliz. La boca es amplia, aterciopelada, con una trama tánica apretada pero refinada, y una longitud notable. Es un vino de gran guarda, que empieza a revelar todo su potencial después de una decena de años en bodega y puede conservarse durante varias décadas.
La Petite Église
Contrariamente a lo que podría pensarse, La Petite Église no es un segundo vino, sino una cuvée plenamente independiente procedente de una selección parcelaria específica. Compuesta mayoritariamente de Merlot, proviene de viñas plantadas en suelos más arenosos, ofreciendo un estilo más accesible e inmediatamente encantador que el gran vino.
Algunas añadas de Château L'Église-Clinet destacan especialmente y han contribuido a forjar la reputación de excelencia de la bodega. La añada 1985 marca el inicio del fulgurante ascenso del château, mientras que 1998, 2000, 2005 y 2010 son reconocidas como años excepcionales. Estos vinos ofrecen una profundidad y una complejidad raramente igualadas, y hoy son muy buscados por los coleccionistas de todo el mundo.
Pomerol, una de las apelaciones más prestigiosas de Burdeos, ha producido algunos de los mejores vinos a lo largo de las décadas. Las añadas más notables incluyen 1970, 1975, 1982, 1983, 1989 y 1990, reconocidas por su complejidad y su longevidad. Otros años excepcionales como 1995, 1998, 2000, 2001, 2005, 2006, 2008, 2009 y 2010 siguen deleitando a los amantes de los grandes vinos. Más recientemente, las añadas 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 y 2020 han confirmado la capacidad de Pomerol para ofrecer vinos de una calidad excepcional, consolidando así la renombrada reputación de esta apelación entre las más grandes de Burdeos.
Descubra los demás grandes châteaux de Pomerol, verdaderos tesoros de la orilla derecha, donde cada bodega rivaliza en excelencia. Además del mítico Pétrus, explore nombres prestigiosos como Beauregard, Bon Pasteur, Clinet, Gazin, Haut Trochaud, L'Eglise Clinet, La Conseillante, La Fleur Pétrus, Lafleur, Le Pin, Latour à Pomerol, Nénin, Trotanoy, o también Vieux Château Certan. Estas bodegas, a menudo comparadas con los grands crus classés de Saint-Émilion, ofrecen una experiencia única, rica en finura y en carácter, que sabrá deleitar a los amantes de los grandes vinos.
Château L'Église-Clinet es hoy una de las joyas de la apelación Pomerol, produciendo vinos de una rara elegancia que combinan la riqueza aromática y la pureza del fruto con una precisión notable. Gracias a la pasión y al saber hacer de Denis Durantou, continuado con brillantez por su hija Noémie, esta bodega sigue brillando en el firmamento de los grandes crus de Burdeos. Ya sea usted un aficionado ilustrado o un coleccionista apasionado, los vinos de Château L'Église-Clinet son ineludibles para toda bodega digna de ese nombre.
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