Jasmin

La vinificación se realiza por parcelas y con suavidad. Patrick Jasmin apuesta por la finura aromática más que por la potencia. Así obtiene vinos elegantes y sedosos, con una paleta aromática muy fresca y refinada, que expresan toda la tipicidad de su terruño. La crianza es larga (unos 24 meses) y delicada. Domaine Patrick Jasmin produce vinos tintos de Côte-Rôtie muy elegantes, que pueden considerarse modelos de expresión de este magnífico terruño. Los vinos de la bodega resultan muy agradables de beber jóvenes, pero también tienen un gran potencial de guarda. El Côte-Rôtie «La Giroflarie» de Domaine JASMIN representa toda la tipicidad de este terruño, con una nariz afrutada y golosa que ofrece aromas de pequeños frutos rojos bien maduros, cacao y suaves notas especiadas. En boca es delicado, con una madera perceptible pero integrada y taninos finos y sedosos. Es un vino que apuesta mucho más por la finura que por la potencia. Elegante y sedoso, con una magnífica paleta aromática fresca y refinada, menos concentrado pero de buena longitud, este Côte-Rôtie mostrará su verdadera dimensión en la mesa, con una elegancia suprema. Según la anada, el Côte-Rôtie podrá envejecer magníficamente entre 10 y 15 años. Además de su cuvée de Côte-Rôtie, Domaine JASMIN produce la cuvée IGP des Collines rhodaniennes «La Chevalière», elaborada con syrah. «La Chevalière» desprende aromas ahumados y una hermosa profundidad de frutos negros; en boca es denso, con un final suave y afrutado. Una magnífica elección para acompañar un plato de carne. Su relación calidad-precio es excelente, por lo que no podemos sino recomendarle que descubra cuanto antes los vinos de Domaine Jasmin.

Descubra otras bodegas de las denominaciones Côte-Rôtie, Saint-Joseph y Condrieu, como Domaine Mucyn, Yves Cuilleron, Christophe Curtas, Ogier y Chapoutier, en Vins & Millésimes, donde puede comprar en línea las mejores botellas de vino y grandes crus. ¡Todos nuestros vinos están en stock y ofrecemos entrega rápida! Descubra las botellas y los mágnums de Domaine Jasmin disponibles para comprar.