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Lascombes 1979
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El Château Lascombes 1979, vino tinto de Margaux, combina Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot sobre suelos de gravas. Notas de mora, especias y tabaco, crianza en barricas. Boca sedosa, fresca y mineral. Ideal con caza o quesos curados.
Enclavada en el corazón de la denominación Margaux, esta histórica bodega encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XVII. Clasificada como Deuxième Grand Cru en 1855, combina tradición y precisión para revelar la quintaesencia de su terroir.
- Terroir: Suelos de gravas y arcillo-calcáreos de Margaux, que confieren a los vinos una elegancia mineral y una estructura sedosa.
- Vinificación: Ensamblaje meticuloso de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, criado con paciencia para preservar la pureza del fruto y la complejidad aromática.
Notas de cata del vino Château Lascombes 1979
A la vista – Una capa rubí profundo con reflejos teja, de una densidad aterciopelada, que revela una madurez armoniosa y una textura untuosa.
En nariz – Aromas de mora silvestre, cedro tostado y tabaco rubio, realzados por un toque de sotobosque húmedo y una sutil nota salina, evocando las brisas del estuario.
En boca – Un ataque sedoso, sostenido por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se extiende en un final largo y tenso, donde se mezclan especias suaves y frutas confitadas.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar plenamente sus matices.
Añada 1979
Una añada clásica de Margaux, marcada por una madurez equilibrada y una estructura tánica refinada, ideal para los amantes de los vinos a la vez carnosos y elegantes.
- Potencial de guarda: Para beber ahora o conservar hasta 2030 en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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