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Lascombes 1981
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El Château Lascombes 1981, procedente de Margaux, es un Deuxième Cru Classé de suelos pedregosos. Este vino, compuesto de Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, revela notas de frutos negros, especias y una boca sedosa. Ideal con caza o carne roja.
Enclavado en el corazón de la denominación Margaux, este histórico dominio encarna la excelencia de los Grands Crus Classés del Médoc desde 1855.
- Terruño: Suelos pedregosos y arcillo-calcáreos de Margaux, bañados por un clima oceánico templado, que confieren a los vinos una elegancia mineral y una estructura refinada.
- Vinificación: Un ensamblaje meticuloso de Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, criado con paciencia para revelar una armonía entre potencia y finura.
Notas de cata del vino Château Lascombes 1981
A la vista: Un manto rubí profundo con reflejos teja, de una densidad sedosa y un brillo sutilmente atenuado por los años.
En nariz: Aromas de mora silvestre y grosella negra confitada se entrelazan con notas de cedro, tabaco rubio y un toque de sotobosque húmedo, realzados por una discreta salinidad mineral.
En boca: Una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una trama tánica fundida, donde se despliegan sabores de ciruela pasa, regaliz y especias dulces, para un final largo y calcáreo.
Sírvase a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1981
Una añada marcada por una madurez lenta y un equilibrio notable, donde la frescura de los taninos rivaliza con la riqueza aromática.
- Potencial de guarda: Listo para degustar ahora.
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