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Pontet Canet 1986
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El Château Pontet-Canet 1986, gran Pauillac, proviene de los suelos gravosos del Médoc. Este vino tinto, criado en barricas, seduce por sus notas de cassis, tabaco y tierra. Su boca viva y sedosa combina taninos precisos y mineralidad. Perfecto con caza o queso curado.
Un domaine histórico arraigado en el corazón de Pauillac, donde la exigencia y el respeto por el terruño dan forma a vinos de una precisión poco común.
- Terruño: Suelos gravosos y arcillo-calcáreos de Pauillac, que confieren a los vinos una estructura mineral y una elegancia tánica distintiva.
- Vinificación: Enfoque tradicional unido a una búsqueda constante de pureza, para cuvées a la vez potentes y armoniosas.
Notas de cata del vino Château Pontet-Canet Pontet Canet 1986
A la vista: Vestido granate profundo con reflejos teja, de una textura sedosa y ligeramente velada por el tiempo.
En nariz: Aromas de cassis maduro, cedro, tabaco rubio y sotobosque, realzados por un toque salino y una punta de grafito.
En boca: Ataque aterciopelado, taninos fundidos pero aún presentes, equilibrados por una acidez viva y una mineralidad calcárea, para un final largo y persistente.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar plenamente sus matices.
Añada 1986
Una añada marcada por una madurez lenta y un equilibrio notable, ideal para vinos de guarda.
- Potencial de guarda: Para degustar desde ahora.
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