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Trotanoy 1986
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Nacido en los suelos arcillosos de Pomerol, el Château Trotanoy 1986 seduce por su equilibrio. Vinificado en barricas de roble, ofrece notas de frutos rojos y un toque especiado. Su boca sedosa y mineral acompaña idealmente un solomillo de cordero. Para saborear hasta 2030.
En el plateau de Pomerol, este dominio familiar encarna la exigencia de un terruño de excepción, modelado por las manos expertas de la familia Moueix desde 1953.
- Terruño: Suelos pedregosos y arcillosos de Pomerol, donde el Merlot y el Cabernet Franc se expresan en una armonía mineral y carnosa.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble, respeto de las tradiciones bordelesas para vinos de una precisión y una profundidad poco comunes.
Notas de cata del vino Château Trotanoy Trotanoy 1986
A la vista – Una capa rubí profunda con reflejos teja, de una densidad sedosa y una brillantez que delata su edad con elegancia.
En nariz – Primero notas de cereza negra y frambuesa confitada, seguidas de un toque de sotobosque húmedo, regaliz y una sutil salinidad yesosa.
En boca – Una textura aterciopelada pero tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad de grafito, para un final largo y persistente, donde se mezclan especias suaves y frutos maduros.
Servir a 16 °C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 1986
Una añada en la que la madurez de las vides, entonces en plena renacimiento, ofreció vinos de una fineza y una frescura notables para la época.
- Potencial de guarda: Para beber ahora o conservar aún entre 5 y 10 años en condiciones óptimas (bodega fresca y húmeda).
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