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Trotanoy 1986
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Né sur les sols argileux de Pomerol, le Château Trotanoy 1986 séduit par son équilibre. Vinifié en fûts de chêne, il offre des notes de fruits rouges et une touche épicée. Sa bouche soyeuse et minérale accompagne idéalement un filet d’agneau. À savourer jusqu’en 2030.
Sur le plateau de Pomerol, ce domaine familial incarne l’exigence d’un terroir d’exception, façonné par les mains expertes de la famille Moueix depuis 1953.
- Terroir : Sols graveleux et argileux du Pomerol, où le Merlot et le Cabernet Franc s’épanouissent en une harmonie minérale et charnue.
- Vinification : Élevage en fûts de chêne, respect des traditions bordelaises pour des vins d’une précision et d’une profondeur rares.
Notes de dégustation du vin Château Trotanoy Trotanoy 1986
À l'œil – Une robe rubis profond aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance qui trahit son âge avec élégance.
Au nez – D’abord des notes de cerise noire et de framboise confite, suivies d’une touche de sous-bois humide, de réglisse et d’une subtile salinité crayeuse.
En bouche – Une texture veloutée mais tendue, portée par une acidité vive et une minéralité graphite, pour une finale longue et persistante, où se mêlent épices douces et fruits mûrs.
Servir à 16°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1986
Un millésime où la maturité des vignes, alors en pleine renaissance, a offert des vins d’une finesse et d’une fraîcheur remarquables pour l’époque.
- Potentiel de garde : À boire maintenant ou à conserver encore 5 à 10 ans dans des conditions optimales (cave fraîche et humide).
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