Bordeaux

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Punteggio Bettane & Desseauve

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122446
Rosso
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Bordeaux | Pomerol

Le Caillou 1979 - PROMO -10% !

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
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122447
Rosso
150cl
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Bordeaux | Pomerol

Le Caillou 1979 Magnum

168,00 € IVA inclusa per bottiglia
140,00 € IVA esclusa
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122439
Rosso
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Bordeaux | Lalande de Pomerol

Les Graves de Lavergne 1973 - PROMO -10% !

64,80 € IVA inclusa per bottiglia 72,00 € IVA inclusa -10%
54,00 € IVA esclusa
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122440
Rosso
75cl
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Bordeaux | Lalande de Pomerol

Les Graves de Lavergne 1973 - PROMO -15% !

61,20 € IVA inclusa per bottiglia 72,00 € IVA inclusa -15%
51,00 € IVA esclusa
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122342
Rosso
75cl
Leggermente basso
89/100
92/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1988

474,00 € IVA inclusa per bottiglia
395,00 € IVA esclusa
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122312
Rosso
75cl
89/100
94/100
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2001

516,00 € IVA inclusa per bottiglia
430,00 € IVA esclusa
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122451
Rosso
75cl
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Bordeaux | Pomerol

Nénin 1988

96,00 € IVA inclusa per bottiglia
80,00 € IVA esclusa
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122358
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
92/100
94/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 1988

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
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122304
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
91/100
16/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 1999

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
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11 disponibile
122454
Rosso
75cl
86/100
85/100
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Bordeaux | Saint Julien

Sarget de Gruaud Larose 1992

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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2 disponibile
122437
Rosso
75cl
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Bordeaux | Margaux

Tertre 1972 - PROMO -10% !

129,60 € IVA inclusa per bottiglia 144,00 € IVA inclusa -10%
108,00 € IVA esclusa
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-5%
2 disponibile
122436
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
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Bordeaux | Margaux

Tertre 1972 - PROMO -5% !

136,80 € IVA inclusa per bottiglia 144,00 € IVA inclusa -5%
114,00 € IVA esclusa
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122368
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
88/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Tertre Roteboeuf 1993

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
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122606
Rosso
75cl
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90/100
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 1990 - PROMO -5% !

114,00 € IVA inclusa per bottiglia 120,00 € IVA inclusa -5%
95,00 € IVA esclusa
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122611
Rosso
75cl
86/100
87/100
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 1996

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
95,00 € IVA esclusa
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21 disponibile
122605
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
92/100
89/100
15/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2003

108,00 € IVA inclusa per bottiglia
90,00 € IVA esclusa
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122626
Rosso
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2002

474,00 € IVA inclusa per bottiglia
395,00 € IVA esclusa
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122548
Rosso
75cl
92/100
90/100
18/20
18/20
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Bordeaux | Saint Julien

Ducru Beaucaillou 2007

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
125,00 € IVA esclusa
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122604
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Etichetta posteriore leggermente danneggiata
89/100
91/100
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1995

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
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122617
Rosso
75cl
90/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2000

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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122600
Rosso
75cl
Danneggiata
Livello leggermente basso
89/100
89/100
17/20
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Bordeaux | Saint Emilion

La Dominique 1995 - PROMO -10% !

59,40 € IVA inclusa per bottiglia 66,00 € IVA inclusa -10%
49,50 € IVA esclusa
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-10%
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122607
Rosso
75cl
Danneggiata
Livello leggermente basso
87/100
88/100
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Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 1996 - PROMO -10%!

81,00 € IVA inclusa per bottiglia 90,00 € IVA inclusa -10%
67,50 € IVA esclusa
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122608
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Livello leggermente basso
91/100
90/100
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 2000

108,00 € IVA inclusa per bottiglia
90,00 € IVA esclusa
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122614
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
92/100
91/100
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 2003

90,00 € IVA inclusa per bottiglia
75,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
122613
Rosso
75cl
Danneggiata
92/100
91/100
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 2003 - PROMO -10% !

81,00 € IVA inclusa per bottiglia 90,00 € IVA inclusa -10%
67,50 € IVA esclusa
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1 disponibile
122808
Rosso
75cl
90/100
88/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1992

2.340,00 € IVA inclusa per bottiglia
1.950,00 € IVA esclusa
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122882
Rosso
75cl
87-88/100
88/100
16/20
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Bordeaux | Pomerol

Beauregard 2002

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
122883
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
90/100
90/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Beauséjour Bécot 2001

90,00 € IVA inclusa per bottiglia
75,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
122889
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
86/100
16/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 1996

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
110,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
122867
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
85/100
15/20
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 1997

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
122868
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
91+/100
90/100
16/20
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 1994

432,00 € IVA inclusa per bottiglia
360,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
122885
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
88/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Figeac 2002

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
122877
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
86/100
85/100
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Bordeaux | Pauillac

Haut Batailley 1994

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
122878
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
86/100
87/100
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Bordeaux | Pauillac

Haut Batailley 1997

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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9 disponibile
122866
Rosso
75cl
85/100
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Bordeaux | Haut Médoc

Larose Trintaudon 2003

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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5 disponibile
122870
Rosso
75cl
88/100
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Bordeaux | Margaux

Lascombes 1996

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
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-10%
3 disponibile
122869
Rosso
75cl
Danneggiata
88/100
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Bordeaux | Margaux

Lascombes 1996 - PROMO -10% !

75,60 € IVA inclusa per bottiglia 84,00 € IVA inclusa -10%
63,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
122881
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
93/100
17/20
15.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2002

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
110,00 € IVA esclusa
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2 disponibile
122873
Rosso
75cl
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 2006

22,80 € IVA inclusa per bottiglia
19,00 € IVA esclusa
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12 disponibile
122871
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
89/100
89/100
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Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 1995

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
125,00 € IVA esclusa
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6 disponibile
122886
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto per 6
91/100
87/100
Vittima del suo successo
Bordeaux | Saint Emilion

Yon Figeac 2005

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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-10%
Ultima!
1 disponibile
122903
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Spalla alta
87/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1973 - PROMO -10% !

2.160,00 € IVA inclusa per bottiglia 2.400,00 € IVA inclusa -10%
1.800,00 € IVA esclusa
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-5%
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1 disponibile
122909
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 1992 - PROMO -5% !

387,60 € IVA inclusa per bottiglia 408,00 € IVA inclusa -5%
323,00 € IVA esclusa
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-5%
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1 disponibile
122913
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Livello leggermente basso
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Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 1992 - PROMO -5% !

319,20 € IVA inclusa per bottiglia 336,00 € IVA inclusa -5%
266,00 € IVA esclusa
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1 disponibile
122906
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
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Bordeaux | Saint Emilion

Dassault 1976

96,00 € IVA inclusa per bottiglia
80,00 € IVA esclusa
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Ultima!
1 disponibile
122911
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
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Bordeaux | Saint Julien

Branaire Duluc Ducru 1990

96,00 € IVA inclusa per bottiglia
80,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 disponibile
122904
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Livello leggermente basso
86/100
93/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1983

2.340,00 € IVA inclusa per bottiglia
1.950,00 € IVA esclusa
Léoville Las Cases 1976 - PROMO -15% !
-15%
10 disponibile
122915
Rosso
75cl
Danneggiata
Leggermente basso
88/100
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Las Cases 1976 - PROMO -15% !

183,60 € IVA inclusa per bottiglia 216,00 € IVA inclusa -15%
153,00 € IVA esclusa
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3 disponibile
123083
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto singolarmente
99+/100
97/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2022

6.960,00 € IVA inclusa per bottiglia
5.800,00 € IVA esclusa
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123181
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 3
96/100
92/100
17.5/20
18.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Trotanoy 2008

210,00 € IVA inclusa per bottiglia
175,00 € IVA esclusa
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6 disponibile
123183
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
97/100
98/100
19/20
18/20
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Bordeaux | Pomerol

Trotanoy 2010

330,00 € IVA inclusa per bottiglia
275,00 € IVA esclusa
Il TOP denominazioni di Bordeaux
Domande frequenti sui vini di Bordeaux

I vini rossi di Bordeaux si basano principalmente su tre vitigni emblematici: il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc. Il Merlot domina ampiamente sulla Riva Destra, in particolare a Saint-Émilion e Pomerol, dove conferisce ai vini morbidezza, generosità e aromi di frutti rossi maturi. Il Cabernet Sauvignon si impone invece sulla Riva Sinistra, in particolare nel Médoc e a Pessac-Léognan, apportando struttura, tannini sodi e una bella capacità di invecchiamento. Il Cabernet Franc, più discreto in volume, svolge spesso un prezioso ruolo di assemblaggio, apportando finezza aromatica e freschezza. Altri vitigni secondari come il Petit Verdot o il Malbec completano talvolta gli assemblages bordolesi.

Regalare un vino di Bordeaux è sempre una bella attenzione, a condizione di adattare la scelta al gusto del destinatario e all'occasione. Per un appassionato di vini potenti e da guardia, orientatevi verso le grandi appellazioni del Médoc come Pauillac o Saint-Estèphe, le cui annate 2016, 2018 o 2020 sono particolarmente riuscite. Per qualcuno che preferisce vini più rotondi e accessibili fin da subito, un Saint-Émilion Grand Cru o un Pomerol sarà una scelta saggia. Se il budget è più contenuto, non trascurate le appellazioni satellite come Lalande-de-Pomerol o le Côtes de Bordeaux, che offrono un eccellente rapporto qualità-prezzo. Infine, un Sauternes d'annata farà un regalo originale e memorabile per gli appassionati di vini bianchi liquorosi.

Un grande vino rosso di Bordeaux richiede una tavola all'altezza. Gli abbinamenti più classici e riusciti restano le carni rosse: un agnello di Pauillac arrosto con un vino della stessa appellation è una combinazione d'antologia, così come un magret di anatra con funghi porcini e un Saint-Émilion Grand Cru. I formaggi a pasta dura o semidura come il Comté stagionato o il Cantal vecchio si associano anch'essi molto bene con i tannini bordolesi. Per i vini più invecchiati e dai tannini ammorbiditi, delle preparazioni in salsa, un civet di lepre o un filetto di manzo in crosta saranno scelte ispirate. Gli appassionati più avventurosi potranno anche esplorare l'abbinamento con funghi nobili come il tartufo nero, i cui aromi terrosi entrano in magnifica risonanza con le note legnose e speziate dei grandi Bordeaux.

La distinzione tra Riva Sinistra e Riva Destra a Bordeaux è fondamentale per comprendere gli stili di vini della regione. La Riva Sinistra riunisce appellazioni prestigiose come il Médoc, Pauillac, Saint-Julien o Margaux. I suoli vi sono composti da ghiaie drenanti, ideali per il Cabernet Sauvignon che produce vini strutturati, tannici e molto adatti all'invecchiamento. La Riva Destra ospita Saint-Émilion, Pomerol o Fronsac su terroir argillo-calcarei maggiormente favorevoli al Merlot. I vini vi sono generalmente più morbidi, più fruttati e accessibili prima. Queste due rive incarnano due grandi anime del vigneto bordolese, complementari e ugualmente straordinarie l'una dell'altra.

La temperatura di servizio è un dettaglio che cambia tutto nella degustazione di un vino di Bordeaux. Un rosso di Bordeaux giovane e fruttato, proveniente da un'appellation d'ingresso di gamma, guadagnerà ad essere servito leggermente fresco, intorno ai 15-16°C, per preservare la sua vivacità aromatica. Per i grandi vini del Médoc o di Saint-Émilion, una temperatura di 17-18°C è ideale: permette ai tannini di esprimersi armoniosamente senza che l'alcol prenda il sopravvento. Si consiglia di estrarre la bottiglia dalla cantina circa un'ora prima del servizio e, se il vino è giovane e strutturato, di carafarlo per 30 minuti o 1 ora per aerarlo e rivelare pienamente i suoi aromi. Evitate assolutamente di servire un Bordeaux a temperatura ambiente in estate, il che avrebbe l'effetto di appiattire gli aromi e accentuare la percezione alcolica.

La capacità di invecchiamento è una delle caratteristiche più notevoli dei vini di Bordeaux, ma varia considerevolmente a seconda delle denominazioni, dei châteaux e delle annate. I grands crus classés del Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sono i re della longevità: le migliori annate come il 2000, il 2005, il 2010 o il 2016 possono conservarsi e continuare a evolversi per 20-40 anni, o anche di più per i grands crus. I vini di Saint-Émilion e Pomerol, dominati dal Merlot, raggiungono generalmente il loro apogeo prima, tra i 10 e i 25 anni a seconda del produttore. I Bordeaux di denominazione regionale o i Côtes de Bordeaux, invece, sono concepiti per essere apprezzati nella loro giovinezza, idealmente nei 5-8 anni successivi alla loro annata. Per ottimizzare la conservazione, una cantina a temperatura stabile tra i 12 e i 14°C, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni, con un tasso di umidità intorno al 70%, è indispensabile. La pazienza rimane la prima qualità del collezionista di Bordeaux.

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