Château Gruaud Larose

Un imprescindibile della denominazione Saint Julien - Second Grand Cru Classé

I vini dello Château Gruaud Larose: acquisto al miglior prezzo

Château Gruaud Larose è una vera icona del vigneto bordolese, un dominio storico situato nel cuore della denominazione Saint-Julien. Classificato deuxième cru nella celebre classificazione del 1855, questo castello produce vini potenti ed eleganti, che uniscono finezza e complessità. 

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60,00 € - 560,00 €

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Punteggio Parker WA

82 - 98

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Punteggio Bettane & Desseauve

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Gruaud Larose 1975

156,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 1975

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Gruaud Larose 1981 - PROMO -5%!

148,20 € IVA inclusa per bottiglia 156,00 € IVA inclusa -5%
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Gruaud Larose 1985

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 1985 - PROMO -10%!

129,60 € IVA inclusa per bottiglia 144,00 € IVA inclusa -10%
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Gruaud Larose 1944

550,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 1957

390,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 1978

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 2007

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 2008

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 2017

70,80 € IVA inclusa per bottiglia
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Sarget de Gruaud Larose 1992

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 1995

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 1967 Doppio Magnum 3L

480,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 1970

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 1977

190,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 2000

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 1983 - PROMO -5% !

102,60 € IVA inclusa per bottiglia 108,00 € IVA inclusa -5%
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Gruaud Larose 1989 - PROMO -10% !

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Gruaud Larose 1990 - PROMO -10% !

135,00 € IVA inclusa per bottiglia 150,00 € IVA inclusa -10%
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Gruaud Larose 1992

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gruaud Larose 2007

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Domande frequenti su Château Gruaud Larose

Château Gruaud Larose è un 2ème Grand Cru Classé di Saint-Julien dal celebre classement del 1855, un riconoscimento che riflette l'eccellenza costante di questo Domaine nel corso dei secoli. Situato nel cuore dell'appellation Saint-Julien, beneficia di un terroir d'eccezione composto principalmente da gravi garonnesi profonde, ideali per il Cabernet Sauvignon. Questa classificazione prestigiosa, abbinata a una viticoltura rigorosa e a un élevage curato in barrique di rovere, spiega la reputazione mondiale dello château e il posto che occupa tra i riferimenti imprescindibili del Médoc.

Il Château Gruaud Larose elabora il suo Grande Vino rosso a partire da un assemblaggio dominato dal Cabernet Sauvignon, che rappresenta generalmente tra il 55 e il 65% dell'encépagement, a seconda delle annate. È completato dal Merlot, che apporta rotondità e fruttato, nonché da proporzioni più piccole di Cabernet Franc e Petit Verdot. Questo assemblaggio tipico di Saint-Julien conferisce al vino la sua struttura tannica marcata, la sua bella capacità di invecchiamento e i suoi aromi complessi di frutti neri, cedro e spezie che si sviluppano dopo diversi anni di affinamento in cantina.

Il grande vino di Château Gruaud Larose rappresenta la selezione più rigorosa delle migliori parcelle e delle vasche più riuscite del domaine. Il secondo vino, chiamato Le Sarget de Gruaud Larose, proviene invece dalle vigne più giovani o da lotti che non raggiungono il livello di esigenza del grande vino. Offre tuttavia una bella introduzione allo stile dello château: più accessibile in gioventù, meno strutturato, permette di scoprire le caratteristiche aromatiche e la tipicità Saint-Julien proprie di Gruaud Larose, a un prezzo più accessibile e con una finestra di degustazione più precoce.

Tra le annate più straordinarie di Château Gruaud Larose, gli appassionati di grandi bordeaux citano volentieri il 1982, considerato un anno leggendario per tutto il Médoc, ma anche il 1986, il 1990 e il 2000, che illustrano perfettamente la potenza strutturata e l'eleganza tannica caratteristiche del domaine. Più antiche, le annate 1961 e 1966 restano riferimenti storici per gli appassionati di bottiglie vecchie. Queste grandi annate testimoniano la capacità eccezionale dei vini di Gruaud Larose di attraversare il tempo con grazia.

Il Château Gruaud Larose si distingue all'interno dell'appellation Saint-Julien per uno stile al tempo stesso potente e carnoso, spesso descritto come uno dei più generosi e dei più completi della riva sinistra. Là dove alcuni Saint-Julien puntano sulla finezza e sull'eleganza aerea, Gruaud Larose si differenzia per una materia densa, una bella concentrazione fruttata e tannini solidi che gli consentono un invecchiamento prolungato. Questa personalità affermata, frutto di un terroir argillo-ghiaioso e di un encépagement attentamente padroneggiato, ne fa un vino da invecchiamento per eccellenza, capace di esprimersi pienamente dopo dieci o vent'anni di cantina.

Per apprezzare appieno una bottiglia di Château Gruaud Larose, è indispensabile conservarla in cantina a temperatura costante, idealmente tra i 12 e i 14°C, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni. Tenuto conto della struttura tannica del vino, si raccomanda di attendere almeno 8-12 anni dopo la vendemmia prima di aprire le annate recenti. Al momento del servizio, una decantazione di una o due ore consentirà al vino di aprirsi e di sprigionare i suoi aromi. Servire tra i 17 e i 18°C in un ampio bicchiere a palloncino per esprimere tutta la complessità di questo bordeaux d'eccezione.

Storia dello Château Gruaud Larose

Fondato nel 1725 da Joseph Stanislas Gruaud, Château Gruaud Larose possiede una storia ricca, segnata dalla successione di diverse famiglie e da molteplici vicissitudini. In origine, il domaine portava il nome di Fond Bedeau e produceva già un vino molto apprezzato. Nel corso degli anni, il domaine si ampliò sotto la direzione dei discendenti Gruaud. Nel 1778, il cavaliere Joseph Sébastien de Larose, marito della nipote di Joseph Gruaud, recupera la proprietà e vi aggiunge il suo nome. 

Nel 1812, il domaine viene messo all'asta per mancanza di eredi diretti e passa nelle mani di diverse famiglie, tra cui le famiglie Sarget e Balguerie, che divideranno temporaneamente il domaine in due entità distinte. Bisognerà aspettare il 1935 affinché Désiré Cordier riunifichi l'intero vigneto, un periodo caratterizzato da importanti reinvestimenti nella modernizzazione delle infrastrutture. Nel 1997, il castello viene acquisito dalla famiglia Merlaut, sotto la direzione di Jacques Merlaut, il cui figlio Jean gestisce oggi il domaine. Il motto di Gruaud Larose, "Le roi des vins, le vin des rois", riflette la ricerca dell'eccellenza che anima la proprietà da secoli.

L'annata 1928 dello Château Gruaud Larose ottiene un 97/100 da Robert Parker, mentre il 1961, il 1982, il 1945 e il 2020 seguono da vicino con 96/100, illustrando la longevità e la profondità di questo Saint-Julien di carattere.

Terroir e Vigneti dello Château Gruaud Larose

Il vigneto di Gruaud Larose si estende su 82 ettari, sulla riva sinistra, quasi interamente raggruppati attorno al castello, una rarità nella regione del Médoc. Questo vigneto si trova su un plateau di ghiaie garonnaise del Quaternario, un suolo eccezionale che favorisce lo sviluppo dei vitigni tradizionali del Médoc. La composizione del suolo, miscela di quarzo, ghiaia, argilla e sabbia, offre un terroir unico dove le viti, con un'età media di 40-46 anni, attingono la ricchezza del loro carattere.

L'uvaggio del domaine riflette la predominanza del cabernet sauvignon (61%), associato al merlot (29%), al cabernet franc (7%) e al petit verdot (3%). Il cabernet sauvignon domina, conferendo ai vini la loro struttura e la loro capacità di invecchiare, mentre il merlot apporta morbidezza e un fascino immediato. Il domaine punta ad aumentare la proporzione di cabernet sauvignon al 70% negli anni a venire per ottimizzare la qualità dei suoi vini.

Dall'annata 2019, Gruaud Larose ha intrapreso la propria conversione verso l'agricoltura biologica, culminando nella certificazione ufficiale per l'annata 2022. Il domaine pratica anche tecniche di biodinamica, favorendo la biodiversità all'interno dei suoi vigneti, ad esempio attraverso l'introduzione di siepi, il pascolo invernale da parte di pecore, nonché l'installazione di arnie e cassette nido per i pipistrelli. Tutto è fatto per mantenere un ecosistema equilibrato e rispettoso dell'ambiente.

Vinificazioni dello Château Gruaud Larose

Il processo di vinificazione a Gruaud Larose unisce savoir-faire tradizionale e innovazione. Le vendemmie vengono effettuate manualmente, garantendo una rigorosa selezione delle uve, parcella per parcella. La vinificazione avviene poi in vasche termo-regolate, in legno e cemento, consentendo un controllo preciso delle temperature di fermentazione. La macerazione dura tra i 20 e i 30 giorni, assicurando un'estrazione ottimale dei tannini e degli aromi. 

L'affinamento dei vini è una fase cruciale da Gruaud Larose. I vini trascorrono 18 mesi in barriques di rovere francese, di cui l'80% di barriques nuove per il grand vin, conferendo al vino una solida struttura tannica e aromi complessi di legno e vaniglia. I consigli dell'enologo di fama Éric Boissenot, specialista del Médoc, e della direttrice tecnica Virginie Sallette, garantiscono un monitoraggio accurato in ogni fase della vinificazione, assicurando vini di qualità eccezionale.

Le cuvée dello Château Gruaud Larose

Château Gruaud Larose propone due cuvée principali, ognuna delle quali riflette uno stile distinto pur condividendo la stessa esigenza di qualità.

Château Gruaud Larose - Il Grand Vin

Il Grande vino di Gruaud Larose, prodotto ogni anno in una quantità compresa tra 250 000 e 300 000 bottiglie, è l'espressione perfetta della denominazione Saint-Julien. Questo vino è spesso descritto come uno dei più potenti e strutturati dell'appellation. Dotato di grande longevità, si distingue per gli intensi aromi di frutti neri, cuoio, spezie e legni pregiati. In bocca, la texture è vellutata e la struttura tannica è impressionante. Questo vino unisce forza ed eleganza, e alcune annate possono rivaleggiare con i premiers crus classés. Si consiglia di lasciarlo invecchiare per permettere ai suoi aromi complessi di fondersi armoniosamente.

Sarget de Gruaud Larose - Il Secondo Vino

Le Sarget de Gruaud Larose, prodotto dal 1979, è il secondo vino del domaine. È elaborato a partire da parcelle di vigne più giovani o da lotti che non vengono selezionati per il grand vin. L'uvaggio di questa cuvée è leggermente diverso, con il 48% di cabernet sauvignon, il 37% di merlot, l'8% di cabernet franc e il 7% di petit verdot. Il processo di vinificazione rimane tradizionale, con una macerazione da 20 a 30 giorni e un affinamento in barriques per 14 mesi, di cui solo il 15% di legno nuovo. 

Questo vino si caratterizza per tannini morbidi e una bocca rotonda, accessibile fin dalla sua giovinezza. Con una produzione annuale di circa 150 000 bottiglie, Sarget de Gruaud Larose è un vino piacevole, perfetto per una degustazione più precoce, ma che offre anche una bella capacità di invecchiamento.

Saint-Julien, un'appellation di riferimento del Médoc a Bordeaux, è rinomata per i suoi vini rossi di grande finezza e longevità. Alcune annate si distinguono particolarmente per la loro qualità eccezionale, offrendo vini potenti, eleganti e complessi. Tra le migliori annate, si trovano anni come 1975, 1982, 1985, 1986, 1989 e 1990, che sono veri e propri riferimenti per gli amanti dei vini da invecchiamento. Gli anni più recenti non sono da meno, con annate di rilievo come 1995, 1996, 2000, 2003, 2005, 2008, 2009, 2010, 2012, tutti apprezzati per il loro equilibrio e il loro potenziale di invecchiamento. Gli anni 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020 si distinguono anch'essi per la loro ricchezza e complessità, continuando a fare di Saint-Julien un riferimento imprescindibile nel mondo del vino.

I Deuxièmes crus classés del 1855 costituiscono una categoria prestigiosa, che raggruppa Domaine emblematici che spesso rivalizzano con i premiers crus per qualità. Tra questi, scoprite il Château Brane-Cantenac e il Château Durfort-Vivens, entrambi situati a Margaux, così come il Château Lascombes, il Château Rauzan-Ségla e il Château Rauzan-Gassies. A Saint-Julien, gli appassionati apprezzeranno i vini del Château Ducru-Beaucaillou, del Château Léoville Las Cases, del Château Gruaud Larose e dei celebri Château Léoville Poyferré e Château Léoville Barton. Da non perdere anche il Château Cos d'Estournel e il Château Montrose a Saint-Estèphe, nonché gli imprescindibili Château Pichon Longueville Baron e Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande a Pauillac

Château Gruaud Larose è un Domaine imprescindibile per gli amanti dei grandi vini di Bordeaux. Con una storia ricca, un terroir eccezionale e un impegno risoluto a favore di pratiche viticole sostenibili, questo castello produce vini di grande qualità, tanto in potenza quanto in eleganza. Che scegliate il grand vin o il secondo vino, ogni bottiglia di Gruaud Larose racconta la storia di un savoir-faire secolare, di un terroir unico e di una passione per l'eccellenza. Grazie ai suoi sforzi in agricoltura biologica e biodinamica, Gruaud Larose continua a evolversi rimanendo fedele alla sua eredità.

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