Adrien Renoir

Geschichte des Champagne Adrien Renoir

Die Geschichte des Domaine Adrien Renoir ist die einer leidenschaftlichen Linie, die seit vier Generationen im Dorf Verzy verwurzelt ist, einem der 17 Grands Crus der Champagne. Alles beginnt mit den Vorfahren der Familie Renoir, unabhängigen Winzern, die geduldig 2,5 Hektar alter Reben aus Massenselektionen kultiviert haben, die in den Jahren 1960–1970 gepflanzt wurden. Bis 2014 an der Spitze des Weinguts, pflegte Vincent Renoir eine strenge Tradition mit manueller Lese und Vinifikation in Edelstahltanks für strukturierte, geduldig in Kellern gereifte Champagnes.

Im Jahr 2014 stößt Adrien Renoir, damals 29 Jahre alt, zum Familienbetrieb und leitet eine behutsame Revolution ein. Trotz der anfänglichen Bedenken seines Vaters hinsichtlich der Durchführbarkeit eines respektvollen Anbaus im nordischen Klima von Verzy setzt Adrien schrittweise seine Überzeugungen durch: Abschaffung der Herbizide ab 2015, Einleitung der Biozertifizierung im Jahr 2016 und Erlangung der Zertifizierung im Jahr 2020, ergänzt durch nicht zertifizierte biodynamische Praktiken. Im Jahr 2019 übernimmt er vollständig das Steuer, benennt die Etiketten nach seinem Namen um und diversifiziert die Cuvées, um jede Parzelle zu ehren. Heute symbolisiert dieses 7-Hektar-Familienweingut (davon 5 Hektar für seine eigenen Weine bewirtschaftet) die neue Welle der Champagner-Erzeuger.

Terroirs und Reben des Champagne Adrien Renoir

Das Terroir von Verzy, ausgedehnt über drei Hügel und Täler der Montagne de Reims, ist ein Juwel für Liebhaber mineraler und strukturierter Weine. Mit seinen feinen Kreideböden im Osten (nahe Villers-Marmery) und den tonreicheren Böden im Westen (Richtung Verzenay) bietet dieser Grand Cru vielfältige Expositionen, die die Trauben tiefgreifend beeinflussen. Etwa 50–60 % der Reben des Dorfes stammen aus Massenselektionen, die vor 1965 gepflanzt wurden – ein Reichtum, den das Domaine Adrien Renoir auf seinen 5 gewidmeten Hektaren vollständig nutzt: 6 Hektar in Verzy und 1 weiterer Hektar in Tours-sur-Marne und Berru, obwohl nur die besten Früchte aus Verzy in seine Cuvées einfließen.

Die 50 bis 60 Jahre alten Reben ruhen auf einem kalkigen Boden mit einer oberflächlichen Tonschicht, der manuell bearbeitet wird, um das mikrobielle Leben zu erhalten. Adrien Renoir betreibt dort biologischen und biodynamischen Weinbau, mit Handlese zur Auswahl reifer Beeren, und integriert Agroforstwirtschaft (250 Bäume pro Hektar), um die Biodiversität zu fördern und das Mikroklima zu modulieren. Zu den wichtigsten Parzellen zählen Les Montants (gepflanzt 1961, 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay auf direkter Kreide), Les Epinettes (1971, 100 % Pinot Noir auf Ton-Kalkstein mit Kreide) und Les Vignes Goisses (1962, 100 % Pinot Meunier auf sandig-argilös-kalkhaltigem Boden, frostempfindlich). Diese Terroirs verleihen den Weinen eine lebhafte Säure, eine salzige Mineralität und eine kalkige Spannung, ideal für Champagnes, die ihre Herkunft authentisch zum Ausdruck bringen.

Vinifikationen des Champagne Adrien Renoir

Die Vinifikation im Domaine Adrien Renoir ist eine minimalistische und respektvolle Kunst, die darauf ausgerichtet ist, die Reinheit der Trauben ohne künstliche Eingriffe zu enthüllen. Adrien verzichtet seit 2017 auf die traditionellen Edelstahltanks und entscheidet sich für eine 100%ige Vergärung in neutralen Eichenholzfässern unterschiedlicher Größe, eingeleitet durch spontane Wildhefekulturen und ohne Temperaturkontrolle. Diese Wahl bringt Komplexität und Textur, während die Hefelagerung (einschließlich Bâtonnage) 11 bis 24 Monate dauert und eine feine Oxidation sowie eine harmonische Aromenintegration fördert.

Die Weine werden weder geschönt noch filtriert, was ihre Vitalität und Fluidität bewahrt. Die Reserveweine, die bis zu 20 % der Assemblages ausmachen, reifen in großen Eichenholzfudern für eine anhaltende Frische. Vor der Flaschengärung wird eine minimale Dosage (oft unter 2 g/l, teils 0,8 g/l) mit MCR (Moût de champagne de réserve) hinzugefügt, um die natürliche Spannung zu unterstreichen. Degorgiert per Strahl ohne Schwefelzusatz profitieren diese champagnes von einer Flaschenreifung auf der Hefe von mindestens 24 bis 36 Monaten, für eine feine und anhaltende Mousse. Dieser handwerkliche Ansatz, verankert in Bio- und Biodynamik, erzeugt gespannte, reiche und salzige Weine.

Die Cuvées des Champagne Adrien Renoir

Die Cuvées des Domaine Adrien Renoir bilden ein vielfältiges Sortiment, in dem jeder Wein eine Rebsorte, einen Jahrgang oder ein spezifisches Lieu-dit in den Vordergrund stellt.

Le Terroir Extra Brut (Flasche und Magnum): Emblematisches Assemblage aus 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay aus Verzy, mit 20 % in Fudern gereiften Reserveweinen (vorheriger Jahrgang). Zu 80 % in Edelstahl und 20 % im Fass vinifiziert, bietet er eine Nase aus weißer Mandel und gelben Früchten, einen eleganten, konzentrierten und vollmundigen Gaumen, gestrafft durch eine belebende Säure. Frischer und salziger Abgang, perfekt für ein geselliges Aperitif.

Le Cépage (Flasche und Magnum): Blanc de noirs 100 % Pinot Noir aus Verzy (Ernte 2020), drei Jahre auf der Hefe ausgebaut und auf 0,8 g/l dosiert. Aromen von Mandarine, weißen Blüten, gelben Früchten und Brioche; vinöser, fleischiger und salziger Gaumen. Eine gehaltvolle Hommage an das kalkige Terroir, ideal bei 10 °C zu leichtem Fleisch oder Fisch.

Les Epinettes Pinot Noir: Monocépage 100 % Pinot Noir vom gleichnamigen Lieu-dit (gepflanzt 1971 auf Ton-Kalkstein), vinifiziert und ausgebaut zu 100 % im Fass, 24 Monate auf der Hefe. Kraftvolle Nase von roten und getrockneten Früchten (Mandel, Haselnuss); üppiger, geschmeidiger und mineralischer Gaumen mit salziger Spannung im Abgang. Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse, geeignet zu strukturierten Speisen.

Les Montants Chardonnay: Blanc de blancs 100 % Chardonnay aus Massenselektionen (gepflanzt 1961 auf direkter Kreide), teilweise im Fass ausgebaut. Bouquet aus Zitrusfrüchten, weißen Blüten und gerösteten Haselnüssen; üppiger Gaumen, gestrafft durch eine belebende Säure, kreidige und pikante Schluss. Mineralische Kraft für einen raffinierten Tafel-champagne.

Les 2 Terroirs: Rosé-Assemblage 100 % Pinot Noir (95 % Verzy, 5 % Bouzy), dosiert auf 0,8 g/l, degorgiert 2021. Lebhafte Nase von Erdbeere, Kirsche und Brioche; fruchtiger, salziger und kreidiger Gaumen, durchzogen von feinen Bläschen. Fruchtige und frische Eleganz für einen festlichen Rosé Grand Cru.

Les Vignes Goisses: 100 % Pinot Meunier vom Lieu-dit (gepflanzt 1962 auf sandig-argilös-kalkhaltigem Boden), erster Jahrgang 2016, mindestens 36 Monate im Fass ausgebaut. Fruchtig und frisch, mit Rundheit und Reinheit; leichte Dosage für ein ausgewogenes Aperitif- oder Einstiegsgericht.

Coteaux Champenois Blanc: Begrenzte Mengen, goldene Farbe mit grünen Reflexen, Bouquet aus Zitrusfrüchten, Brioche und Haselnuss. Feiner, leichter und säurebetonter Gaumen, gestrafft durch die Mineralität von Verzy.

Coteaux Champenois Rouge: 100 % Pinot Noir, helles Rubinrot, Nase von Himbeere, Kirsche und weißem Pfeffer. Reiner, seidiger Gaumen mit geschmolzenen Tanninen, intensiv fruchtig.

Les Années: Solera 100 % Pinot Noir (2013–2019) aus Verzy, extra brut, reich und oxidativ. Feine Komplexität im neutralen Fass, 24 Monate auf der Hefe; vinöser und prägnanter Stil für Experimentierfreudige.

Fließend, gespannt und von Mineralität durchdrungen, sind diese parzellenspezifischen Cuvées und biodynamischen Assemblages perfekte Begleiter für Ihre Degustationsmomente. Nutzen Sie jetzt die besten Angebote, um diese Grand-Cru-Schätze aus Verzy zu erwerben, und lassen Sie sich von ihrer zeitlosen Eleganz mitreißen. Entdecken Sie weitere Winzer-Champagnes wie die Champagne d'Egly Ouriet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Ruppert Leroy, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Leclerc Briant...Vins & Millésimes bietet Ihnen den Online-Kauf der besten Flaschen und Magnums von Weinen, alten Jahrgängen und Grands Crus an. Alle unsere Weine sind auf Lager und mit schneller Lieferung verfügbar! Zögern Sie nicht, die Breite unseres Sortiments an Champagne und Süßweinen, Prestige-Champagne und Jahrgangschampagnes zu entdecken, und insbesondere die Cuvées der Champagne Adrien Renoir, die zum Kauf verfügbar sind!