Adrien Renoir

Geschichte des Champagne Adrien Renoir

Die Geschichte des Domaine Adrien Renoir ist die einer leidenschaftlichen Weinbaudynastie, die seit vier Generationen im Dorf Verzy verwurzelt ist, einem der 17 Grands Crus der Champagne. Alles begann mit den Vorfahren der Familie Renoir, unabhängigen Winzern, die geduldig 2,5 Hektar alter Reben aus Massenselektion bewirtschafteten, die in den 1960er und 1970er Jahren gepflanzt wurden. Bis 2014 führte Vincent Renoir das Weingut nach einer strengen Tradition mit Handlese und Vinifikation in Edelstahltanks, um strukturierte und geduldig in den Kellern gereifte Champagnes zu erzeugen.

Im Jahr 2014 stößt Adrien Renoir, damals 29 Jahre alt, zum Familienbetrieb und leitet eine wohlwollende Revolution ein. Trotz der anfänglichen Bedenken seines Vaters hinsichtlich der Machbarkeit eines respektvollen Anbaus im nordischen Klima von Verzy setzt Adrien nach und nach seine Überzeugungen durch: Abschaffung der Herbizide ab 2015, Einleitung der Bioumstellung im Jahr 2016 und Erhalt der Zertifizierung im Jahr 2020, ergänzt durch nicht zertifizierte biodynamische Praktiken. Im Jahr 2019 übernimmt er vollständig das Ruder, benennt die Etiketten nach seinem Namen um und diversifiziert die Cuvées, um jede Parzelle zu würdigen. Heute symbolisiert dieses 7 Hektar große Familienweingut (davon 5 Hektar für seine eigenen Weine) die neue Welle der Champagner-Erzeuger.

Terroirs und Reben des Champagne Adrien Renoir

Das Terroir von Verzy, das sich über drei Hügel und Täler der Montagne de Reims erstreckt, ist ein Juwel für Liebhaber mineralischer und strukturierter Weine. Mit seinen feinen Kreideböden im Osten (nahe Villers-Marmery) und den tonreicheren Böden im Westen (Richtung Verzenay) bietet dieser Grand Cru vielfältige Expositionen, die die Trauben tiefgreifend beeinflussen. Etwa 50–60 % der Reben im Dorf stammen aus vor 1965 gepflanzten Massenselektionen – ein Reichtum, den das Domaine Adrien Renoir auf seinen 5 gewidmeten Hektaren vollständig nutzt: 6 Hektar in Verzy und 1 zusätzlicher Hektar in Tours-sur-Marne und Berru, wobei nur die besten Früchte aus Verzy in seine Cuvées einfließen.

Die 50 bis 60 Jahre alten Reben stehen auf einem Kreideboden mit einer oberflächlichen Tonschicht, die manuell bearbeitet wird, um das mikrobielle Leben zu erhalten. Adrien Renoir praktiziert dort biologischen und biodynamischen Weinbau mit Handlese zur Selektion reifer Beeren und integriert Agroforstwirtschaft (250 Bäume pro Hektar), um die Biodiversität zu fördern und das Mikroklima zu steuern. Zu den Leitparzellen zählen Les Montants (gepflanzt 1961, 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay auf direkter Kreide), Les Epinettes (1971, 100 % Pinot Noir auf Ton-Kalk mit Kreide) und Les Vignes Goisses (1962, 100 % Pinot Meunier auf tonig-kalkhaltigem Sand, frostempfindlich). Diese Terroirs verleihen den Weinen eine lebhafte Säure, eine salzige Mineralität und eine kreidige Spannung – ideal für Champagnes, die ihre Herkunft authentisch ausdrücken.

Vinifikation des Champagne Adrien Renoir

Die Vinifikation im Domaine Adrien Renoir ist eine minimalistische und respektvolle Kunst, die darauf ausgelegt ist, die Reinheit der Trauben ohne Kunstgriffe zu offenbaren. Seit 2017 verzichtet Adrien auf die traditionellen Edelstahltanks und setzt auf eine 100%ige Vergärung in neutralen Eichenfässern verschiedener Größen, eingeleitet durch spontane Wildhefen und ohne Temperaturkontrolle. Diese Entscheidung bringt Komplexität und Textur, während die Hefelagerungen (einschließlich Bâtonnage) 11 bis 24 Monate dauern und eine feine Oxidation sowie eine harmonische Integration der Aromen fördern.

Die Weine werden weder geschönt noch filtriert, was ihre Vitalität und Flüssigkeit bewahrt. Die Reserveweine, die bis zu 20 % der Assemblage ausmachen, reifen in großen Eichenfudern für eine anhaltende Frische. Vor der Flaschengärung unterstreicht eine minimale Dosage (oft unter 2 g/L, mitunter 0,8 g/L) mit MCR (Moût de Champagne de Réserve) die natürliche Spannung. Ohne Schwefelzusatz degorgiert, profitieren diese Champagnes von einer Hefelagerung in der Flasche von mindestens 24 bis 36 Monaten, für eine feine und anhaltende Mousse. Dieser handwerkliche Ansatz, verwurzelt in Bio- und Biodynamik, erzeugt gespannte, reiche und salzige Weine.

Die Cuvées des Champagne Adrien Renoir

Die Cuvées des Domaine Adrien Renoir bilden ein vielfältiges Sortiment, bei dem jeder Wein eine bestimmte Rebsorte, einen Jahrgang oder eine spezifische Einzellage in den Vordergrund stellt.

Le Terroir Extra Brut (Flasche und Magnum): Emblematische Assemblage aus 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay aus Verzy, mit 20 % in Fudern gereiften Reserveweinen (vorheriger Jahrgang). Zu 80 % in Edelstahl und 20 % im Fass vinifiziert, bietet er eine Nase nach weißer Mandel und gelben Früchten, einen eleganten, konzentrierten und voluminösen Gaumen, gespannt durch eine belebende Säure. Frischer und salziger Abgang, ideal für einen geselligen Aperitif.

Le Cépage (Flasche und Magnum): Blanc de noirs 100 % Pinot Noir aus Verzy (Ernte 2020), drei Jahre auf der Hefe ausgebaut und mit 0,8 g/L dosiert. Aromen von Mandarine, weißen Blüten, gelben Früchten und Brioche; weiniger, fleischiger und salziger Gaumen. Eine gehaltvolle Hommage an das Kreide-Terroir, ideal bei 10 °C zu hellem Fleisch oder Fisch.

Les Epinettes Pinot Noir: Monocépage 100 % Pinot Noir aus der gleichnamigen Lage (gepflanzt 1971 auf Ton-Kalk), vinifiziert und 100 % im Fass ausgebaut, 24 Monate auf der Hefe. Kraftvolle Nase nach roten und trockenen Früchten (Mandel, Haselnuss); üppiger, samtiger und mineralischer Gaumen mit salziger Spannung im Abgang. Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse, ideal zu strukturierten Gerichten.

Les Montants Chardonnay: Blanc de blancs 100 % Chardonnay aus Massenselektion (gepflanzt 1961 auf direkter Kreide), teilweise im Fass ausgebaut. Bouquet aus Zitrusfrüchten, weißen Blüten und gerösteten Haselnüssen; üppiger Gaumen, gespannt durch eine belebende Säure, kreidiger und prickelnder Abgang. Mineralische Kraft für einen anspruchsvollen Champagne als Speisenbegleiter.

Les 2 Terroirs: Rosé d'assemblage 100 % Pinot Noir (95 % Verzy, 5 % Bouzy), dosiert mit 0,8 g/L, degorgiert 2021. Lebhafte Nase nach Erdbeere, Kirsche und Brioche; fruchtiger, salziger und kreidiger Gaumen, durchzogen von feinen Bläschen. Fruchtige, frische Eleganz für einen festlichen Rosé Grand Cru.

Les Vignes Goisses: 100 % Pinot Meunier aus der gleichnamigen Lage (gepflanzt 1962 auf tonig-kalkhaltigem Sand), erster Jahrgang 2016, mindestens 36 Monate im Fass ausgebaut. Fruchtig und frisch, mit Rundheit und Reinheit; leicht dosiert für ein ausgewogenes Aperitif- oder Speisenbegleitglas.

Coteaux Champenois Blanc: Begrenzte Mengen, goldene Robe mit grünen Reflexen, Bouquet aus Zitrusfrüchten, Brioche und Haselnuss. Feiner, leichter und säurebetonter Gaumen, gespannt durch die Mineralität von Verzy.

Coteaux Champenois Rouge: 100 % Pinot Noir, helles Rubinrot, Nase nach Himbeere, Kirsche und weißem Pfeffer. Reiner, seidiger Gaumen mit geschmeidigen Tanninen, intensiv fruchtig.

Les Années: Solera 100 % Pinot Noir (2013–2019) aus Verzy, extra brut, reichhaltig und oxidativ. Feine Komplexität im neutralen Fass, 24 Monate auf der Hefe; weiniger und prägnanter Stil für Experimentierfreudige.

Fließend, gespannt und von Mineralität durchdrungen, sind diese Einzellagen-Cuvées und biodynamischen Assemblages ideale Begleiter für Ihre Verkostungsmomente. Nutzen Sie jetzt die besten Angebote, um sich diese Grand-Cru-Juwelen aus Verzy zu sichern, und lassen Sie sich von ihrer zeitlosen Eleganz begeistern. Entdecken Sie weitere Winzer-Champagnes wie die Champagne von Egly Ouriet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Ruppert Leroy, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Leclerc Briant...Vins & Millésimes bietet Ihnen den Online-Kauf der besten Flaschen und Magnums von Weinen, alten Jahrgängen und Grands Crus. Alle unsere Weine sind vorrätig und mit schneller Lieferung verfügbar! Entdecken Sie die Breite unseres Sortiments an Champagne und Süßweinen, Prestige-Champagnes und Jahrgangs-Champagnes und ganz besonders die Cuvées der Champagne Adrien Renoir, jetzt erhältlich!