Adrien Renoir

Geschichte des Champagne Adrien Renoir

Die Geschichte der Weingüter Adrien Renoir ist die einer leidenschaftlichen Familie, die seit vier Generationen im Dorf Verzy verwurzelt ist, einem der 17 Grands Crus der Champagne. Alles beginnt mit den Vorfahren der Familie Renoir, unabhängigen Winzern, die geduldig 2,5 Hektar alter Reben aus Massenselektionen pflegten, die in den 1960er–1970er Jahren gepflanzt wurden. Bis 2014 an der Spitze der Weingüter, setzte Vincent Renoir eine strenge Tradition fort, mit manueller Lese und Vinifikation in Edelstahlbehältern für strukturierte und geduldig in Kellern gereifte Champagne.

Im Jahr 2014 stößt Adrien Renoir, damals 29 Jahre alt, zum Familienunternehmen und leitet eine wohlwollende Revolution ein. Trotz der anfänglichen Bedenken seines Vaters über die Machbarkeit eines respektvollen Anbaus im nordischen Klima von Verzy setzt Adrien nach und nach seine Überzeugungen durch: Abschaffung von Herbiziden ab 2015, Einleitung der biologischen Umstellung 2016 und Erhalt der Zertifizierung 2020, ergänzt durch nicht zertifizierte biodynamische Praktiken. 2019 übernimmt er vollständig die Zügel, tauft die Etiketten auf seinen Namen um und erweitert die Cuvées, um jede Parzelle zu würdigen. Heute symbolisiert dieses 7-Hektar-Familienweingüter (davon 5 für seine eigenen Weine bewirtschaftet) die neue Welle der Champagner-Erzeuger.

Terroirs und Reben des Champagne Adrien Renoir

Das Terroir von Verzy, das sich über drei Hügel und Täler der Montagne de Reims erstreckt, ist ein Juwel für Liebhaber mineralischer und strukturierter Weine. Mit seinen feinen Kreideböden im Osten (nahe Villers-Marmery) und tonreicheren Böden im Westen (Richtung Verzenay) bietet dieser Grand Cru vielfältige Expositionen, die die Trauben tiefgreifend beeinflussen. Etwa 50–60 % der Reben des Dorfes stammen aus Massenselektionen, die vor 1965 gepflanzt wurden – ein Reichtum, den die Weingüter Adrien Renoir auf ihren 5 gewidmeten Hektaren voll ausschöpfen: 6 Hektar in Verzy und 1 weiterer Hektar in Tours-sur-Marne und Berru, obwohl nur die besten Früchte aus Verzy in die Cuvées einfließen.

Die 50 bis 60 Jahre alten Reben ruhen auf einem Kreideboden mit einer oberflächlichen Tonschicht, der manuell bearbeitet wird, um das mikrobielle Leben zu erhalten. Adrien Renoir betreibt dort biologischen und biodynamischen Weinbau, mit Handlese zur Sortierung reifer Beeren, und integriert Agroforstwirtschaft (250 Bäume pro Hektar), um die Biodiversität zu fördern und das Mikroklima zu regulieren. Zu den Schlüsselparzellen zählen Les Montants (gepflanzt 1961, 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay auf direkter Kreide), Les Epinettes (1971, 100 % Pinot Noir auf Ton-Kalk mit Kreide) und Les Vignes Goisses (1962, 100 % Pinot Meunier auf tonig-kalkhaltigem Sand, frostempfindlich). Diese Terroirs verleihen den Weinen eine lebhafte Säure, eine salzige Mineralität und eine kreidige Spannung – ideal für Champagne, die ihre Herkunft authentisch ausdrücken.

Vinifikationen des Champagne Adrien Renoir

Die Vinifikation bei den Weingüter Adrien Renoir ist eine minimalistische und respektvolle Kunst, die darauf ausgerichtet ist, die Reinheit der Trauben ohne Kunstgriffe zu enthüllen. Adrien verzichtet seit 2017 auf die traditionellen Edelstahlbehälter und entscheidet sich für eine 100%ige Gärung in neutralen Eichenholzfässern unterschiedlicher Größe, die durch spontane Wildhefen ohne Temperaturkontrolle eingeleitet wird. Diese Wahl bringt Komplexität und Textur, während die Hefelagerungen (einschließlich Bâtonnage) 11 bis 24 Monate dauern und eine feine Oxidation sowie eine harmonische Integration der Aromen begünstigen.

Die Weine werden weder geschönt noch filtriert, was ihre Vitalität und Flüssigkeit erhält. Die Reserveweine, die bis zu 20 % der Assemblages ausmachen, reifen in großen Eichenholzfässern für eine anhaltende Frische. Vor der Flaschengärung unterstreicht eine minimale Dosage (oft unter 2 g/L, manchmal 0,8 g/L) mit MCR (Moût de Champagne de Réserve) die natürliche Spannung. Ohne Schwefelzusatz degorgiert, profitieren diese Champagne von einer Hefelagerung in der Flasche von mindestens 24 bis 36 Monaten, für eine feine und anhaltende Mousse. Dieser handwerkliche Ansatz, verankert im Bio- und biodynamischen Anbau, erzeugt gespannte, reiche und salzige Weine.

Die Cuvées des Champagne Adrien Renoir

Die Cuvées der Weingüter Adrien Renoir bilden ein vielfältiges Sortiment, bei dem jeder Wein eine bestimmte Rebsorte, einen Jahrgang oder einen Einzellagenort in den Vordergrund stellt.

Le Terroir Extra Brut (Flasche und Magnum): Emblematisches Assemblage aus 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay aus Verzy, mit 20 % Reserveweinen (vorheriger Jahrgang), die im Holzfass gereift sind. Zu 80 % in Edelstahl und 20 % im Fass vinifiziert, bietet er eine Nase nach weißer Mandel und gelben Früchten, einen eleganten, konzentrierten und voluminösen Gaumen, gestrafft durch eine belebende Säure. Frischer und salziger Abgang, perfekt für einen geselligen Aperitif.

Le Cépage (Flasche und Magnum): Blanc de Noirs 100 % Pinot Noir aus Verzy (Ernte 2020), drei Jahre auf der Hefe ausgebaut und auf 0,8 g/L dosiert. Aromen von Mandarine, weißen Blüten, gelben Früchten und Brioche; weiniger, vollmundiger und salziger Gaumen. Eine vollmundige Hommage an das Kreideterroir, ideal bei 10 °C zum Begleiten von leichtem Fleisch oder Fisch.

Les Epinettes Pinot Noir: Monorebsorte 100 % Pinot Noir vom gleichnamigen Einzellagenort (gepflanzt 1971 auf Ton-Kalk), vollständig im Fass vinifiziert und ausgebaut, 24 Monate auf der Hefe. Kräftige Nase nach roten und getrockneten Früchten (Mandel, Haselnuss); üppiger, geschmeidiger und mineralischer Gaumen mit salziger Spannung im Abgang. Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse, für strukturierte Gerichte.

Les Montants Chardonnay: Blanc de Blancs 100 % Chardonnay aus Massenselektionen (gepflanzt 1961 auf direkter Kreide), teilweise im Fass ausgebaut. Bouquet aus Zitrusfrüchten, weißen Blüten und gerösteten Haselnüssen; voller, durch eine belebende Säure gestraffter Gaumen, kreidiger und pikanter Abgang. Mineralische Kraft für einen anspruchsvollen Champagne zum Speisebegleiter.

Les 2 Terroirs: Rosé-Assemblage 100 % Pinot Noir (95 % Verzy, 5 % Bouzy), dosiert auf 0,8 g/L, degorgiert 2021. Lebhafte Nase nach Erdbeere, Kirsche und Brioche; fruchtiger, salziger und kreidiger Gaumen, durchzogen von feinen Bläschen. Fruchtige und frische Eleganz für einen festlichen Rosé Grand Cru.

Les Vignes Goisses: 100 % Pinot Meunier vom Einzellagenort (gepflanzt 1962 auf tonig-kalkhaltigem Sand), erster Jahrgang 2016, mindestens 36 Monate im Fass ausgebaut. Fruchtig und frisch, mit Rundheit und Reinheit; leichte Dosage für ein ausgewogenes Aperitif- oder Einstiegsgericht.

Coteaux Champenois Blanc: Begrenzte Mengen, goldene Farbe mit grünen Reflexen, Bouquet von Zitrusfrüchten, Brioche und Haselnuss. Feiner, leichter und säurereicher Gaumen, gestrafft durch die Mineralität von Verzy.

Coteaux Champenois Rouge: 100 % Pinot Noir, leichtes Rubinrot, Nase nach Himbeere, Kirsche und weißem Pfeffer. Reiner, seidiger Gaumen mit weichen Tanninen, intensiv fruchtig.

Les Années: Solera 100 % Pinot Noir (2013–2019) aus Verzy, extra brut, reich und oxidativ. Feine Komplexität im neutralen Fass, 24 Monate auf der Hefe; weiniger und prägnanter Stil für Experimentierfreudige.

Fließend, gespannt und von Mineralität durchdrungen, sind diese Einzellagen-Cuvées und biodynamischen Assemblages perfekte Begleiter für Ihre Verkostungsmomente. Nutzen Sie jetzt die besten Angebote, um diese Grand-Cru-Schätze aus Verzy zu erwerben, und lassen Sie sich von ihrer zeitlosen Eleganz mitreißen. Entdecken Sie weitere Winzer-Champagne wie die Champagne von Egly Ouriet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Ruppert Leroy, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Leclerc Briant...Vins & Millésimes bietet Ihnen die Möglichkeit, die besten Flaschen und Magnums von Weinen, alte Jahrgänge und Grands Crus online zu kaufen. Alle unsere Weine sind vorrätig und mit Schnelllieferung! Entdecken Sie die Vielfalt unseres Champagne- und Likörwein-Sortiments, Prestige-Champagne und Jahrgangschampagner und ganz besonders die Cuvées von Champagne Adrien Renoir, die zum Kauf erhältlich sind!