Vino 2021 Bourgogne

Annata 2021 Borgogna

L'annata 2021 in Borgogna rimarrà negli annali come un'annata di contrasti: difficile dal punto di vista climatico, ma generosa in finezza e fedeltà ai terroir. Dopo un inverno mite e un germogliamento precoce a fine marzo, gelate intense nelle notti dal 6 al 9 aprile (-6/-7°C) hanno devastato le gemme, in particolare gli chardonnay. La primavera e l'estate sono state fresche, piovose e miti, favorendo peronospora, oidio e botrite, con una pressione sanitaria elevata. L'invaiatura si è svolta bene a metà agosto, e un settembre autunnale clemente ha permesso vendemmie tradizionali, dal 20 al 30 settembre, più tardive rispetto agli anni caldi precedenti.

Vedi di più

Scarica questo elenco

Ci sono 262 prodotti.

Scarica questo elenco

Bonnardot Savigny les Beaune 2021 bianco

-5% per 3

PROMO

10 in stock

Rif.: 89410

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Savigny les Beaune

Bonnardot Savigny les Beaune 2021 bianco

26,40 € IVA inclusa per bottiglia

22,00 € IVA esclusa

Blain Gagnard Chassagne Montrachet 2021 rosso

-5% per 3

PROMO

12 in stock

Rif.: 89420

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Chassagne Montrachet

Blain Gagnard Chassagne Montrachet 2021 rosso

54,00 € IVA inclusa per bottiglia

45,00 € IVA esclusa

Albert Grivault Pommard 1er Cru Clos Blanc 2021

8 in stock

Rif.: 90325

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Pommard 1er cru

Albert Grivault Pommard 1er Cru Clos Blanc 2021

60,00 € IVA inclusa per bottiglia

50,00 € IVA esclusa

4 in stock

Rif.: 91775

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Richebourg

Anne Gros Richebourg 2021

960,00 € IVA inclusa per bottiglia

800,00 € IVA esclusa

16 in stock

Rif.: 92074

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Bonnes Mares

Hudelot Baillet Bonnes Mares 2021

354,00 € IVA inclusa per bottiglia

295,00 € IVA esclusa

7 in stock

Rif.: 92875

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Burghound : 94-96/100

Aggiungi

Borgogna | Chablis Grand Cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2021

300,00 € IVA inclusa per bottiglia

250,00 € IVA esclusa

-5%

2 in stock

Rif.: 92876

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Info : Capsule in cera leggermente danneggiate

Robert Parker WA : 95/100

Aggiungi

Borgogna | Chablis Grand Cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Preuses 2021 - PROMO -5%!

273,60 € IVA inclusa per bottiglia 288,00 € IVA inclusa -5%

228,00 € IVA esclusa

2 in stock

Rif.: 92877

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 95/100

Aggiungi

Borgogna | Chablis Grand Cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Preuses 2021

288,00 € IVA inclusa per bottiglia

240,00 € IVA esclusa

3 in stock

Rif.: 92936

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Info : Cartone Originale - Venduto in confezioni da 3

Aggiungi

Borgogna | Morey Saint Denis 1er cru

Dujac Morey Saint Denis 1er Cru 2021

288,00 € IVA inclusa per bottiglia

240,00 € IVA esclusa

Ultima!

1 in stock

Rif.: 94190

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 93-95/100

Aggiungi

Borgogna | Clos Vougeot

Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2021

780,00 € IVA inclusa per bottiglia

650,00 € IVA esclusa

9 in stock

Rif.: 94467

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Morey Saint Denis 1er cru

Hubert Lignier Morey Saint Denis 1er cru Les Blanchards 2021

90,00 € IVA inclusa per bottiglia

75,00 € IVA esclusa

2 in stock

Rif.: 95884

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 92-94/100

Aggiungi

Borgogna | Echezeaux

Mugneret Gibourg Echezeaux 2021

690,00 € IVA inclusa per bottiglia

575,00 € IVA esclusa

Ultima!

1 in stock

Rif.: 95885

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 93-95/100

Aggiungi

Borgogna | Clos Vougeot

Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2021

780,00 € IVA inclusa per bottiglia

650,00 € IVA esclusa

3 in stock

Rif.: 95908

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 95/100

Aggiungi

Borgogna | Chablis Grand Cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Preuses 2021

288,00 € IVA inclusa per bottiglia

240,00 € IVA esclusa

15 in stock

Rif.: 96048

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Côteaux Bourguignons

Mongeard Mugneret Côteaux Bourguignons La Superbe 2021

16,80 € IVA inclusa per bottiglia

14,00 € IVA esclusa

14 in stock

Rif.: 96091

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Beaune 1er cru

Chantal Lescure Beaune 1er Cru Chouacheux 2021

45,00 € IVA inclusa per bottiglia

37,50 € IVA esclusa

30 in stock

Rif.: 96092

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Pommard

Chantal Lescure Pommard Les Vaumuriens 2021

54,00 € IVA inclusa per bottiglia

45,00 € IVA esclusa

25 in stock

Rif.: 96093

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Pommard 1er cru

Chantal Lescure Pommard 1er cru Les Bertins 2021

66,00 € IVA inclusa per bottiglia

55,00 € IVA esclusa

12 in stock

Rif.: 96094

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Nuits Saint Georges

Chantal Lescure Nuits Saint Georges 2021

60,00 € IVA inclusa per bottiglia

50,00 € IVA esclusa

1 in stock

Rif.: 96096

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Vosne Romanée 1er cru

Chantal Lescure Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2021

150,00 € IVA inclusa per bottiglia

125,00 € IVA esclusa

8 in stock

Rif.: 96097

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Clos Vougeot

Chantal Lescure Clos Vougeot 2021

204,00 € IVA inclusa per bottiglia

170,00 € IVA esclusa

9 in stock

Rif.: 96884

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Gevrey Chambertin 1er cru

Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er cru Les Corbeaux 2021

180,00 € IVA inclusa per bottiglia

150,00 € IVA esclusa

6 in stock

Rif.: 96885

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Chambolle Musigny 1er cru

Bruno Clavelier Chambolle Musigny 1er cru Les Noirots 2021

228,00 € IVA inclusa per bottiglia

190,00 € IVA esclusa

11 in stock

Rif.: 96886

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Corton

Bruno Clavelier Corton Le Rognet 2021

228,00 € IVA inclusa per bottiglia

190,00 € IVA esclusa

5 in stock

Rif.: 97224

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94-96/100

Aggiungi

Borgogna | Charmes Chambertin

Denis Bachelet Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2021

678,00 € IVA inclusa per bottiglia

565,00 € IVA esclusa

5 in stock

Rif.: 97425

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Morey Saint Denis

Frédéric Cossard Morey Saint Denis Les Champs de la Vigne Qvevris 2021

138,00 € IVA inclusa per bottiglia

115,00 € IVA esclusa

Ultima!

1 in stock

Rif.: 98535

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Côteaux Bourguignons

Les Horées Coteaux Bourguignons Mon Poulain 2021

150,00 € IVA inclusa per bottiglia

125,00 € IVA esclusa

4 in stock

Rif.: 99314

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Hautes Côtes de Beaune

Petit Roy Hautes Côtes de Beaune 2021 Blanc

39,00 € IVA inclusa per bottiglia

32,50 € IVA esclusa

2 in stock

Rif.: 99316

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Bourgogne Aligoté

Petit Roy Bourgogne Aligoté 2021

30,00 € IVA inclusa per bottiglia

25,00 € IVA esclusa

3 in stock

Rif.: 99318

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Hautes Côtes de Nuits

Petit Roy Hautes Côtes de Nuits 2021

45,00 € IVA inclusa per bottiglia

37,50 € IVA esclusa

3 in stock

Rif.: 100468

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Pommard

Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes 2021

114,00 € IVA inclusa per bottiglia

95,00 € IVA esclusa

2 in stock

Rif.: 101390

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 92-94/100

Aggiungi

Borgogna | Charmes Chambertin

Dujac Charmes Chambertin 2021

432,00 € IVA inclusa per bottiglia

360,00 € IVA esclusa

Ultima!

1 in stock

Rif.: 102016

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 92/100

Wine Spectator : 92/100

Burghound : 94/100

Bettane et Desseauve : 17.5/20

Aggiungi

Borgogna | Bienvenues Batard Montrachet

Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet 2021

834,00 € IVA inclusa per bottiglia

695,00 € IVA esclusa

5 in stock

Rif.: 102330

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Mercurey

Derain Mercurey La Plante Chassey 2021

45,00 € IVA inclusa per bottiglia

37,50 € IVA esclusa

7 in stock

Rif.: 102332

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Bourgogne Aligoté

Double Zéro Bourgogne Aligoté 2021

33,00 € IVA inclusa per bottiglia

27,50 € IVA esclusa

3 in stock

Rif.: 102349

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Corton Charlemagne

Maison En Belles Lies Corton Charlemagne 2021

240,00 € IVA inclusa per bottiglia

200,00 € IVA esclusa

5 in stock

Rif.: 102382

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Côtes de Nuits

Lippe Boileau Côtes de Nuits Villages Vieilles Vignes 2021

44,40 € IVA inclusa per bottiglia

37,00 € IVA esclusa

6 in stock

Rif.: 102427

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Pommard 1er cru

Rebourgeon Muré Pommard 1er cru Clos Les Charmots 2021

66,00 € IVA inclusa per bottiglia

55,00 € IVA esclusa

5 in stock

Rif.: 102428

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Pommard 1er cru

Rebourgeon Muré Pommard 1er Cru Arvelets 2021

66,00 € IVA inclusa per bottiglia

55,00 € IVA esclusa

1 in stock

Rif.: 103440

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Puligny Montrachet 1er cru

Jacques Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2021

180,00 € IVA inclusa per bottiglia

150,00 € IVA esclusa

4 in stock

Rif.: 103744

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94/100

Aggiungi

Borgogna | Mazis Chambertin

Joseph Roty Mazis Chambertin 2021

432,00 € IVA inclusa per bottiglia

360,00 € IVA esclusa

Ultima!

1 in stock

Rif.: 103810

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Bonnes Mares

Jacques Frédéric Mugnier Bonnes Mares 2021

1.110,00 € IVA inclusa per bottiglia

925,00 € IVA esclusa

9 in stock

Rif.: 104286

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Savigny les Beaune

Du Grappin Savigny Les Beaune 2021 Blanc

54,00 € IVA inclusa per bottiglia

45,00 € IVA esclusa

5 in stock

Rif.: 104287

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Beaune 1er cru

Du Grappin Beaune 1er Cru Les Grèves 2021 Blanc

78,00 € IVA inclusa per bottiglia

65,00 € IVA esclusa

40 in stock

Rif.: 105561

Colore : Bianco

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Chablis

Corinne et Jean Pierre Grossot Chablis 2021

24,00 € IVA inclusa per bottiglia

20,00 € IVA esclusa

47 in stock

Rif.: 106032

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Marsannay

Bart Marsannay Les Echezots 2021

36,00 € IVA inclusa per bottiglia

30,00 € IVA esclusa

12 in stock

Rif.: 106033

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Marsannay

Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021

42,00 € IVA inclusa per bottiglia

35,00 € IVA esclusa

Ultima!

1 in stock

Rif.: 106035

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2021

222,00 € IVA inclusa per bottiglia

185,00 € IVA esclusa

2 in stock

Rif.: 106037

Colore : Rosso

Volume : 150cl

Aggiungi

Borgogna | Marsannay

Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021 Magnum

96,00 € IVA inclusa per bottiglia

80,00 € IVA esclusa

2 in stock

Rif.: 106196

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 93-95/100

Aggiungi

Borgogna | Clos de la Roche

Dujac Clos de la Roche 2021

660,00 € IVA inclusa per bottiglia

550,00 € IVA esclusa

Ultima!

1 in stock

Rif.: 106621

Colore : Rosso

Volume : 75cl

Aggiungi

Borgogna | Nuits Saint Georges 1er cru

La Vougeraie Nuits Saint Georges 1er Cru Les Corvées Pagets 2021

90,00 € IVA inclusa per bottiglia

75,00 € IVA esclusa

Condizioni Climatiche dell'Annata 2021 Borgogna

Le rese sono state catastrofiche, tra le più basse della storia borgognona: perdite dal 50 all'80% secondo le parcelle, con volumi minuscoli (spesso inferiori a 20-25 hl/ha). Senza questa cernita naturale dovuta al gelo, un raccolto generoso (40 hl/ha) avrebbe potuto compromettere la maturità. I viticoltori hanno dovuto selezionare meticolosamente e adattare le loro vinificazioni, con macerazioni lunghe per i rossi ed affinamenti prolungati per i bianchi.

Caratteristiche dei Vini Rossi 2021 Borgogna

I vini rossi (Pinot Noir) si distinguono per la loro eleganza e freschezza: meno concentrati e alcolici rispetto al 2019-2020, offrono note fruttate cesellate (ciliegia, lampone), tannini setosi e vellutati, una materia longilinea e un equilibrio classico. Seducenti giovani, ricordano i 2013 o 2001, con una digeribilità e una fedeltà ai terroir (finezza in Côte de Nuits, solidità a Pommard). Eterogenei, i migliori sono promettenti per la conservazione.

Caratteristiche dei Vini Bianchi 2021 Borgogna

I vini bianchi (Chardonnay) brillano per la loro purezza e sapidità: golosi e floreali, con una mineralità viva (Chablis), un'opulenza rotonda (Côte de Beaune) e amari cesellati. Equilibrati, fruttati (pera, pesca) e autentici, esprimono una grande intensità aromatica e un potenziale di conservazione elevato, nonostante i bassi volumi.

I critici salutano un'annata “classica” e rassicurante dopo i caldi estremi. Un'annata di “attenzione ai dettagli”, che ricompensa gli sforzi dei viticoltori con vini infusi, digeribili e terroir.