Wein 2021 Bourgogne

Jahrgang 2021 Bourgogne

Der Jahrgang 2021 in Bourgogne wird als ein Jahrgang der Kontraste in die Annalen eingehen: klimatisch schwierig, aber großzügig in Finesse und Terroir-Treue. Nach einem milden Winter und einem frühen Austrieb Ende März verwüsteten intensive Fröste in den Nächten vom 6. bis 9. April (-6/-7°C) die Knospen, insbesondere die Chardonnays. Frühling und Sommer waren kühl, regnerisch und mild, was Falschen Mehltau, Echten Mehltau und Botrytis begünstigte, mit hohem Krankheitsdruck. Die Véraison verlief Mitte August gut, und ein gnädiger Herbst-September ermöglichte traditionelle Weinlesen vom 20. bis 30. September, später als in den vorherigen warmen Jahren.

Diese Liste herunterladen

Es gibt 267 Produkte.

Diese Liste herunterladen

-5% pro 3

PROMO

12 auf Lager

Ref.: 89410

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Savigny les Beaune

Bonnardot Savigny les Beaune 2021 blanc

26,40 € inkl. MwSt. pro Flasche

22,00 € zzgl. MwSt.

Blain Gagnard Chassagne Montrachet 2021 rouge

-5% pro 3

PROMO

12 auf Lager

Ref.: 89420

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Chassagne Montrachet

Blain Gagnard Chassagne Montrachet 2021 rouge

54,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

45,00 € zzgl. MwSt.

Albert Grivault Pommard 1er cru Clos Blanc 2021

8 auf Lager

Ref.: 90325

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Pommard 1er cru

Albert Grivault Pommard 1er cru Clos Blanc 2021

60,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

50,00 € zzgl. MwSt.

4 auf Lager

Ref.: 91775

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Richebourg

Anne Gros Richebourg 2021

960,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

800,00 € zzgl. MwSt.

Xavier Monnot Meursault 1er cru Charmes 2021

3 auf Lager

Ref.: 91897

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Meursault 1er cru

Xavier Monnot Meursault 1er cru Charmes 2021

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

95,00 € zzgl. MwSt.

16 auf Lager

Ref.: 92074

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Bonnes Mares

Hudelot Baillet Bonnes Mares 2021

354,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

295,00 € zzgl. MwSt.

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2021

7 auf Lager

Ref.: 92875

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

Burghound : 94-96/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2021

300,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

250,00 € zzgl. MwSt.

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021 - PROMO -5% !

-5%

2 auf Lager

Ref.: 92876

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

Infos : Leicht beschädigte Wachskapseln

Robert Parker WA : 95/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021 - PROMO -5% !

273,60 € inkl. MwSt. pro Flasche 288,00 € inkl. MwSt. -5%

228,00 € zzgl. MwSt.

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021

2 auf Lager

Ref.: 92877

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 95/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021

288,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

240,00 € zzgl. MwSt.

3 auf Lager

Ref.: 92936

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

Infos : Originalkarton - Verkauf zu 3

In den Warenkorb

Bourgogne | Morey Saint Denis 1er cru

Dujac Morey Saint Denis 1er Cru 2021

288,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

240,00 € zzgl. MwSt.

Letzte!

1 auf Lager

Ref.: 94190

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 93-95/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Clos Vougeot

Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2021

780,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

650,00 € zzgl. MwSt.

Hubert Lignier Morey Saint Denis 1er cru Les Blanchards 2021

12 auf Lager

Ref.: 94467

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Morey Saint Denis 1er cru

Hubert Lignier Morey Saint Denis 1er cru Les Blanchards 2021

90,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

75,00 € zzgl. MwSt.

2 auf Lager

Ref.: 95884

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 92-94/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Echezeaux

Mugneret Gibourg Echezeaux 2021

690,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

575,00 € zzgl. MwSt.

Letzte!

1 auf Lager

Ref.: 95885

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 93-95/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Clos Vougeot

Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2021

780,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

650,00 € zzgl. MwSt.

3 auf Lager

Ref.: 95908

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 95/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021

288,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

240,00 € zzgl. MwSt.

Mongeard Mugneret Côteaux Bourguignons La Superbe 2021

15 auf Lager

Ref.: 96048

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Mongeard Mugneret Côteaux Bourguignons La Superbe 2021

16,80 € inkl. MwSt. pro Flasche

14,00 € zzgl. MwSt.

Chantal Lescure Beaune 1er cru Chouacheux 2021

16 auf Lager

Ref.: 96091

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Beaune 1er cru

Chantal Lescure Beaune 1er cru Chouacheux 2021

45,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

37,50 € zzgl. MwSt.

Chantal Lescure Pommard Les Vaumuriens 2021

31 auf Lager

Ref.: 96092

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Pommard

Chantal Lescure Pommard Les Vaumuriens 2021

54,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

45,00 € zzgl. MwSt.

Chantal Lescure Pommard 1er cru Les Bertins 2021

29 auf Lager

Ref.: 96093

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Pommard 1er cru

Chantal Lescure Pommard 1er Cru Les Bertins 2021

66,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

55,00 € zzgl. MwSt.

Chantal Lescure Nuits Saint Georges 2021

12 auf Lager

Ref.: 96094

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Nuits Saint Georges

Chantal Lescure Nuits Saint Georges 2021

60,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

50,00 € zzgl. MwSt.

Chantal Lescure Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2021

2 auf Lager

Ref.: 96096

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Chantal Lescure Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2021

150,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

125,00 € zzgl. MwSt.

9 auf Lager

Ref.: 96097

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Clos Vougeot

Chantal Lescure Clos Vougeot 2021

204,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

170,00 € zzgl. MwSt.

Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er cru Les Corbeaux 2021

9 auf Lager

Ref.: 96884

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er cru Les Corbeaux 2021

180,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

150,00 € zzgl. MwSt.

Bruno Clavelier Chambolle Musigny 1er cru Les Noirots 2021

6 auf Lager

Ref.: 96885

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Bruno Clavelier Chambolle Musigny 1er cru Les Noirots 2021

228,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

190,00 € zzgl. MwSt.

11 auf Lager

Ref.: 96886

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Corton

Bruno Clavelier Corton Le Rognet 2021

228,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

190,00 € zzgl. MwSt.

Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet 2021 rouge

1 auf Lager

Ref.: 97211

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Chassagne Montrachet

Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet 2021 rouge

38,40 € inkl. MwSt. pro Flasche

32,00 € zzgl. MwSt.

Denis Bachelet Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2021

5 auf Lager

Ref.: 97224

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 94-96/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Charmes Chambertin

Denis Bachelet Charmes Chambertin Vieilles Vignes 2021

678,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

565,00 € zzgl. MwSt.

Frédéric Cossard Morey Saint Denis Les Champs de la Vigne Qvevris 2021

6 auf Lager

Ref.: 97425

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Morey Saint Denis

Frédéric Cossard Morey Saint Denis Les Champs de la Vigne Qvevris 2021

138,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

115,00 € zzgl. MwSt.

Les Horées Coteaux Bourguignons Mon Poulain 2021

Letzte!

1 auf Lager

Ref.: 98535

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Les Horées Coteaux Bourguignons Mon Poulain 2021

150,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

125,00 € zzgl. MwSt.

Petit Roy Hautes Côtes de Beaune 2021 Blanc

5 auf Lager

Ref.: 99314

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Petit Roy Hautes Côtes de Beaune 2021 Blanc

39,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

32,50 € zzgl. MwSt.

4 auf Lager

Ref.: 99316

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Bourgogne Aligoté

Petit Roy Bourgogne Aligoté 2021

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

25,00 € zzgl. MwSt.

5 auf Lager

Ref.: 99318

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Hautes Côtes de Nuits

Petit Roy Hautes Côtes de Nuits 2021

45,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

37,50 € zzgl. MwSt.

Dugat Py Pommard La Levrière Sehr Alte Reben 2021

4 auf Lager

Ref.: 100468

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Pommard

Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes 2021

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

95,00 € zzgl. MwSt.

2 auf Lager

Ref.: 101390

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 92-94/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Charmes Chambertin

Dujac Charmes Chambertin 2021

432,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

360,00 € zzgl. MwSt.

Letzte!

0 auf Lager

Ref.: 101976

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 92-94/100

Opfer des eigenen Erfolgs

Bourgogne | Echezeaux

Mugneret Gibourg Echezeaux 2021

690,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

575,00 € zzgl. MwSt.

Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet 2021

Letzte!

1 auf Lager

Ref.: 102016

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 92/100

Wine Spectator : 92/100

Burghound : 94/100

Bettane et Desseauve : 17.5/20

In den Warenkorb

Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet 2021

834,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

695,00 € zzgl. MwSt.

5 auf Lager

Ref.: 102330

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Mercurey

Derain Mercurey La Plante Chassey 2021

45,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

37,50 € zzgl. MwSt.

7 auf Lager

Ref.: 102332

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Bourgogne Aligoté

Double Zéro Bourgogne Aligoté 2021

33,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

27,50 € zzgl. MwSt.

Maison En Belles Lies Corton Charlemagne 2021

3 auf Lager

Ref.: 102349

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Corton Charlemagne

Maison En Belles Lies Corton Charlemagne 2021

240,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

200,00 € zzgl. MwSt.

Lippe Boileau Côtes de Nuits Villages Vieilles Vignes 2021

5 auf Lager

Ref.: 102382

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Côtes de Nuits

Lippe Boileau Côtes de Nuits Villages Vieilles Vignes 2021

44,40 € inkl. MwSt. pro Flasche

37,00 € zzgl. MwSt.

Rebourgeon Muré Pommard 1er cru Clos Les Charmots 2021

6 auf Lager

Ref.: 102427

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Pommard 1er cru

Rebourgeon Muré Pommard 1er cru Clos Les Charmots 2021

66,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

55,00 € zzgl. MwSt.

Rebourgeon Muré Pommard 1er cru Arvelets 2021

5 auf Lager

Ref.: 102428

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Pommard 1er cru

Rebourgeon Muré Pommard 1er Cru Arvelets 2021

66,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

55,00 € zzgl. MwSt.

Jacques Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2021

2 auf Lager

Ref.: 103440

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Jacques Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2021

180,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

150,00 € zzgl. MwSt.

4 auf Lager

Ref.: 103744

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 94/100

In den Warenkorb

Bourgogne | Mazis Chambertin

Joseph Roty Mazis Chambertin 2021

432,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

360,00 € zzgl. MwSt.

Jacques Frédéric Mugnier Bonnes Mares 2021

Letzte!

1 auf Lager

Ref.: 103810

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Bonnes Mares

Jacques Frédéric Mugnier Bonnes Mares 2021

1.110,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

925,00 € zzgl. MwSt.

Du Grappin Savigny Les Beaune 2021 Blanc

9 auf Lager

Ref.: 104286

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Savigny les Beaune

Du Grappin Savigny Les Beaune 2021 Blanc

54,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

45,00 € zzgl. MwSt.

Du Grappin Beaune 1er Cru Les Grèves 2021 Blanc

5 auf Lager

Ref.: 104287

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Beaune 1er cru

Du Grappin Beaune 1er Cru Les Grèves 2021 Blanc

78,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

65,00 € zzgl. MwSt.

Corinne et Jean Pierre Grossot Chablis 2021

40 auf Lager

Ref.: 105561

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Chablis

Corinne et Jean Pierre Grossot Chablis 2021

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

20,00 € zzgl. MwSt.

49 auf Lager

Ref.: 106032

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Marsannay

Bart Marsannay Les Echezots 2021

36,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

30,00 € zzgl. MwSt.

12 auf Lager

Ref.: 106033

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Marsannay

Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

35,00 € zzgl. MwSt.

Letzte!

1 auf Lager

Ref.: 106035

Farbe : Rot

Füllmenge : 75cl

In den Warenkorb

Bourgogne | Bonnes Mares

Bart Bonnes Mares 2021

222,00 € inkl. MwSt. pro Flasche

185,00 € zzgl. MwSt.

Klimatische Bedingungen des Jahrgangs 2021 Bourgogne

Die Erträge waren katastrophal, zählen zu den niedrigsten in der Geschichte des Burgunds: Verluste von 50 bis 80 % je nach Parzelle, mit winzigen Mengen (häufig unter 20–25 hl/ha). Ohne diese natürliche Selektion durch den Frost hätte eine üppige Ernte (40 hl/ha) die Reife gefährden können. Die Winzer mussten sorgfältig selektieren und ihre Vinifikation anpassen, mit langen Mazerationszeiten für die Rotweine und verlängerten Ausbauzeiten für die Weißweine.

Eigenschaften der Rotweine 2021 Bourgogne

Die Rotweine (Pinot Noir) zeichnen sich durch ihre Eleganz und Frische aus: weniger konzentriert und alkoholreich als 2019–2020, bieten sie ziselierte Fruchtnoten (Kirsche, Himbeere), seidige und samtige Tannine, einen langgestreckten Körper und ein klassisches Gleichgewicht. Verführerisch in der Jugend, erinnern sie an die Jahrgänge 2013 oder 2001, mit einer Bekömmlichkeit und Terroir-Treue (Finesse in der Côte de Nuits, Struktur in Pommard). Heterogen, versprechen die besten Weine gute Reifefähigkeit.

Eigenschaften der Weißweine 2021 Bourgogne

Die Weißweine (Chardonnay) glänzen durch ihre Reinheit und Frische: üppig und blumig, mit lebhafter Mineralität (Chablis), runder Opulenz (Côte de Beaune) und fein ziselierten Bitternoten. Ausgewogen, fruchtig (Birne, Pfirsich) und authentisch, drücken sie eine große aromatische Intensität und ein hohes Reifepotenzial aus, trotz der geringen Mengen.

Die Kritiker begrüßen einen "klassischen" und wohltuenden Jahrgang nach den extremen Hitzeperioden. Ein Jahrgang der "Sorgfalt", der die Bemühungen der Winzer durch infundierte, bekömmliche und terroirtreue Weine belohnt.