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Lo Château Mouton Rothschild 1977, gioiello di Pauillac, esprime i terreni ghiaiosi del Médoc. Dominato dal Cabernet Sauvignon, unisce frutti neri, tabacco e vaniglia, con affinamento in barrique. Il palato vivace e minerale conquista per il suo equilibrio. Perfetto con una beccaccia flambé, da degustare senza indugio.

Château Mouton Rothschild
Tenuta leggendaria radicata nel cuore di Pauillac, dove la ricerca dell’eccellenza familiare e l’audacia artistica si intrecciano da generazioni.
- Terroir: ghiaie profonde e argille calcaree di Pauillac, che danno forma a vini dalla struttura nobile e dalla mineralità pronunciata.
- Vinificazione: assemblaggio meticoloso dominato dal Cabernet Sauvignon, affinato con pazienza per rivelare un’eleganza senza tempo.


Note di degustazione del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1977

Alla vista: colore granato dai riflessi mattonati, con una densità setosa e una lucentezza preservata nel corso dei decenni.
Al naso: aromi di ribes nero candito, cedro invecchiato, tabacco biondo e sottobosco umido, ravvivati da una nota salina e da un accenno di grafite.
Al palato: consistenza vellutata, tannini morbidi ma ancora ben definiti, vivace acidità e finale lungo con accenti di liquirizia e fungo nero.
Servire a 16°C in un calice da Bordeaux per esprimerne tutta la complessità.


Annata 1977

Un’annata caratterizzata da una maturazione tardiva, che offre vini dalla struttura equilibrata e dalla freschezza sorprendente per l’epoca.
- Potenziale di invecchiamento: da degustare senza indugio, conservandolo a temperatura e umidità controllate.

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