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El Château Mouton Rothschild 1977, joya de Pauillac, expresa los suelos de grava del Médoc. Dominado por el Cabernet Sauvignon, combina frutos negros, tabaco y vainilla, con crianza en barricas. Su boca viva y mineral seduce por su equilibrio. Perfecto con becada flameada; para degustar sin más demora.
Château Mouton Rothschild
Legendaria bodega arraigada en el corazón de Pauillac, donde la exigencia familiar y la audacia artística se unen desde hace generaciones.
- Terruño: Gravas profundas y arcillas calcáreas de Pauillac, que dan lugar a vinos de estructura noble y marcada mineralidad.
- Vinificación: Ensamblaje meticuloso dominado por el Cabernet Sauvignon, criado con paciencia para revelar una elegancia atemporal.
Legendaria bodega arraigada en el corazón de Pauillac, donde la exigencia familiar y la audacia artística se unen desde hace generaciones.
- Terruño: Gravas profundas y arcillas calcáreas de Pauillac, que dan lugar a vinos de estructura noble y marcada mineralidad.
- Vinificación: Ensamblaje meticuloso dominado por el Cabernet Sauvignon, criado con paciencia para revelar una elegancia atemporal.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1977
A la vista: Color granate con reflejos teja, densidad sedosa y un brillo preservado a lo largo de las décadas.
En nariz: Aromas de grosella negra confitada, cedro envejecido, tabaco rubio y sotobosque húmedo, realzados por un toque salino y una nota de grafito.
En boca: Textura aterciopelada, taninos integrados pero aún definidos, acidez viva y un final largo con matices de regaliz y seta negra.
Servir a 16°C en una copa de Burdeos para revelar toda su complejidad.
Anada 1977
Una anada marcada por una madurez tardía, que ofrece vinos de estructura equilibrada y una frescura sorprendente para la época.
- Potencial de guarda: Para degustar sin más demora, tras conservarlo con temperatura y humedad controladas.
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