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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샤블리 그랑 크뤼
뱅상 도비사 샤블리 그랑 크뤼 레 프뢰즈 (Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses) 2023
샤블리 그랑 크뤼 레 프뢰즈 (Chablis Grand Cru Les Preuses) 2023, 도멘 뱅상 도비사 (Domaine Vincent Dauvissat)는 샤블리 (Chablis)의 키메리지안 토양에서 분필 같은 미네랄리티와 독특한 긴장감을 끌어냅니다. 감귤류, 흰 꽃, 요오드와 부싯돌의 향; 생동감 있고 실키한 입안, 소금기 있는 피니시. 굴이나 구운 바닷가재와 이상적으로 어울리는 숙성용 와인입니다.
도멘 뱅상 도비사 (Domaine Vincent Dauvissat)
샤블리 (Chablis) 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 세월이 빚어낸 보기 드문 순수함의 와인을 선보입니다.
- 테루아: 샤블리 그랑 크뤼 (Chablis Grand Cru) 아펠라시옹의 석회암 구릉지로, 키메리지안 토양이 와인에 분필 같은 미네랄리티를 부여합니다.
- 양조: 샤르도네의 가장 충실한 표현을 이끌어내기 위한 인내와 정밀함이 담긴 전통적인 방법입니다.
도멘 뱅상 도비사 샤블리 그랑 크뤼 레 프뢰즈 (Domaine Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Preuses) 2023 테이스팅 노트
눈: 석회암 구릉지 위 빛의 반사처럼, 실크처럼 맑고 투명한 연한 황금빛 색상입니다.
향: 산사나무 꽃과 라임 노트가 피어나고, 이어서 절인 오렌지 껍질의 뉘앙스, 소금기 있는 바람과 따뜻한 부싯돌이 느껴집니다.
입안: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 긴장감 있으면서도 벨벳 같은 질감이, 정밀한 우아함의 길고 소금기 있는 피니시로 이어집니다.
서비스 온도: 10-12°C – 복합성을 극대화하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 화이트 와인 글라스를 사용하십시오.
2023 빈티지
생동감 있는 신선함이 특징인 빈티지로, 성숙도와 미네랄 긴장감 사이의 균형이 보기 드문 조화로 표현됩니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 최적의 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 보관하십시오.
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샤블리 (Chablis) 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 세월이 빚어낸 보기 드문 순수함의 와인을 선보입니다.
- 테루아: 샤블리 그랑 크뤼 (Chablis Grand Cru) 아펠라시옹의 석회암 구릉지로, 키메리지안 토양이 와인에 분필 같은 미네랄리티를 부여합니다.
- 양조: 샤르도네의 가장 충실한 표현을 이끌어내기 위한 인내와 정밀함이 담긴 전통적인 방법입니다.
도멘 뱅상 도비사 샤블리 그랑 크뤼 레 프뢰즈 (Domaine Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Preuses) 2023 테이스팅 노트
눈: 석회암 구릉지 위 빛의 반사처럼, 실크처럼 맑고 투명한 연한 황금빛 색상입니다.
향: 산사나무 꽃과 라임 노트가 피어나고, 이어서 절인 오렌지 껍질의 뉘앙스, 소금기 있는 바람과 따뜻한 부싯돌이 느껴집니다.
입안: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 긴장감 있으면서도 벨벳 같은 질감이, 정밀한 우아함의 길고 소금기 있는 피니시로 이어집니다.
서비스 온도: 10-12°C – 복합성을 극대화하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 화이트 와인 글라스를 사용하십시오.
2023 빈티지
생동감 있는 신선함이 특징인 빈티지로, 성숙도와 미네랄 긴장감 사이의 균형이 보기 드문 조화로 표현됩니다.
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