로마네 콩티 리슈부르 (Romanée Conti Richebourg) 2019
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보느-로마네 (Vosne-Romanée)의 점토-석회암 구릉에서 탄생한 도멘 드 라 로마네-콩티 (Domaine de la Romanée-Conti)의 리쉬부르 2019 (Richebourg 2019)는 섬세함이 뛰어난 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 체리, 석류, 향신료 아로마와 실키하고 미네랄한 입 안의 질감을 선사합니다. 2040년까지 숙성 가능한 와인으로, 오리 요리나 트러플과 이상적으로 어울립니다.
부르고뉴 (Bourgogne)에서 비할 데 없는 포도 재배 유산의 수호자인 이 신화적인 도멘은 보느-로마네 (Vosne-Romanée) 그랑 크뤼의 탁월함을 구현합니다.
테루아: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토-석회암 및 이회토 토양으로, 피노 누아가 분필 같은 미네랄리티와 독특한 깊이를 드러냅니다.
- 양조: 오크통 숙성, 과일과 자연적 균형에 대한 절대적인 존중으로 희귀한 정밀함과 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
도멘 드 라 로마네-콩티 로마네-콩티 리쉬부르 (Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Richebourg) 2019 와인 테이스팅 노트
눈에 – 석류빛 반사광을 띤 깊은 붉은 색상의 로브로, 실키한 밀도와 수정 같은 광채를 지니고 있습니다.
코에서 – 검은 체리와 익은 석류의 아로마에 이어 장미 꽃잎, 부드러운 향신료, 은은한 훈연 노트가 느껴지며, 전체적으로 소금기 있는 미네랄리티가 받쳐줍니다.
입 안에서 – 벨벳처럼 부드럽고 긴장감 있는 텍스처로, 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 풍부한 타닌과 균형을 이루며, 지속적이고 놀라운 순수함을 지닌 긴 여운을 남깁니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16-18°C로 서빙하여 모든 복잡미를 드러내십시오.
2019년 빈티지
최적의 성숙도와 보존된 신선함으로 집중도와 우아함 사이의 완벽한 균형을 선사하는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 20~30년, 이상적인 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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