무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 1989 - PROMO -10% !
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포이약 (Pauillac)의 보석인 샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 1989는 자갈 테루아를 잘 드러냅니다. 오크 배럴에서 숙성된 이 와인은 블랙베리와 담배 향, 그리고 정교한 탄닌 구조로 매혹적입니다. 마그레 또는 로스트 램과 함께 2030년까지 완벽하게 즐길 수 있습니다.
포이약 (Pauillac)의 역사적인 도메인으로, 1855년 이래 그랑 크뤼 클라세의 명성에 뿌리를 두고 있는 무통 로칠드 (Mouton Rothschild)는 탁월한 테루아와 끊임없이 이어져 온 가문의 유산이 결합된 전형을 보여줍니다.
- 테루아 : 포이약 (Pauillac)의 깊은 자갈층과 모래 자갈 토양으로, 카베르네 소비뇽이 온화한 해양성 기후 아래 꽃을 피우며, 와인에 미네랄 구조감과 탄닌의 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 세심하게 블렌딩하여 프랑스산 새 오크 배럴에서 20개월 숙성하며, 메독 (Médoc) 전통에 충실한 강렬하면서도 세련된 표현을 완성합니다.
샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 1989 와인 테이스팅 노트
눈으로 – 크리스탈처럼 빛나는 광채를 유지하면서도 완숙된 성숙도를 드러내는, 실키한 밀도를 지닌 가넷 빛 반사의 깊은 루비 빛 색상.
코에서 – 먼저 잘 익은 블랙커런트와 야생 블랙베리의 아로마가 펼쳐지고, 이어서 삼나무, 연초, 그리고 흑연의 터치가 느껴지며, 전체적으로 섬세한 미네랄 짠맛이 더해집니다.
입 안에서 – 벨벳 같은 질감이 생동감 있는 산도와 아직 살아있는 탄닌의 짜임새 위에 펼쳐지며, 부드러운 향신료, 콩피된 검은 과실, 그리고 분필 같은 미네랄리티가 느껴지는 길고 긴 피니시가 어우러집니다.
보르도 (Bordeaux) 전용 글라스에 16~18°C로 서빙하여 부케를 충분히 발산시키십시오.
1989 빈티지
이른 수확과 풍성한 빈티지로, 여름철 더위 덕분에 포도가 최적의 성숙도에 도달하여 풍부하면서도 균형 잡힌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘한 와인 저장고(12~14°C)에서 빛을 차단하여 보관한다면 2030~2035년까지 음용 가능합니다.
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