무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 2007
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샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 2007은 포이약 (Pauillac)의 자갈 토양에서 생산되며, 카베르네 소비뇽과 새 오크통 숙성을 결합하여 검은 과일과 스파이스의 향을 지닙니다. 입 안에서는 녹아든 타닌과 분필 같은 미네랄리티가 느껴집니다. 사냥감 요리나 구운 양고기와 이상적입니다.
포이약 (Pauillac), 위대함의 약속처럼 울려 퍼지는 이름 – 세대를 거쳐 예술과 테루아가 하나가 되는 가족 도메인.
- 테루아: 포이약 (Pauillac) 아펠라시옹의 자갈 토양으로, 카베르네 소비뇽이 해양성 기후 아래 꽃을 피우며 고귀한 구조감과 독특한 미네랄리티를 가진 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 메독 (Médoc) 전통(새 바리크에서의 숙성, 달걀 흰자로 청징)과 현대적 정밀함을 결합한 세심한 제조 방식으로 시대를 초월한 우아함의 큐베를 만들어냅니다.
샤토 무통 로칠드 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild) 2007 와인 테이스팅 노트
외관 – 빛을 받아 빛나는 벨벳 같은 액체처럼, 실키한 밀도의 깊은 가닛 반사광을 띠는 짙은 레드 로브.
향 – 먼저 블랙커런트와 신선한 블랙베리 노트가 펼쳐지고, 이어서 토스트된 바닐라, 쓴 아몬드, 육두구의 터치가 느껴지다가, 마지막으로 섬세한 짠맛이 부케의 복잡미를 강조합니다.
입 안 – 풍성하고 벨벳 같은 텍스처가 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티를 타고 길고 지속적인 피니시로 이어지며, 멘솔 향의 신선함과 감초 향이 두드러집니다.
아로마를 충분히 발산시키기 위해 보르도 잔에 16°C로 제공하십시오.
2007 빈티지
변덕스러운 기후 조건으로 특징지어진 빈티지로, 무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 의 테루아가 어려움을 극복하여 우아한 특징을 유지하면서도 희귀한 접근성을 가진 와인을 선사했습니다.
- 숙성 잠재력: 지금 바로 즐기거나 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도, 빛 차단)에서 2030년까지 보관하실 수 있습니다.
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