Quais são as principais castas utilizadas nos vinhos tintos do Vale do Rhône?

O Vale do Rhône apoia-se numa paleta de castas bem distintas consoante nos encontremos na parte setentrional ou meridional. No Rhône Norte, a Syrah reina de forma absoluta e assina sozinha as grandes denominações como Côte-Rôtie, Hermitage ou Cornas. Mais a sul, o Grenache Noir toma o lugar de destaque e forma geralmente a espinha dorsal dos assemblages, ao lado da Syrah, do Mourvèdre, do Cinsault ou ainda do Carignan. Esta diversidade ampelográfica explica por que razão os vinhos tintos do Vale do Rhône oferecem perfis aromáticos tão variados, desde as notas apimentadas e florais do Norte às expressões quentes e frutadas do Sul.

Qual é a diferença entre os vinhos do Vale do Rhône Norte e do Rhône Sul?

O Vale do Rhône divide-se em duas grandes zonas separadas por cerca de cinquenta quilômetros, e os seus vinhos têm poucos pontos em comum. O Rhône setentrional, com as suas vinhas em terraços sobre solos graníticos abruptos, produz vinhos elegantes, complexos e frequentemente muito aptos ao envelhecimento; Côte-Rôtie, Hermitage ou Saint-Joseph são os seus expoentes. O Rhône meridional beneficia, por sua vez, de um clima mediterrâneo nítido, de solos variados (seixos rolados, argilocalcários, areias) e de denominações emblemáticas como Châteauneuf-du-Pape, Gigondas ou Vacqueyras. Os vinhos aí são geralmente mais generosos, mais redondos e mais acessíveis quando jovens.

Quais vinhos brancos são produzidos no Vale do Rhône?

Frequentemente eclipsados pelos tintos, os vinhos brancos do Vale do Rhône merecem, no entanto, uma atenção muito especial. No Rhône Norte, o Viognier produzido em Condrieu e no Château-Grillet dá origem a brancos excecionais, ricamente aromáticos, com notas características de pêssego, alperce e flores brancas. A Marsanne e a Roussanne, castas mais discretas mas de grande finesse, expressam-se brilhantemente nos Hermitage e Crozes-Hermitage brancos. No Rhône Sul, essas mesmas castas, acompanhadas pelo Grenache Blanc, a Clairette ou o Bourboulenc, produzem brancos opulentos e minerais, ideais com as cozinhas provençal e mediterrânica.

A que temperatura servir e como conservar os vinhos do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos poderosos do Vale do Rhône, como um Hermitage ou um Châteauneuf-du-Pape, servem-se idealmente entre 16 e 18 °C, o que lhes permite exprimir plenamente a sua complexidade aromática sem que o álcool domine. Os tintos mais leves, como alguns Crozes-Hermitage ou Côtes du Rhône de consumo fácil, podem ser ligeiramente refrescados a cerca de 14-15 °C. Os brancos e rosés servem-se entre 10 e 12 °C. Para a conservação, armazene as suas garrafas na horizontal, num local fresco (12-14 °C), ao abrigo da luz e das vibrações. As grandes cuvées tintas podem facilmente guardar-se 10 a 20 anos em boas condições.

Quais são as melhores denominações do Vale do Rhône?

Se deseja descobrir os vinhos do Vale do Rhône, várias denominações constituem uma excelente porta de entrada. Os Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages oferecem uma relação qualidade-preço notável e permitem familiarizar-se com os assemblages típicos do Sul. Para explorar o Rhône Norte a menor custo, o Crozes-Hermitage e o Saint-Joseph propõem vinhos mais acessíveis do que os seus vizinhos Hermitage ou Côte-Rôtie, mantendo uma bela tipicidade. Do lado Sul, Gigondas e Vacqueyras são frequentemente apresentados como alternativas sérias ao Châteauneuf-du-Pape, com caracteres afirmados a preços mais acessíveis.

Quais harmonizações de pratos e vinhos privilegiar com um vinho tinto do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos da Vallée du Rhône, pela sua diversidade de estilos, combinam com uma grande variedade de pratos. As cuvées do Rhône Nord, à base de Syrah, com as suas notas especiadas de pimenta-preta e os seus taninos finos, acompanham maravilhosamente um magret de pato, um entrecosto de boi grelhado ou um queijo de pasta marmoreada como o Roquefort. No Rhône Sud, os assemblages quentes de dominante Grenache harmonizam-se naturalmente com os pratos estufados provençais — daube, tian de cordeiro às ervas —, ou ainda com uma bela costeleta de cordeiro ao tomilho. Os vinhos mais suaves como os Côtes du Rhône do quotidiano combinam de bom grado com charcutaria, pizzas ou massas com molho de tomate.

Rhône, Compra de Grande Vinho do Rhône e Safras Antigas (13)

Gérin Côte Rôtie Champin le Seigneur 2023

9 em estoque

Ref.: 126702

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Gérin Côte Rôtie Champin le Seigneur 2023

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

93 em estoque

Ref.: 126689

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Clos des Papes 2024

€ 81,60 Com impostos por garrafa

€ 68,00 Sem impostos

12 em estoque

Ref.: 126701

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Condrieu

Gérin Condrieu La Loye 2024

€ 45,60 Com impostos por garrafa

€ 38,00 Sem impostos

4 em estoque

Ref.: 126712

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 99+/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Clos des Papes 2023

€ 93,60 Com impostos por garrafa

€ 78,00 Sem impostos

12 em estoque

Ref.: 126713

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 97/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Clos des Papes 2022

€ 81,60 Com impostos por garrafa

€ 68,00 Sem impostos

11 em estoque

Ref.: 127086

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 92/100

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Rhône | Saint Joseph

André Perret Saint Joseph 2020 branco

€ 26,40 Com impostos por garrafa

€ 22,00 Sem impostos

André Perret Condrieu Coteau de Chery 2019

3 em estoque

Ref.: 127090

Cor : Branco

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 17/20

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Rhône | Condrieu

André Perret Condrieu Coteau de Chery 2019

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

André Perret Condrieu Coteau de Chery 2017

8 em estoque

Ref.: 127091

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

Revue du Vin de France : 17.5/20

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Rhône | Condrieu

André Perret Condrieu Coteau de Chery 2017

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

5 em estoque

Ref.: 127094

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94-96/100

Revue du Vin de France : 16,5/20

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Rhône | Condrieu

André Perret Condrieu Clos Chanson 2017

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

André Perret Condrieu Coteau de Chery 2020

1 em estoque

Ref.: 127096

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Condrieu

André Perret Condrieu Coteau de Chery 2020

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

7 em estoque

Ref.: 127097

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94+/100

Revue du Vin de France : 17/20

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Rhône | Condrieu

André Perret Condrieu Clos Chanson 2019

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

11 em estoque

Ref.: 127098

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Condrieu

André Perret Condrieu Clos Chanson 2020

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

Bernard Gripa Saint Péray Les Figuiers 2023

9 em estoque

Ref.: 127103

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Péray

Bernard Gripa Saint Péray Les Figuiers 2023

€ 33,60 Com impostos por garrafa

€ 28,00 Sem impostos

4 em estoque

Ref.: 127104

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 92/100

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Rhône | Saint Péray

Bernard Gripa Saint Péray Les Pins 2023

€ 26,40 Com impostos por garrafa

€ 22,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 127106

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Bernard Gripa Saint Joseph 2023 branco

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Gourt de Mautens Rasteau 2011 Blanc Magnum

2 em estoque

Ref.: 127119

Cor : Branco

Volume : 150cl

Bettane e Desseauve : 16.5/20

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Rhône | Rasteau

Gourt de Mautens Rasteau 2011 Blanc Magnum

€ 144,00 Com impostos por garrafa

€ 120,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 127121

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2022 branco

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

7 em estoque

Ref.: 127122

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2021 blanc

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

7 em estoque

Ref.: 127123

Cor : Branco

Volume : 75cl

Wine Spectator : 92/100

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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2023 blanc

€ 27,60 Com impostos por garrafa

€ 23,00 Sem impostos

13 em estoque

Ref.: 127124

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 90-92/100

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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône 2020 blanc

€ 36,00 Com impostos por garrafa

€ 30,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 127136

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Condrieu

Jamet Condrieu Vernillon 2020

€ 66,00 Com impostos por garrafa

€ 55,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 127137

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Condrieu

Jamet Condrieu Vernillon 2022

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127139

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Condrieu

Jamet Condrieu Vernillon 2019

€ 60,00 Com impostos por garrafa

€ 50,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127140

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Condrieu

Jamet Condrieu Vernillon 2023

€ 69,00 Com impostos por garrafa

€ 57,50 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 127149

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

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Rhône | Saint Joseph

Monier Perréol Saint Joseph 2017 Blanc

€ 36,00 Com impostos por garrafa

€ 30,00 Sem impostos

11 em estoque

Ref.: 127153

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Monier Perréol Saint Joseph 2022 Blanc

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

6 em estoque

Ref.: 127152

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Monier Perréol Saint Joseph 2023 Blanc

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 127151

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Monier Perréol Saint Joseph 2020 Branco

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

13 em estoque

Ref.: 127154

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Monier Perréol Saint Joseph 2021 Branco

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Monier Perréol Saint Joseph Kaëlie'nt 2020 Blanc

Última!

1 em estoque

Ref.: 127155

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Monier Perréol Saint Joseph Kaëlie'nt 2020 Blanc

€ 36,00 Com impostos por garrafa

€ 30,00 Sem impostos

11 em estoque

Ref.: 127182

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Thibaud Cappellaro Zéro 2022

€ 24,00 Com impostos por garrafa

€ 20,00 Sem impostos

Stéphane Montez Côte Rôtie Bons Arrêts Monopole 2017

2 em estoque

Ref.: 127174

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 17.5/20

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Rhône | Côte Rôtie

Stéphane Montez Côte Rôtie Bons Arrêts Monopole 2017

€ 78,00 Com impostos por garrafa

€ 65,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 127175

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 16/20

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Rhône | Côte Rôtie

Stéphane Montez Côte Rôtie Fortis 2016

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

Stéphane Montez Côte Rôtie Les Grandes Places 2014

Última!

1 em estoque

Ref.: 127176

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 16,5/20

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Rhône | Côte Rôtie

Stéphane Montez Côte Rôtie Les Grandes Places 2014

€ 126,00 Com impostos por garrafa

€ 105,00 Sem impostos

Stéphane Montez Côte Rôtie Les Grandes Places 2016

2 em estoque

Ref.: 127177

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 17/20

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Rhône | Côte Rôtie

Stéphane Montez Côte Rôtie Les Grandes Places 2016

€ 138,00 Com impostos por garrafa

€ 115,00 Sem impostos

Stéphane Othéguy Saint Joseph Le Temps des Cerises 2019

Última!

1 em estoque

Ref.: 127180

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Stéphane Othéguy Saint Joseph Le Temps des Cerises 2019

€ 42,00 Com impostos por garrafa

€ 35,00 Sem impostos

Maxime Graillot Crozes Hermitage Equinoxe 2023

12 em estoque

Ref.: 127148

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Maxime Graillot Crozes Hermitage Equinoxe 2023

€ 21,60 Com impostos por garrafa

€ 18,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127147

Cor : Tinto

Volume : 150cl

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Rhône | Vinho da França

Jamet Les Plaisirs d'Harys 2023 Magnum

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 127146

Cor : Tinto

Volume : 150cl

Robert Parker WA : 94/100

Wine Spectator : 97/100

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Rhône | Côte Rôtie

Jamet Côte Rôtie 2022 Magnum

€ 300,00 Com impostos por garrafa

€ 250,00 Sem impostos

11 em estoque

Ref.: 127128

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 91-93/100

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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2019

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

Última!

1 em estoque

Ref.: 127129

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2020

€ 78,00 Com impostos por garrafa

€ 65,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127130

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2021

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

9 em estoque

Ref.: 127131

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2023

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

17 em estoque

Ref.: 127132

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2022

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

6 em estoque

Ref.: 127126

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 16/20

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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2018

€ 66,00 Com impostos por garrafa

€ 55,00 Sem impostos

6 em estoque

Ref.: 127127

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2022

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127120

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Collines Rhodaniennes IGP

Jamet Syrah 2023

€ 21,60 Com impostos por garrafa

€ 18,00 Sem impostos

Bernard Gripa Saint Joseph Le Berceau 2020 Magnum

2 em estoque

Ref.: 127108

Cor : Tinto

Volume : 150cl

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Rhône | Saint Joseph

Bernard Gripa Saint Joseph Le Berceau 2020 Magnum

€ 108,00 Com impostos por garrafa

€ 90,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 127105

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Bernard Gripa Saint Joseph 2023

€ 26,40 Com impostos por garrafa

€ 22,00 Sem impostos

6 em estoque

Ref.: 127107

Cor : Tinto

Volume : 150cl

Rótulo : Muito levemente danificada

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Rhône | Saint Joseph

Bernard Gripa Saint Joseph 2023 Magnum

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

André Perret Saint Joseph Les Grisières 2022

25 em estoque

Ref.: 127099

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94/100

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Rhône | Saint Joseph

André Perret Saint Joseph Les Grisières 2022

€ 33,60 Com impostos por garrafa

€ 28,00 Sem impostos