Anne Gros

História do Domaine Anne Gros

A história do Domaine Anne Gros inscreve-se numa linhagem vinícola iniciada em 1830, quando Alphonse Gros se instala em Vosne-Romanée. A partir da década de 1880, seu filho Louis-Gustave se destaca ao comercializar seus vinhos engarrafados diretamente para particulares, uma prática rara na época. Seu neto Jules desenvolve essa abordagem a partir de 1895, lançando as bases de uma reputação crescente. Com a morte de Louis Gros em 1951, o domínio original se divide entre seus quatro filhos, dando origem a várias entidades, entre elas a de François Gros, pai de Anne.

François Gros, nascido em 1931, traz um rigor intelectual ao domínio, gerenciando a contabilidade antes de se dedicar aos seus 3 hectares de vinhas a partir de 1970. Apesar dos problemas de saúde que freiam a atividade nos anos 1980, sua filha Anne assume as rédeas em 1988. Formada em viticultura em Beaune e em enologia em Dijon, ela revitaliza o domínio, renomeando-o Domaine Anne Gros em 1995. Sob sua direção, os 3 hectares iniciais se expandem para 6,5 hectares graças à aquisição de parcelas prestigiosas como Vosne-Romanée « Les Barreaux ». Em 2019, Anne transmite o domínio aos seus três filhos, Julie, Paul e Marine, continuando a guiá-los. Essa transição marca a chegada da 7ª geração, pronta para perpetuar o legado de excelência do Domaine Anne Gros.

Terroirs e Vinhas do Domaine Anne Gros

O Domaine Anne Gros desenvolve-se em terroirs de exceção, principalmente em Vosne-Romanée e Chambolle-Musigny, onde cada parcela revela uma identidade única. Os solos argilo-calcários, as exposições variadas e os microclimas da Côte de Nuits oferecem uma paleta de caracteres que Anne Gros sublima com precisão. Entre as joias do domínio, a parcela de Richebourg Grand Cru (0,6 ha), adquirida em 1882, repousa sobre um solo castanho pedregoso, enquanto Clos Vougeot Grand Cru (0,94 ha), plantado em 1904, beneficia-se de uma terra argilosa profunda com drenagem natural. Echezeaux Grand Cru (0,76 ha), situado no lieu-dit Les Loachausses, distingue-se pela sua precocidade e seus solos pedregosos ricos em fósseis.

As parcelas de village, como Vosne-Romanée « Les Barreaux » (0,39 ha), plantada em 1903, e Chambolle-Musigny « La Combe d'Orveau » (1,1 ha), fazem fronteira com grands crus prestigiosos, conferindo aos vinhos uma fineza notável. As appellations regionais, como Borgonha Rouge (0,87 ha) e Hautes Côtes de Nuits (1,73 ha), complementam este patrimônio com vinhas plantadas em solos argilosos ou fossilíferos, em altitudes que oferecem uma defasagem de maturação ideal. A viticultura, intuitiva e racional, privilegia o respeito pelos solos e pela biodiversidade, com cobertura vegetal seletiva e limitação de insumos, garantindo uvas de qualidade ótima para cada vinificação.

Vinificações do Domaine Anne Gros

A vinificação no Domaine Anne Gros alia tradição e modernidade, com um respeito absoluto pela fruta e pelo terroir. Os Pinots Noirs, totalmente desengaçados, fermentam em cubas inox a temperatura controlada durante 10 a 20 dias, conforme o millesime. As remontagens e pigeages, ajustadas diariamente, permitem uma extração suave e precisa. Após a descuba, os sucos de gota e de prensa são assemblados, clarificados durante 2 a 5 dias, e depois envasados por gravidade para um élevage de 14 meses em barricas de carvalho. Os grands crus recebem 30 a 40 % de barricas novas, os vinhos de village 30 %, e as appellations regionais ainda menos, preservando assim a pureza da fruta.

Os Chardonnays, prensados imediatamente, passam por uma clarificação a frio antes de uma fermentação iniciada em cubas inox e concluída em barris de 500 litros (30 % novos para os Hautes Côtes de Nuits Blanc). Essa abordagem confere aos vinhos brancos uma tensão mineral e uma textura sedosa. Cada etapa, da vinha à adega, é guiada pela intuição de Anne Gros, que busca expressar a alma de cada parcela enquanto produz vinhos elegantes, equilibrados e aptos a uma longa guarda.

As cuvées do Domaine Anne Gros

O Domaine Anne Gros oferece uma gama de cuvées que refletem a diversidade e a riqueza dos seus terroirs. Veja a seguir uma visão completa dos vinhos disponíveis para compra :

Richebourg Grand Cru (0,6 ha, Les Verroilles) : Este grand cru, proveniente de vinhas de 50 a 75 anos, oferece uma elegância suprema. Seus aromas florais (peônia, violeta), especiados (alcaçuz, coentro) e frutados (framboesa, cassis) entrelaçam-se com uma mineralidade vibrante. Em boca, os taninos sedosos e o comprimento excepcional fazem dele um vinho de guarda por excelência, ideal com caças assadas ou pratos com trufas. Élevage : 30 % barricas novas.

Clos Vougeot Grand Cru (0,94 ha, Le Grand Maupertui) : Plantada em 1904, esta parcela oferece um vinho poderoso e harmonioso, com uma cor púrpura aveludada. Os aromas de frutas negras (cereja, cassis) e especiarias (alcaçuz, noz-moscada) evoluem para notas confitadas com o tempo. Perfeito com carnes grelhadas ou molhos de cogumelos morilles, alia estrutura e fineza. Élevage : 40 % barricas novas.

Echezeaux Grand Cru (0,76 ha, Les Loachausses) : Este vinho generoso, proveniente de uma parcela precoce, seduz pelos seus taninos maduros e notas de violeta e pimenta. Sua redondeza e sensualidade fazem dele um companheiro ideal para pratos cozidos lentamente. Élevage : 30 % barricas novas.

Vosne-Romanée Les Barreaux (0,39 ha) : Uma vinha velha de 1903 produz um vinho profundo, com acidez viva e aromas de amora, mirtilo e pimenta. Austero na sua juventude, ganha elegância com o tempo, harmonizando-se perfeitamente com caças. Élevage : 50 % barricas novas.

Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau (1,1 ha) : Este vinho rubi, elegante e floral (rosa, groselha), repousa sobre taninos finos e um final apimentado. Ideal com aves ou carnes vermelhas assadas, desenvolve-se ao longo de uma década. Élevage : 30 % barricas novas.

Borgonha Rouge (0,87 ha) : Assemblage de quatro parcelas, este vinho oferece notas apimentadas de frutas vermelhas e uma estrutura tensa. Para degustar entre 2 e 10 anos com carnes ao molho. Élevage : 30 % barricas novas.

Borgonha Blanc (0,51 ha) : Proveniente de Chardonnays plantados em 1994 e 2016, este vinho adocicado com aromas de maçã e pera acompanha peixes e foie gras. Élevage : 30 % barricas novas e cuba inox.

Hautes Côtes de Nuits Rouge (0,73 ha) : Precoce apesar da sua altitude, este vinho gracioso com taninos suaves e frutas vermelhas suculentas harmoniza-se com carnes brancas. Élevage : 20 % barricas novas.

Hautes Côtes de Nuits Blanc « Marine » (1 ha) : Mineral e iodado, este Chardonnay com notas de limão e abacaxi é perfeito como aperitivo ou com frutos do mar. Élevage : 30 % barricas novas.

O Domaine Anne Gros é uma referência indispensável para os amadores de vinhos de Borgonha. Cada cuvée, seja de um grand cru prestigioso ou de uma appellation regional, conta uma história de terroir, paixão e savoir-faire. Ao optar pela compra de vinhos do Domaine Anne Gros, você investe em garrafas de exceção, concebidas para sublimar os seus momentos de degustação e enriquecer a sua adega. Descubra agora a nossa seleção de vinhos ao melhor preço e deixe-se seduzir pela elegância intemporal de Anne Gros, uma vigneron de exceção no coração de Vosne-Romanée.